ラーメン人生JET｜待ち時間覚悟で大阪の超人気店を訪問！その結果…

大阪一のラーメン激戦区・福島の中でも、最も人気のあるラーメン屋と言っても過言ではないお店が、今回ご紹介するラーメン人生JET。食べログのラーメンWEST百名店を2017年から4年連続で受賞している名店で、Googleマップのクチコミでも星4.0の高評価をキープ。

その知る人ぞ知る名店・ラーメン人生JETに行くチャンスが不意に訪れて、とある平日のお昼前にお店に向かったのですが…

ラーメン人生JET｜知る人ぞ知る大阪・福島の超人気店に待ち時間覚悟で訪店！その結果…

開店30分前にお店に到着すると、どうやら僕が一番乗り。冷たい風が吹く中で、約30分間の入店待ちとなりました。ラーメン人生JETはシャッターの前に券売機が設置してあり、待ち時間に食券を買うことができるのは効率的でいい感じ。結局この日は、開店時間までに並んだお客さんは僕を含めて4〜5人程度。平日の昼間なら、開店のずっと前から並ぶ必要はないかもしれません。

ところがいざ開店してみると、10脚ほどあるカウンター席と2つあるテーブル席はほんの数分で埋まってしまいました。案の定、僕が食べ終わって退店する頃には入店待ちのお客さんがずらり…さすが大阪・福島で1、2を争う人気店。平日とは言え、油断なりませんな…

ラーメン人生JETのメニュー例（値段は税込）

• 醤油ラーメン　750円
• チキンそば　800円
• 鶏煮込みそば　800円
• カレーラーメン　850円
• 醤油つけ麺　850円
• 鶏煮込みつけ麺　900円
• 鶏軍、暁の出撃　950円

炙り豚そば：ハバネロとにんにくのダブルパンチ！白ごはんと一緒に食べたいジャンキーな味付けの一杯

さて、この日の僕がオーダーしたのは、鹿児島・霧島高原産の黒豚を使った汁なしそばの「炙り豚そば（お値段 税込800円）」…

麺の上に飾られたトッピングは豚肉に煮卵、メンマ、白ネギ、刻み海苔と、かの有名な激辛食品・ハバネロで和えたニラ。僕はハバネロを口に入れるのは初めてですが、これだけでも相当辛かったりするのでしょうか？

麺をしっかりかき混ぜて、タレと具材がバランスよく全体に行き渡るようにしてから、恐る恐る麺を口に運んでみます…うん。確かにピリリと辛いですが、激辛まではいかずちょうど良い辛さかも。

辛さが累積して後半に舌が痺れるようなこともなく、あくまでもアクセントとして心地よく食べられる程度の辛さ。辛いのが苦手な人にとってはキツいかもしれませんが、そこそこ辛いのがイケる人であれば全然問題のないレベルだと思います。

一方にんにくの香りはかなり強烈で、もちもち食感の平打ち自家製麺が口の中に入った瞬間に、にんにく臭で口から鼻にガツンと突き上げをくらいます。鶏油の加わった醤油だれにガッツリにんにく風味、そこにハバネロの辛味が加わって、かなりレベルの高いジャンキーな味に仕上がっています。白ごはんを一緒に食べるのがお勧めです。ただ個人的には、豚肉がちょっと少なめなのが少し残念かな…

この炙り豚そばは大盛り不可になっているのですが、しっかりボリュームはあるし、味もしっかりしているので、この一杯でも十分な満足感は得られると思います。でも仕事合間の昼食として炙り豚そばを注文してしまうと、午後の仕事はにんにく臭でヤバいことになってしまうかもしれません。特にお近くで働いている方はご注意を…

玉造に唯一の支店が営業中…ラーメン人生JETへのアクセスは、最寄り駅のJR環状線・福島駅から徒歩1分

そんな大阪が誇るラーメンの名店・ラーメン人生JETですが、JR環状線の玉造駅近くに唯一の支店・ラーメン人生JET600を営業しています。ラーメンのメニューが本店と違うようなので、本店に慣れ親しんだ人でも新しい味に期待できるのではないでしょうか。

それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…

P.S. 大阪で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…