ミシュラン常連店が宇治へ…【MENYA INOICHI #3】へ行ってきた
京都でミシュランのビブグルマンを毎回のように獲得している麺屋猪一が、令和6年12月20日に京都市の南にある宇治市で3号店をオープンしました。京都市内ではなく宇治市で出店したのはちょっと驚きでしたが、宇治にも多くの観光客が …


京都でミシュランのビブグルマンを毎回のように獲得している麺屋猪一が、令和6年12月20日に京都市の南にある宇治市で3号店をオープンしました。京都市内ではなく宇治市で出店したのはちょっと驚きでしたが、宇治にも多くの観光客が …

昔、福井の若狭湾から京都に鯖を運ぶ時に使われた通称「鯖街道」の終点・出町柳に満寿形屋といううどん屋があります。創業100年とも言われている老舗で、うどん屋であるにも関わらず鯖寿司が有名なお店です。鯖寿司と言えば京都にはい …

とんかつ専門店で何よりも嬉しいサービスって「ご飯、味噌汁、キャベツのおかわり自由」ですよね?近年は高級とんかつ専門店が増えてきた影響もあってか、あるいは単にインフレの影響か、おかわり有料のお店が増えてきたように感じます。 …

定期的に食べたく二郎系・インスパイア系ラーメン…また久しぶりに「二郎食べたいなぁ…」という気分になって、京都の千本中立売にあるあけてもくれてもというお店に行ってきました。もしかしたら、あなたもこの店名には馴染みがないかも …

「鶴は千年、亀は万年」…実際の寿命とは大きく異なりますが、日本では鶴亀ともに長寿を象徴する縁起の良い動物とされています。その鶴と亀が店名に入っている京つけめん つるかめというお店は、きっと末長くお店が繁盛するこ …

豚カツではなく牛カツ…一体誰が考え出した料理だろう?と思ってネット検索してみたら、どうやら明治時代に西洋から伝わった「コートレット」という料理が原型みたいですね。意外と歴史が古いのに驚きました。その後、主に関西地方で牛カ …

京都の人って餃子に結構うるさくて、実は京都市は毎年の餃子消費量ランキングで上位に絡んでくるところ。市内に食べログの餃子百名店に選出される店がいくつもあるという餃子の激戦区でもあるのですが、そんな場所に中国の最高級調理師の …

世の中には「白いオムライス」がある…かつて「白いとんかつ」も一世風靡しましたが、果たして「二匹目のドジョウ」はあるのでしょうか?何でも白ければ良いというものではないと思いますが、少なくとも現時点で「白いオムライス」が珍し …

松ヶ崎という滅多に観光客が行かない住宅地に、麺屋しな埜という人気のラーメン屋があります。なんでもこのお店、元々は焼きそば専門店としてオープンしたという、少し変わった経歴のあるお店。その変わった経歴もさることながら、ラーメ …

福岡にアマムダコタンという名の大人気ベーカリーがあるのですが、そのお店が令和6年11月2日に関西初進出を果たしました。関西初進出に選ばれたのが烏丸御池の南側・六角通沿いにある、築100年以上の京町家。この時点ですでに京都 …

焼飯と麺 京都。なんか最近、こういったストレートな店名の飲食店が増えましたよね。店名だけで炒飯とラーメンの店だということは良くわかるのですが、個人的に興味深かったのが、麺より焼飯が先に来ていること。これは「ラー …

このお店を知ったきっかけはもう忘れてしまったのですが、京都の東山にPizzeria Napoletana Da Yukiという人気のピッツェリアがあるのを知っていて、ちょうど東山に行く用事があったある日の午後にふとお店の …

全国的にも有名な京都のラーメン激戦区・一乗寺で「泣く子も黙る」レベルの超濃厚ラーメンを売り出した麺屋極鶏が、創業13年目の令和6年7月に京都市西部の円町で2号店をオープンしました。個人的には「もっと早く2号店を出してくれ …

ひつまぶしが名古屋発祥ということは、食いしん坊にとってはあまりにも有名な事実ですが、「京都で白いひつまぶしを提供するお店があるらしい」という情報を得て、そのお店・京うな和本店 四条堺町へ行ってきました。「白いひつまぶし」 …

ある日「そういえば、最近美味しいとんかつを食べてないなぁ…」と思い立って、ネットで調べて見つけた宮川豚衛門というお店に行ってきました。ここは大阪で人気店となっているニューベイブというとんかつ屋が監修していて、高級なブラン …

大阪の高槻を本拠地として営業しているきんせいグループのセカンドブランド・中村商店が、大阪のラーメン店を代表して京都拉麺小路に出店しています。きんせいグループと言えば塩ラーメンが有名ですが、あの上品な塩ラーメンは京都の人に …

祇園らぁ〜めん京(みやこ)っていう店名、なんか京都アピールが強くって、正直に言うと個人的にちょっと違和感を感じてました。でも、それとラーメンの味とは全く別の話。実際このお店、京都拉麺小路にも出店している「京都代表」のラー …

京都五花街の一角・宮川町にグリル富久屋という創業100年超の老舗洋食店があります。場所柄芸妓さんや歌舞伎役者さんに親しまれてきたという歴史があり、その一方で地元民や観光客にも広く門戸を開いた「あなたの町の洋食屋」としての …

「そういえば、京都で塩ラーメンをウリにしているラーメン屋ってあまりないよなぁ…」ふとそんなことを思いついて試しにGoogle検索にかけてみたら、やっぱり「塩ラーメン」というキーワードにマッチするお店はほとんどなかったです …

JR京都駅構内の近鉄みやこみちにSPICE TRYというカレーショップがあります。京都で有名なビリヤニ専門店・インディアゲートの3店舗目で、京都のカレー好きの間では非常に注目度の高いお店。JR京都駅という交通の要所にお店 …

ラーメン東大。「東大」って聞くと学歴最高峰の東京大学を思い出してしまうのですが、この店名にある「東大」は「ラーメン界の東大を目指す」という強い意志のもとにつけられたものだそうな。その店名のインパクトの強さもあってか、この …

外食ですき焼きって、めっちゃお金かかりそうなイメージありません?数寄屋造りの高級料亭で、個室で仲居さんがついていろいろ世話を焼いてくれて…みたいな。とても「じゃあランチですき焼き食べに行こうか!」という気分にはなれません …

『一粒万倍』とは『一粒の籾が万倍にも実って稲穂になる』という意味を持つ日本の暦上の吉日で、この日に合わせて全国の宝くじ売り場に並ぶ人が多数。そんな吉日を店名に掲げたラーメン屋で食事をすれば、暦に関係なくハッピーな一日を過 …

京都肉食堂。肉好きにとって、これほど魅力的な店名を他で見つけるのは難しいのではないでしょうか?御多分に洩れず、その店名から「肉を思う存分食べられる」という期待を抱いた僕は、とある平日のランチタイムにお店のある四条堀川へ行 …
