まりお流らーめん｜奈良県が全国に誇るこってりラーメンの聖地…そのお味は？
「こってりラーメンの聖地」を自称する、奈良県奈良市のまりお流らーめん。ラーメン通なら知らない人はいないこのお店には、ちょっと交通が不便な場所にあるにも関わらず、多くのお客さんが車やバイクでやって来ます。 そんな自称・聖地 …
レストラン山崎｜奇跡のりんごがフレンチのフルコースに登場。そのお味は…
奇跡のりんごって知ってますか？木村秋則さんという方が、まさに命をかけて産み出した、完全無農薬で栽培されたりんご。このりんごは生産数が少ないため、残念ながら一般の人が簡単に手に入れられるような代物ではないのですが… その奇 …
霽レ空（ハレソラ）｜1日60杯限定の名物・牡蠣そばを実食。そのお味は…
世の中いろいろなラーメンがありますが、牡蠣をテーマにしたラーメンを提供しているラーメン屋は、僕が知っている限り京都ではここだけかな…どんな味がするのかちょっと興味があって、近くに用事があったときに立ち寄ってみたのですが…
AWOMB｜京都にある手織り寿司発祥の店…連日インスタ女子で大賑わい
京都には、最近女子ウケがすごいお店があるのですが…
権太呂 岡崎店｜なぜか本店のメニューにない親子丼が人気の老舗うどん・そば処
京都市東部のグルメストリート・岡崎道をちょっと東へ入ったところに権太呂 岡崎店はあります。権太呂は明治43年創業の、京都でも老舗のうどん・そば屋さん。本店はちょうど京都河原町駅と烏丸駅の中間にあり、今回ご紹介する岡崎店の …
双龍居｜200種類以上のメニューを気軽に楽しめる下町の実力派中華食堂
大阪の中心地・梅田から地下鉄で2駅の天神橋筋六丁目。下町的な雰囲気を残し、生活臭漂うこのエリアに、総勢200種類以上のメニューを提供する中華料理の人気店があります。なんでも「中国の5つ星ホテルのシェフ」が鍋を振るっている …
双龍居 天満駅前店｜ビルの1階から5階までが店舗という驚きの店で中華料理の定番・酢豚を食す
双龍居は、本店から歩いて5分くらいのところでも支店を1つ運営しています。天満駅前店はビルの1階から5階までが店舗になっていて、総勢220人ほどのお客さんを受け入れることができるのだとか。1つのフロアを貸し切ったりして、ま …
スパイスチャンバー｜四条烏丸で存在感を放つキーマカレーの専門店
京都の四条烏丸に、キーマカレーだけで連日行列を作るお店があります。そのお店の名前は「スパイスチャンバー」。カレーが好きすぎて脱サラし、インドまで足を運んで完成させたという店主のキーマカレー、一体どんな味がするのでしょうか …
とんかつ清水｜アゴが外れるほど分厚いカツサンドが名物の隠れた名店
お持ち帰りやお土産の定番メニュー・カツサンド。夜に仕事などをしていると、ラーメンとともに無性に食べたくなる時が、あなたにもあるのではないでしょうか？ 今回の記事のトピックは、そのカツサンド。先日、肉の厚さだけでゆうに4～ …
先斗町薬膳カレー｜ルーに38種類のスパイスを調合。何に効くかというと…
薬膳カレー。その響きにひかれて、そのお店に行くことを即決しました。今回の目的地は、先斗町薬膳カレーという非常にダイレクトな名前のお店。カレーライスがワンコインからというリーズナブルなお店として、2015年7月のオープン以 …
カドヤ食堂｜普通の中華そばを高級食材だけで作ったらどうなる？
大阪に「カドヤ食堂」という、大阪のラーメン界を代表する超人気店があります。ラーメン屋なのに店名が「食堂」なのは、このお店が最初は大衆食堂からスタートしたから。 1957年に鶴見区で創業し、2001年11月に中華そば専門店 …
リストランテ野呂｜京都の食通に有名な凄腕シェフのイタリアンレストラン
「リストランテ」とは、イタリアでは通常ドレスコードを要求されるような高級レストランを指す言葉。そう聞くと「ちょっと入りづらいな…」と思ってしまいがちなのですが… ここ京都には、その「リストランテ」の名を掲げながらも、非常 …
鴨川たかし｜破格のワンコインランチで評判の厳選された近江牛専門焼肉店
ワンコインランチという言葉の響きにうっとりとしてしまうのは、きっと僕だけではないはずです。この記事に目を留めたあなたも僕と同じなら、どうかこのまま最後までお付き合いください。 今回ご紹介するお店は、知る人ぞ知る高級和牛・ …
ボタニカリー｜大阪一のスパイスカレーはたっぷり野菜でとってもヘルシー
大阪で始まり、そのブームが全国的に広がりつつあるスパイスカレー。そのスパイスカレーで大阪一とも称されるほどの名店が、大阪のビジネス街・本町にあります。2013年6月のオープン以降、カレー好きの間であっという間に評判となり …
首里そば｜沖縄そばも煮付けも絶品！ランチタイムで売り切れ必至の超人気店
ネットや雑誌で沖縄そばのランキングに必ず載る「首里そば」というお店があります。2018年にファミリーマートが数量限定でカップ麺を出していたので、もしかしたらあなたもファミマで見たことがあるかもしれません。 この首里そばに …
とり安｜鳥肉販売店併設の鶏料理専門店…素材の味を活かした親子丼で行列も
「とり安」という名前のついたお店は、全国各地に存在するようです。それだけ昔からありふれたというか、ある意味そのお店の歴史を表しているものかもしれません。 そのとり安、京都市内には僕の知っている範囲で烏丸御池と祇園縄手の2 …
マンボ飯店｜小洒落た雰囲気で夜を楽しむ中華料理系レストランバー
マンボ飯店という、中華料理店に似つかわしくない店名のお店が京都の西院にあります。入り口から小洒落ていて、中華料理ハマムラを彷彿とさせるロゴマークが黒板に描かれていて…中華料理謳いながら、それだけでは片付けられないような気 …
タリンプリン｜高級感ありながら財布に優しいおしゃれなタイ料理レストラン
最近バンコクにも、普通におしゃれで、ちょっとしたパーティーにも使いやすいレストランが増えてきました。さすがに屋台と比べれば割高ですが、日本のレストランと比較すればまだまだリーズナブルなので、タイに旅行に来たときにちょっと …
ニッタヤガイヤーン｜普通のファミレスがタイ料理の有名店に。その理由は…
今回取り上げるのは、ニッタヤガイヤーンというイサーン料理のチェーン店。イサーン料理とは、タイ東北部のイサーンと呼ばれる地域の料理を指し、トムヤンクンのよう一般的に知名度の高いタイ料理とは違った料理が楽しめます。 そのニッ …
[閉店確認]佰食屋肉寿司専科：錦市場に出店した3店舗目…他の2店舗と違って席に余裕あり？
佰食屋の3店舗目は、京都河原町駅から錦通りに入ってすぐのところにある肉寿司専科。店舗は通り沿いの2階にあるので少し分かりにくいかもしれませんが、1階がお肉屋さん（佰食屋とは無関係です）で、その隣に2階へ上がる階段がありま …
[閉店確認]佰食屋すき焼き専科：冬の一人鍋がありがたい佰食屋の2店舗目
今京都の外食産業で最も注目を集めている佰食屋が、四条河原町にコンセプトの異なった支店を出しました。すき焼きや味噌鍋を提供するこのお店は、一人鍋を楽しめる貴重なお店として、本店とともに重宝されそうです…
カマル｜伝説のカレー屋・GHEEのレシピを再現する西日本唯一の系列店
三条通を西へふらっと歩いていて、何となく気になるカレーショップに出くわしました。東洞院通のちょっと手前にあるインド料理店・カマル（spice curry kamal）というお店。外観がカフェのようなお店で、窓から店内をの …
食堂マルシン｜肩の力を抜いて食事ができる学生に人気の素朴な定食屋
2019年2月に、東大路丸太町に1軒の食堂がオープンしました。その名は食堂マルシン。あの中華の名店・マルシン飯店とはまったく関係がないのですが、学生さんが多いエリアということもあり、結構若者で賑わっています…
すいば｜激安をウリに話題殺到、京都で多店舗展開する現代版チョイ飲み屋
京言葉（いわゆる京都弁）で「すいば」というものがあります。「お気に入りの場所」という意味があり、そこには「人には教えたくない秘密の場所」というニュアンスも含まれます。 そんな「すいば」という言葉を店名にした立ち飲み屋が、 …