Name: 福島上等カレー｜全国に40店舗以上展開の大阪甘辛カレー、そのお味は… | 現実逃避.com
Address: 福島区福島6丁目14-9, 大阪市, 大阪府, 〒553-0003, 日本
Telephone: 06-6455-7331
Price range: ¥800-1500

大阪の甘辛カレー専門店の中でおそらく全国的に最も知名度が高いのが、大阪市福島区に本店を構える上等カレーでしょう。

テレビ番組「秘密のケンミンショー」でも紹介されたカレーライス専門店は、元々はうどん屋のオーナーだった店主がカレーに目覚めて始めたカレーショップ。その後得正ブランドとして暖簾分けやフランチャイズ展開を広げ、2021年9月現在関西圏の他東京・神奈川など首都圏など合わせて40店舗以上営業しています。

その上等カレーの本店として営業している福島上等カレー（正式名称は本店上等カレー福島店）を、とある日のランチタイムに訪問。インデアンカレーや白銀亭など、名だたる人気店の甘辛カレーとどこが違うのか、楽しみに入店してみると…

ちょいとレトロな雰囲気のカレースタンド・福島上等カレーのメニュー全4種類はお持ち帰りにも対応

お店は奥に細長く、厨房に沿って奥に続くカウンター席が17脚あります。シンプルな内装のお店ですがどことなくレトロ感が漂い、厨房でマスターが黙々と仕事に励んでいます。

そんな福島上等カレーで食べられるカレーメニューは…

カレーライス　800円
チーズカレーライス　900円
カツカレーライス　1000円
エビフライカレーライス　1200円

の4種類（値段は税込）。大盛りはプラス200円。店内での飲食だけでなくお持ち帰りにも対応しています。カレー以外のフードメニューが一切ないカレーライス専門店、注文したらすぐに出てくるスピード感が、特に急いでいる時には本当にありがたいです。

カレーライス：甘辛ながら欧風テイスト…旨味しっかりで大阪甘辛カレーのデビューに最適

こちらが上等カレーの原点・カレーライス。無料で卵黄トッピングがついてきます…

平皿に薄く伸ばしたライスにまんべんなくかけられたカレールー、そしてキャベツのピクルスが乗っているあたり、大阪甘辛カレーの原点・インデアンカレーの影響を強く受けていることは間違いありません。

で、口に入れてみると…フルーティーな甘さとそれに続く辛さは確かにあるのですが、インデアンカレーや白銀亭のカレーと比べるとかなりマイルドです。その分ヴイヨンの旨みを効かせた欧風カレー系のコクが強調されていて、甘辛だけでなく旨味で勝負できるカレーになっています。この辺りは、うどん屋由来のカレーショップということで、出汁の風味にこだわりがあるのかもしれませんね。

そして、途中で卵黄を潰す時に感じる幸せ感…何なんでしょうね、これ。潰した黄味を広げる時ってワクワクしませんか？卵黄のねっとり感とまろやかさが加わったカレー、味だけでなく舌の上で感じるとろとろ感も最高なわけです。辛さもさらにマイルドになりますし、舌が敏感な人にとってはとってもありがたい無料トッピングです。

こんな感じで、大阪甘辛カレーとしてかなりマイルドですが、カレーの旨味がよりしっかりして多くの人に受け入れやすくなった味の福島上等カレー。尖ったものが好きな人にはちょっと物足りなさを感じるかもしれませんが、特に大阪甘辛カレーデビューの人にはここから始めるのをおすすめします。