麺屋極鶏｜京都の激戦区・一乗寺で今最も熱い超濃厚鶏スープのラーメン屋
京都市左京区一乗寺は、全国的にも名の知れたラーメン激戦区。天天有本店や中華そば高安、珍遊などの伝統ある老舗が営業を続ける中、次々と新鋭店が勝負をかけに乗り込んできます。 今回ご紹介するお店は、2011年創業の比較的新しい …
魚楽（ととらく）｜海鮮丼が550円から…途中で替えネタOKの庶民の味方
大阪市内と京都を結ぶ、京阪電鉄の淀駅。この駅の東側に京都競馬場があり、競馬が開催される週末には競馬ファンの行列でごった返す場所。ただ、それ以外には観光客の目に留まるものは何もなく、地元の人の日常が感じられる静かなエリアで …
電光石火 駅前ひろば店｜3Dお好み焼きでミシュラン獲得した広島焼きのニューウェーブ
お好み焼きの聖地・広島。JR広島駅南口すぐの商業ビルの中には、「駅前ひろば」という名の、お好み焼き屋だけを15店舗ほど集めたスペースがあります。 夜の屋台をイメージしたかのような黒を基調としたスペース…狭い通路の両脇に輝 …
くらま温泉｜京都市内からアクセス良好！宿泊も日帰り入浴も可の観光旅館
京都最大級のパワースポットとしても知られる鞍馬寺や貴船神社にも近く、特に週末は多くの観光客で混雑する貴船・鞍馬エリア。ただ、山を登り降りするので、観光とはいえ結構な労力を必要とします。山登りで疲れて汗だくになった身体を癒 …
食堂 肉左衛門｜京都・西院の肉好き注目エリアで食すデカ盛りステーキ丼
阪急京都線・西院駅の南西側は、狭い路地に大衆居酒屋が軒を連ね、レトロなお好み焼き屋で肉体労働者がビールをひっかけるような、ちょっと下町的な雰囲気を残したエリア。この辺りにも興味深いお店がいくつもありますが、今日はそれより …
岸本柳蔵老舗｜地味に美味い！とポツポツ評判の鞍馬山ラーメンとは？
関西でラーメン通を名乗る方でも、鞍馬山ラーメンと聞いてパッと頭の中に思い浮かぶ人は、そんなにいないのではないでしょうか？実は今、京都の山奥・鞍馬で提供される素朴な一杯を食べて、「別に期待していなかったけど、うまい」といっ …
おむらはうす 出町柳店｜14種類のソースで行列を作る京都・出町柳のオムライス専門店
賀茂川と高野川が合流して鴨川となり、その上を今出川通りが横切る三角地帯の出町柳。世界遺産・下鴨神社へのアクセスも便利で、京都の観光名所の1つである鞍馬・貴船エリアへの起点としても知られる京阪電鉄の出町柳駅は、週末には多く …
山元麺蔵｜平日も待ち時間覚悟！行列必至の京都No.1うどん店
平安神宮がある京都・岡崎エリアに「京都でNo.1」と評される超人気うどん店「山元麺蔵」があります。京都には「京うどん」と呼ばれる独自のスタイルのうどんがありますが、山元麺蔵が提供するうどんはその京うどんではなく讃岐うどん …
Japaneseまぜ麺MARUTA｜激戦区・京都に和風まぜ麺一本で殴り込む新鋭店
京都随一の繁華街から北へ伸びる河原町通りと、京都御所の南側を東西に走る丸太町通り…この二本の大通りが交わる交差点の一角に、和風のまぜ麺一本で勝負をかけるお店があります…
いってつ｜南大阪の住宅地にある讃岐うどん屋が関西No.1を獲得…金剛
大阪府南部の大阪狭山市。大阪府内でも規模が小さく、目立った観光名所もないベッドタウンのこの街に、讃岐うどんの名店があることを知っている人はどのくらいいるでしょうか？
【閉店確認】ピネライスだけじゃない…キッチンゴン ザ・キューブで巨大なエビフライが乗ったオムハヤシライスを食す
キッチンゴン ザ・キューブは、JR京都駅直結の伊勢丹11階にある、キッチンゴンの3つ目の店舗。カウンター席5脚に2人掛けテーブル席2卓、4人掛けテーブル席3卓と、西陣店や六角店より手狭な印象は否めませんが、その分大きなガ …
洋食屋の命デミグラスソースをたっぷりかけたピネライス…キッチンゴン六角店でデミピネライスを食す
キッチンゴン西陣店はやや不便なところにあるのですが、街中に支店を2店舗出しているので、西陣まで行けない人でもピネライスを手軽に楽しむことができます。
キッチンゴン 西陣店｜京都府民のソウルフード・ピネライスを生んだ洋食の名店
京都の名物料理と聞いて、あなたはどんな食べ物を思い浮かべますか？全国的にメジャーなものと言えば、にしんそば、鯖寿司、湯豆腐、漬物…ラーメン好きなら京都ラーメンという選択肢もあるかもしれません。 では、「ピネライス」って聞 …
熟成麺屋 神来 西院本店｜背脂系でもあっさり、客の絶えない不思議なラーメン
阪急京都線と京福電車が交差する西院駅。この駅を降りてすぐのところに、やたらと人が出入りするラーメン屋があったので、つられて僕も入ってみました…
マカロニ｜JR名古屋駅構内でちょっと優雅な洋食系モーニング
名古屋にはモーニング文化が栄えているとはいえ、メニューの選択肢はそれほど多くはありません。多くの店でトースト＋コーヒー／紅茶という喫茶店系のお決まりメニューを提供するなかで、ちょっと雰囲気をかえて優雅な朝食を取りたい場合 …
京のつくね家｜鶏料理の名店・八起庵プロデュースの定食屋…神宮丸太町
京都の鴨川沿いに店を構える鶏料理の名店・八起庵。1970年創業のこのお店は、多くの著名人に支持されながら発展し、現在は東京・神楽坂にも出店するほどの人気店に。ただ1つ残念なことに、八起庵は値段設定が高めな上に完全予約制で …
The Gatehouse｜有名シェフ監修のモーニングで朝からリッチな気分に
もしあなたが朝からリッチに気分を盛り上げたいなら、名駅にはこんな場所がありますよ…
北京料理 盛華亭｜銀閣寺そばで伝統を守る京都の中華料理店
京都には和食だけでなく中華にも独自の伝統と歴史があるのですが、今回ご紹介するお店もその伝統を守って長年営業してきた一店。一般の観光客にはまず見つからない、住宅街のなかでひっそりと営業する、京風中華料理の隠れた名店です…
トップフルーツ八百文｜取り揃えたフルーツの種類は全国屈指の有名店
名古屋の中心にある住宅街に、日本全国のみならず外国からもフルーツ好きがやってくるという、フルーツの聖地とでも言うべきお店があります。そこは…
あつた蓬莱軒｜ひつまぶしを生み出し、名古屋の食文化を守り続けた名店
ある晴れたゴールデンウィークのランチタイム…名古屋めしの中でも最上位に君臨する（と勝手に考えている）ひつまぶしを食べに、明治6年創業の名古屋の老舗料理店「あつた蓬莱軒（ほうらいけん）」を訪れたのですが…
グリルアラベル名古屋分店｜国産黒毛和牛にこだわる横浜発ハンバーグ有名店
とある土曜日のランチタイムに新栄町付近を歩いていたら、数名が並んで開店待ちをしているお店に行き当たりました。特に行く店を決めていなかった僕は、彼らに続いて入店することにしたのですが…
ついにとくらの肉汁ハンバーグが京都市中心部で楽しめる！京都三条店で女性に人気の明太子マヨネーズハンバーグを食す
これまで手づくりハンバーグの店とくらの本店・支店は、どちらかというと京都市の中心から外れた場所にありました。どちらもアクセスがやや不便でちょっと行きにくかったのですが、2018年8月に3店舗目として三条高倉に新店舗がオー …
とくらの肉汁ハンバーグが京都市南部でも楽しめる！新堀川店でカルボナーラハンバーグを食す
手づくりハンバーグとくらは京都市内に支店を2店舗出しています。どちらもメニューは桂本店と一緒なので、本店に行くのが難しい方もご安心ください。
手づくりハンバーグの店とくら 桂本店｜圧倒的な肉汁で他店の追従を許さない京都のハンバーグ専門店
肉を焼くときに肉汁を閉じ込めるのが美味しく焼く秘訣であることは、肉好きなら誰もが同意するところでしょう。でも、ひき肉を使ったハンバーグであふれ出す肉汁を出すのは至難の業。ふわっと焼きあがったハンバーグは多くありますが、肉 …