奈良県で一番有名なとんかつ屋と聞かれたら、大和郡山市にあるとんかつの店とんまさ(以下、とんまさ)を挙げる人が多いのではないでしょうか。創業35年と歴史は古く、今までテレビや雑誌での紹介も多数、お客さんが大阪などから車やバイクでやって来るどころか、時には団体客が観光バスでやって来ることもあるのだとか…
そんなとんまささん、10年ほど前に一度利用させてもらったことがあるのですが、最近ふと懐かしくなって、近くで用事があったついでに立ち寄ってみました…
創業30年を機にカジュアルな店にリニューアル!行列店なので予約しての来店が吉
久しぶりに訪れたとんまさは、僕の頭の中の記憶とは少し違ったお店になっていました。昭和時代の食堂の雰囲気をそのまま出した前店舗を創業30年を機にリニューアル、ちょっと若者向けのカジュアルで清潔感のあるお店となって今も営業を続けています。
新しくなった店内には、厨房に沿ってカウンター席が9脚と2〜4人がけのテーブル席が6卓、さらに小上がりになった座敷席が2卓あり、客席スペースは十分な広さ。チャイルドチェアーも準備されていて、お一人様から小さな子供連れの家族客まで幅広く対応可能です。
そんな広々としたお店ですが、特にランチタイムは満席になって行列になることがしばしば。平日であれば事前予約ができるので、混雑を避ける意味でも予約してからの来店がおすすめです。
「日本一でかいトンカツ」で有名なとんまさのボリューミーな定食メニュー、お弁当にしてテイクアウトにも対応
とんまさがテレビや雑誌で紹介されるときは、たいてい「日本一でかいトンカツ」というキャッチフレーズが頭につきます。お店のホームページを見ても、画像で十分にインパクトが伝わるガッツリメニューが目白押しなのですが、普通のボリュームの定食や丼もの、カレーなどもメニューに含まれているので、あまり量を食べられない人もどうかご安心を。
ちなみに、とんまさのメニューの多くはテイクアウトOKで、お弁当にして持ち帰ることが可能です。最初から数人でシェアする目的で、デカ盛り弁当を頼むのもありかもしれませんね。
とんまさの定食メニュー例(値段は税込)
- 百匁とんかつ定食 3789円
- スペシャルとんまさ特製定食 2,777円
- ヘレカツ丼 2172円
- エビフライカレー 2013円
- 鶏唐揚げ定食 1556円
- カレーランチ 1090円
- 生カキフライ定食(冬季限定) 2541円
若鶏かつ定食(大):とんまさを一躍有名にしたデカ盛りマウンテン、その圧巻の姿とお味は…
それでは、とんまさを全国的に一躍有名にした名物メニュー・若鶏かつ定食(大)をご紹介しましょう。注文してから待つこと約15分、まずはチキンカツ以外のライスや味噌汁が運ばれてきて…
この後数分して、ゴム手袋をした店員さんが形を崩さないよう慎重にチキンカツを持ってきてくれました。同じ画角で画像を撮ってきたので、上の画像と比較してみてください…
高さが20cm以上はあろうかという圧巻のチキンカツデカ盛りマウンテン…あとで数えてみたら、チキンカツが合計26切れもありました。普通の定食で7〜8切れと仮定すると、このチキンカツの山は4人前くらいのボリューム換算になりますね(ちなみに、ご飯おかわりは有料です)。
さて、早速実食…といくところではありますが、今回の僕は無理して完食してません。いや、やろうと思えば完食できるレベルですが、昼に割とガッツリ目にいったこともあって(天理スタミナラーメンと彩華ラーメンの食べ比べをした)、夜はおとなしめにいくことにしたのです。さすがにこれも完食したら、摂取カロリー的にかなりまずいことになってしまうので…
でもご安心を。とんまさではデカ盛りメニューに撃沈した人に向けて、お持ち帰り用のプラスチックパックを用意してくれています(通称:弱虫パック)。おかずの残りをテイクアウトする前提でデカ盛りメニューを注文してもOKで、今回の僕もこの制度を利用してチキンカツを持ち帰り、翌日に自宅で美味しくいただきました。
話は戻ってチキンカツのお味ですが…カツの断面を見ると、衣と鶏肉の間に黄色い層がありますよね。実は衣にマスタードが混ざっていて、食べると濃厚トンカツソースの味に遅れて少し舌先がピリッとします。
なので子供さんや辛いのが苦手な人には向いてないかもしれませんが、このマスタードがチキンカツをさっぱりさせる作用を持っていて、そのおかげで何切れ食べても全然食べ疲れを起こさないんです。鶏肉も胸肉であっさりしているし、衣もカラッと揚がっているので、全然油っこさを感じずにスイスイいけちゃう感じ…食べ進めていくと実感できますが、見た目ほどお腹の負担にもならないんです。
もし途中で味に飽きてきたら、別売でタルタルソースやカレールーなんかも注文できるので、きっと最後まで美味しくいただけると思いますよ。自称大食いの方は、機会があればぜひ一度チャレンジしてみてください。
熟成肉のとんかつも…とんかつの店とんまさへのアクセスは、最寄り駅の近鉄橿原線・近鉄郡山駅から徒歩13分
そんなとんまさですが、奈良県では数少ない熟成ロース肉のトンカツを楽しめるお店でもあります。200gのローストンカツ定食が税込2156円と価格帯もリーズナブル。大盛りメニューに興味がない人にとっても楽しめるお店なので、奈良県でとんかつを食べたくなったら選択肢の1つに考えてみてください。
それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…
P.S. 奈良県で美味しいとんかつをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…
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