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那覇の居酒屋 具志堅家の店内 ハブ酒

具志堅家|那覇の居酒屋で食す上級者向け沖縄料理を試す度胸はありますか?

2018年11月24日 by 大堀 僚介

沖縄料理と言って思いつくものは、沖縄そばや豚足、ラフテー(豚の角煮)など。でも、沖縄をよりディープに味わいたければ、これで終わらせてはいけません。昔から沖縄の人に食べ続けられてきた、上級者向け沖縄料理とも言うべき食材があ …

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宝厳院獅子吼の庭2

今年も絶景!京都嵐山の紅葉ライトアップスポットはこれから見頃

2018年11月17日 by 大堀 僚介

紅葉ランキング常連!京都嵐山おすすめのライトアップスポットはこれからが見頃 今回の出発点は京福電鉄の嵐山駅。ここは小さい駅ながら、構内のライトアップや足湯などで旅行者を癒してくれて、一人旅の旅行者にとって使い勝手のいい絶 …

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牧志公設市場近くのポークたまごおにぎり本店

ポーたま牧志市場店(旧:ポークたまごおにぎり本店):沖縄限定食から日本のファーストフードへ発展中

2018年11月14日 by 大堀 僚介

日本のソウルフードとも言えるおにぎり。沖縄にもおにぎりはあるのですが、いわゆる「内地」で食べるものとはちょっと違います…

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中華料理 若水の鶏の唐揚げ

中華料理 若水|東三国にある有名店の唐揚げマウンテンが凄すぎた

2018年11月10日 by 大堀 僚介

あなたは「とりの唐揚げ」好きですか? 僕が今までの人生の中で、「唐揚げが嫌い」という人に出会った記憶はありません。もちろんゼロではないのでしょうが、飲み会で居酒屋に行った時にだいたい誰かが勝手に唐揚げをオーダーしますし、 …

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日勝生加賀屋の和室

雑誌のランキングに載らない高級温泉旅館…一人旅が超おすすめ

2018年11月5日 by 大堀 僚介

わが日本は世界に誇る温泉大国。いわゆる三大名泉と呼ばれる草津、下呂、有馬の他にも白浜、熱海、別府…コンビニの雑誌売り場には、都内や関西から日帰りできる有名温泉や、安さがウリのバスツアー、露天風呂で絶景が拝める人気の温泉宿 …

続きを読む…雑誌のランキングに載らない高級温泉旅館…一人旅が超おすすめ
ベランダから太平洋が見える福容大飯店のお部屋

台北から花蓮への観光は台北ー羅東のバス利用が圧倒的に便利

2018年10月29日 by 大堀 僚介

2018年2月の大地震…報道で映し出される、大きく傾いてしまった現地のホテル。日本からも、復興支援のために多くの寄付金が送られました。

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台北のおすすめ牛肉麺:品川蘭の湯霜無骨牛小排麺

品川蘭|1人旅の女性も大丈夫!上品な味のおすすめ牛肉麺−台北

2018年10月27日 by 大堀 僚介

魯肉飯と並び、台湾を代表するローカルフード「牛肉麺」。台北市内ではどこに行っても食べられて、お財布にも優しい庶民の味方。かと言って日本にあるチェーン店の牛丼のように単純ではありません。台北の牛肉麺は、店によってレシピが異 …

続きを読む…品川蘭|1人旅の女性も大丈夫!上品な味のおすすめ牛肉麺−台北
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管理人:大堀 僚介

複数の仕事を掛け持ちしながら、余暇を使って食べ歩きや小旅行に勤しむ。元バックパッカーで行動力に自信あり。「思い立ったら即行動」が信条。

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