雲亭｜生駒山の石窯ピザ屋で絶景ランチ…ぶっちゃけどう？

同じ生駒にあるピッツェリア・山岡ピザと並んで、生駒山から見下ろす絶景がウリのピッツェリア・山の石窯ピザ 生駒 雲亭（通称：雲亭）。山岡ピザよりはずっと交通アクセスが良好なのもあり、若い女性を中心にいつも予約で一杯の人気店です。

山岡ピザと同じく雲亭のことは僕もずっと前から気になっていたのですが、あいにく予定が合わずにずっと訪店が先送りになっていたんです。何せ、営業時間が毎週火曜日のランチタイムのみ（令和4年11月現在）という、普通の飲食店ではまず見られない営業スケジュール…

もう、こうなったら雲亭訪問のためにこちらから予定を合わせるしかありません。訪店予定の1ヶ月前から仕事のスケジュールを調整し、火曜日に丸々1日休みを取れるようにして、事前予約もメールで済ませて力技で行ってきましたよ…

車がなくても1人で行けて便利…生駒山中腹にある山の石窯ピザ 生駒 雲亭はこんなお店

夏に行った山岡ピザとは違って、雲亭には車がなくても公共交通機関を使ってお店に行けるので、アクセスの良さに関しては雲亭の方にあっさり軍配が上がります。

最寄り駅は近鉄生駒駅からケーブルカーで1駅登った宝山寺駅。この駅を降りて少し歩くと、宝山寺へ向かう参道にぶつかるのですが…

ここから右上の方向に、宝山寺駅を回り込むように歩いていくと、昭和時代の観光地を思わせるような駐車場に行き当たります…

この駐車場を左手に見て坂を少し降りたところに「山の家」という名の旅館があって…

この左方向への脇道を入っていくと、「雲亭」と書かれた小さな看板が立てかけられた小道が左手に見えてきます…

あとは、この坂道を最後まで登り切るのみ。2〜3分この坂道を登っていくと…

こんな感じの木のゲートがあって、ここを潜れば目的地の雲亭です。ゲートをくぐり抜けた瞬間、あなたの目の前にはこんな絶景が広がっているはずです…

ホットペッパー情報によると、雲亭の総席数はテラス席と店内席合わせて35席。テラス席からの景色は最高ですが、お店の南側に山が出っ張っている部分があって、太陽が高い真夏でもなければ午後の時間帯はテラス席も日陰で隠れてしまいそうな気がします。なので、景色もしっかり堪能したければ、開店時間頃を狙って予約を取るのがいいのではないでしょうか（ちなみに上のビデオを撮影した時間は午後の1:45頃）。

この日は店員さんに「これから寒くなりますよ…」と言われて、ヒヨって店内のカウンター席を選んでしまったのですが、やっぱり寒くてもテラス席にしておけばよかったなぁ…僕、お店を出るまでずっと後悔していました。せっかく料理の写真を撮っても面白くない画像ばかり残ってしまって…そんなわけで、これから出てくる料理の画像には、あまり期待しないでいてくださいな。

生駒山の絶景ピッツェリア・雲亭のピッツァランチセット、実際試してみてどうだった？

そんな雲亭で提供されるランチは、お値段 税込2640円のピッツァランチセット（Pizza Lunch Set）ただ1つ。メニューはこんな感じで…

この料金に前菜の盛り合わせと石窯ピッツァ1枚、そして食後のドリンクが込みになっています。今回僕は雲亭の定番ピッツァ・太陽のマルゲリータを選択しましたが、ピッツァは単品でも注文できるようなので、美味しかったら追加注文しようかな…

注文を終えて2〜3分、まずは5種類の前菜がワンプレートになった盛り合わせが運ばれてきました。左上から右下に向かって北海道産のカボチャのポタージュ、季節野菜のサラダ、ペンネグラタン、サーモンとセロリのカナッペ、鶏肉のソテー ハニーマスタードソースの順に並んでいます。

カボチャのポタージュは温かくて、ほっこり優しい甘味があって気に入った反面、グラタンと鶏肉はすごく中途半端な温度で出てきたんですよね。冷たくもなく、温かくもなく、しかも部位によって温度にばらつきがあって…なんかせっかくの料理がずさんに扱われているような印象があって、正直これは残念だったな…

そしてメインの石窯ピッツァ・太陽のマルゲリータ。日陰になっちゃって画像の見栄えが悪いのが申し訳ないです。でも、それを抜きにしても見た目に違和感があるんですよね、このピッツァ。どこが？って、耳に焦げ色が全然ついていないところとか…

実際食べてみて、その違和感は的中でした。おそらく高温で焼けていないのだと思いますが（使っている小麦の違いもあるのかな？）、小麦が焦げた時のサクサク感や香ばしさがほとんど感じられませんでした。生地も全体的に硬くて…上のトッピングからはバジルとニンニクの香りとトマトの酸味のあるジュースがいい感じだったんですけどね。一切れ食べて、追加のピッツァ注文はやめました。ピッツァも含めて料理のクオリティは完全に山岡ピザの方が上ですね。

ネットで調べてみると、雲亭ではピッツァを焼く石窯も自家製なんだとか。全てを自家製で賄おうとする試みは応援しますが、このクオリティのピッツァしか焼けないのであれば、その手作りの石窯はどうなの？と思ってしまいます。まあ、この石窯も作っては壊し…を繰り返しているみたいなので、また違う時期に来たらしっかり熱の通ったピッツァを食べさせてくれるのかもしれませんけどね。次に来ることがあったとしても、僕は景色とドリンクだけあればいいかなぁ…

営業日は公式情報を確認！山の石窯ピザ 生駒 雲亭へのアクセスは、最寄り駅の近鉄生駒ケーブル・宝山寺駅から徒歩6分

こんな感じの山の石窯ピザ 生駒 雲亭ですが、さらにややこしいことに営業日や営業時間も頻繁に変わります。お店が完全予約制なのもありますし、訪問前には必ず公式ウェブサイトを確認するようにしましょう。ちなみに予約は電話とEメールのどちらかで受付されますが、電話は反応がないことが多いのでEメールがおすすめです（それでもメールを送ってから返事が届くまでに数日かかりましたが…）。

それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…