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食べ歩き、一人旅…そして時々家族旅行

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マカロニのエッグベネディクト

マカロニ|JR名古屋駅構内でちょっと優雅な洋食系モーニング

2019年5月28日 by 大堀 僚介

名古屋にはモーニング文化が栄えているとはいえ、メニューの選択肢はそれほど多くはありません。多くの店でトースト+コーヒー/紅茶という喫茶店系のお決まりメニューを提供するなかで、ちょっと雰囲気をかえて優雅な朝食を取りたい場合 …

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京のつくね家の親子丼近影

京のつくね家|鶏料理の名店・八起庵プロデュースの定食屋…神宮丸太町

2019年5月24日 by 大堀 僚介

京都の鴨川沿いに店を構える鶏料理の名店・八起庵。1970年創業のこのお店は、多くの著名人に支持されながら発展し、現在は東京・神楽坂にも出店するほどの人気店に。ただ1つ残念なことに、八起庵は値段設定が高めな上に完全予約制で …

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The Gatehouseの食後のコーヒー

The Gatehouse|有名シェフ監修のモーニングで朝からリッチな気分に

2019年5月24日 by 大堀 僚介

もしあなたが朝からリッチに気分を盛り上げたいなら、名駅にはこんな場所がありますよ…

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北京料理 盛華亭のゴマ入り焼き餃子

北京料理 盛華亭|銀閣寺そばで伝統を守る京都の中華料理店

2019年5月20日 by 大堀 僚介

京都には和食だけでなく中華にも独自の伝統と歴史があるのですが、今回ご紹介するお店もその伝統を守って長年営業してきた一店。一般の観光客にはまず見つからない、住宅街のなかでひっそりと営業する、京風中華料理の隠れた名店です…

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トップフルーツ八百文フレンチトースト近影

トップフルーツ八百文|取り揃えたフルーツの種類は全国屈指の有名店

2019年5月17日 by 大堀 僚介

名古屋の中心にある住宅街に、日本全国のみならず外国からもフルーツ好きがやってくるという、フルーツの聖地とでも言うべきお店があります。そこは…

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あつた蓬莱軒-本店のひつまぶし

あつた蓬莱軒|ひつまぶしを生み出し、名古屋の食文化を守り続けた名店

2019年5月13日 by 大堀 僚介

ある晴れたゴールデンウィークのランチタイム…名古屋めしの中でも最上位に君臨する(と勝手に考えている)ひつまぶしを食べに、明治6年創業の名古屋の老舗料理店「あつた蓬莱軒(ほうらいけん)」を訪れたのですが…

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グリルアラベルのさがバー近影

グリルアラベル名古屋分店|国産黒毛和牛にこだわる横浜発ハンバーグ有名店

2019年5月6日 by 大堀 僚介

とある土曜日のランチタイムに新栄町付近を歩いていたら、数名が並んで開店待ちをしているお店に行き当たりました。特に行く店を決めていなかった僕は、彼らに続いて入店することにしたのですが…

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手づくりハンバーグの店とくらの明太子マヨネーズハンバーグ

京都の中心部で肉汁ドバドバ…【手づくりハンバーグの店とくら 京都三条店】実際どう?

2019年5月1日 by 大堀 僚介

2018年8月に三条高倉にオープンした手づくりハンバーグの店とくら 京都三条店に行ってきました。肉汁ドバドバのハンバーグで有名なこのお店、京都の中心部から離れた桂に本店があるのですが、交通アクセスがあまり良くなくて不便な …

続きを読む…京都の中心部で肉汁ドバドバ…【手づくりハンバーグの店とくら 京都三条店】実際どう?
とくらのカルボナーラハンバーグ

とくらの肉汁ハンバーグが京都市南部でも楽しめる!新堀川店でカルボナーラハンバーグを食す

2019年4月30日 by 大堀 僚介

手づくりハンバーグとくらは京都市内に支店を2店舗出しています。どちらもメニューは桂本店と一緒なので、本店に行くのが難しい方もご安心ください。

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とくらのオリジナルハンバーグ

手づくりハンバーグの店とくら 桂本店|圧倒的な肉汁で他店の追従を許さない京都のハンバーグ専門店

2019年4月29日 by 大堀 僚介

肉を焼くときに肉汁を閉じ込めるのが美味しく焼く秘訣であることは、肉好きなら誰もが同意するところでしょう。でも、ひき肉を使ったハンバーグであふれ出す肉汁を出すのは至難の業。ふわっと焼きあがったハンバーグは多くありますが、肉 …

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中国四川料理 駱駝の雲白肉

中国四川料理 駱駝|京都のトレンドを無視して独自路線を貫く人気店

2019年4月8日 by 大堀 僚介

京都大学をはじめとして、全国から優秀な大学生の集まる京都市左京区。古くからのしきたりが多い京都の中で、逆に京都の常識が通用しないエリアでもあります。 中華料理もしかり。さっぱり味の広東料理をベースに独自の発展をしてきた京 …

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麒麟園の激辛担々麺

麒麟園|激辛担々麺などメニュー充実の老舗中華料理店…京都・向日市

2019年4月1日 by 大堀 僚介

今から10年前の2009年、激辛をテーマに街おこしを始めた自治体がありました…

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活地鶏料理ひないやの比内地鶏親子丼

活地鶏料理ひないや|本物の比内地鶏と安心安全の食材を提供…大阪・北新地

2019年3月25日 by 大堀 僚介

ある時仕事をしていて、ふと一年前に行った店に寄りたくなりました。まだまだ寒いし、鍋でも食べたいな…と思いながら、仕事が終わる頃に予約の電話。お店にとっては忙しい時間帯にも関わらず、「全然大丈夫ですよ!」との店主のあたたか …

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みうらや タイ食堂のグリーンカレー実食

【閉店確認】みうら屋タイ食堂|大阪・梅田の異端児的タイ料理屋は女性の人気急上昇中

2019年3月23日 by 大堀 僚介

昭和っぽい昔ながらの飲食街というイメージの新梅田食堂街。この、ちょっと足を踏み入れにくいエリアの中に、ちょっと有名なタイ料理屋さんがあるんですよ。そのお店は…

続きを読む…【閉店確認】みうら屋タイ食堂|大阪・梅田の異端児的タイ料理屋は女性の人気急上昇中
広東料理 開花のワンタンメン実食

広東料理 開花|映画俳優から絶大な支持を得ている中華料理店…京都・太秦

2019年3月20日 by 大堀 僚介

京都市太秦にある観光スポット・東映太秦映画村。東映京都撮影所の一部を一般開放したテーマパークで、運が良ければテレビで活躍中の俳優さんにバッタリ会えたりします。さて…

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トリカヂ イッパイの醤油ラーメン

トリカヂイッパイ|ミシュランおすすめの看板メニュー醤油らぁめん…生駒

2019年3月18日 by 大堀 僚介

「ミシュランガイド奈良」というものがあるの、ご存知ですか?あのミシュランが、日本という国では収まり切らず、奈良県という一地域にフォーカスしたガイドブックを出すとは…個人的に驚きです。それだけ奈良県の飲食店のレベルが非常に …

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多津屋 ダブルカレー実食

多津屋|ダブルカレーとは?常連さんの一声が生んだ高槻の名物料理

2019年3月16日 by 大堀 僚介

ダブルカレーって聞いたことありますか?「えっ、カレーが2つ?カレー2皿のこと?」と思うのも無理ありません。日本全国では、このダブルカレーという名のメニューを提供する店は、ほとんどないのではないでしょうか(調べていませんが …

続きを読む…多津屋|ダブルカレーとは?常連さんの一声が生んだ高槻の名物料理
グリルトミーパート2のEセット

グリルトミーパート2|食べログベストレストラン受賞の洋食店…大阪・堺東

2019年3月13日 by 大堀 僚介

商人の街として有名な大阪・堺市に、昭和54年から40年も続く洋食の名店があります。このお店は味はもちろんボリュームも満点で、2012年には食べログのベストレストランとベストランチの同時授賞という快挙を成し遂げています…

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スキージャム勝山ゲレンデ

家族4人、スキージャム勝山へ福井駅泊で行く方法

2019年3月12日 by 大堀 僚介

このブログは基本的にお一人様を念頭において書いていますが、たまには家族向けの記事も書きましょうかね。今回のトピックは、福井県勝山市のスキー場「勝山スキージャム」へ行く時の、ちょっとイレギュラーな行き方です。

続きを読む…家族4人、スキージャム勝山へ福井駅泊で行く方法
カレー ダイヤのトマホークカレー

カレーダイヤ|大阪を代表するデカ盛りメニュー・トマホークカレー

2019年3月11日 by 大堀 僚介

デカ盛りメニューを特集する数々のグルメ雑誌で表紙を飾る、ガツメシファンに大人気のカレーをご紹介します…

続きを読む…カレーダイヤ|大阪を代表するデカ盛りメニュー・トマホークカレー
兩喜號のエビとろみスープ

兩喜號|シーフードメニューが充実の安旨台湾屋台料理…台北・龍山寺

2019年3月10日 by 大堀 僚介

龍山寺近くの艋舺夜市へ向かう途中で、いつも地元のお客さんで大盛況している食堂があります。そこは…

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京の中華ハマムラのからしそば

京の中華ハマムラ:京都を離れる前の最後の砦…新幹線の改札口も近く利便性抜群

2019年3月8日 by 大堀 僚介

もう1店舗は、近鉄京都線の京都駅下にある商業施設・みやこみち内にある「京の中華ハマムラ」。ちょうど新幹線ホームの真下に位置し、3分ほど歩けば改札口に行けるという抜群の利便性があります。ここなら新幹線の発車時刻ギリギリまで …

続きを読む…京の中華ハマムラ:京都を離れる前の最後の砦…新幹線の改札口も近く利便性抜群
中華料理ハマムラの牡蠣のオイスターソース焼きそば

中華料理ハマムラ:京中華をよりカジュアルに…ファミレス感覚で利用できるイオンモール内の支店

2019年3月7日 by 大堀 僚介

そんな京中華の先駆け的存在の京都中華ハマムラですが、実は京都駅近くにも支店を出しています。これが何を意味するかというと、観光客も気軽に京中華を楽しめるということです…

続きを読む…中華料理ハマムラ:京中華をよりカジュアルに…ファミレス感覚で利用できるイオンモール内の支店
京都中華ハマムラ えび春巻き実食

京都中華ハマムラ|創業時の味を守った春巻きで京都の中華界をリード

2019年3月6日 by 大堀 僚介

もしあなたの中の中華料理のイメージが横浜中華街にある名店の中華料理だとしたら、京都の中華料理はあなたのイメージとは大きく違います…

続きを読む…京都中華ハマムラ|創業時の味を守った春巻きで京都の中華界をリード
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管理人:大堀 僚介

複数の仕事を掛け持ちしながら、余暇を使って食べ歩きや小旅行に勤しむ。元バックパッカーで行動力に自信あり。「思い立ったら即行動」が信条。

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

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