中村商店 高槻本店ではどんなラーメンが食べられるのか？
北摂のラーメン激戦区・高槻の人気店・彩色ラーメンきんせいが、2012年にセカンドブランドとして中村商店をオープンしました。こちらも開店直後から親元と遜色ない大活躍を続けていて、食べログのラーメン百名店WESTに選出される …
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ますたに 京都拉麺小路店で伝統の背脂ちゃっちゃ系ラーメンを食す
JR京都駅に直結している駅ビル「ザ・キューブ」の10階には京都拉麺小路という名のラーメンテーマパークがあって、東京や名古屋、福岡など全国の名だたるラーメン店8店舗が出店してシノギを削っています。その8店舗の中で、京都の代 …
会津屋｜たこ焼き発祥の店で歴史を感じる2品を食べてみた
元来大阪の郷土料理であるたこ焼きは現在日本全国どこにいても食べることができますが、そのルーツを辿っていくと大阪市西成区にある会津屋（あいづや）という名のたこ焼き屋に由来します。 元祖たこ焼き会津屋は昭和8年に創業してから …
ますや本店 駅前店で福島三大ご当地ラーメンの1つ・郡山ブラックを食す
福島三大ご当地ラーメンの一角に数え上げられながら、全国的に有名な喜多方ラーメンや、とら食堂に代表される白河ラーメンと比べて知名度の弱い郡山ブラック。その郡山ブラックの元祖と言われるますや本店には、郡山に着いたら真っ先に行 …
サラオ｜京都市役所前の人気カフェで大人のチキンライスを食す
大人のチキンライスという名のメニューがあると知ったら、何だかワクワクしてきませんか？子供の頃によく食べた鶏肉入りのケチャップライス…その大人バージョンってどんな感じなんでしょう？高級地鶏を使っているとか？あるいは、味付け …
とら食堂本店｜白河ラーメンの総本山、4時間待ちの噂って本当？
とら食堂。ラーメンマニアなら絶対に知っている、福島のご当地ラーメンに過ぎなかった白河ラーメンを全国区にした立役者。 初代店主の竹井寅次氏が作るラーメンが美味しいと評判になり、弟子入りを志願する人が後を立たずにやって来た結 …