【移転】サラオ｜京都市役所前の人気カフェで大人のチキンライスを食す

大人のチキンライスという名のメニューがあると知ったら、何だかワクワクしてきませんか？子供の頃によく食べた鶏肉入りのケチャップライス…その大人バージョンってどんな感じなんでしょう？高級地鶏を使っているとか？あるいは、味付けが大人向きに代わっているとか？

そんなワクワクする名前の料理で人気となっているのが、今回ご紹介する京都市役所前のレストラン＆カフェ サラオ（Salao）というお店。時には予約をしないと入れないくらいに混雑する人気店なのですが、ある日の開店時間直後にお店の前を通りかかった時に窓越しに空席を見つけて、チャンスとばかりにお店に突入したのでした…

子連れママさんに絶大な人気！レストラン&カフェ サラオはこんなお店…

レストラン&カフェ サラオは高級マンションの1階にあって、正面側の壁がほぼ全面ガラス張りの開放的な雰囲気のお店。元々は別の場所でフレンチレストランをやっていたそうなのですが、今の場所に移転してからは居心地の良い喫茶店のようなスタイルで営業を続けています。

客席の中央にはドリンクバー兼レジがあって、それを取り囲むようにしてテーブル席が8卓…それで終わりかと思いきや、奥まったところに小上がりの座敷席が2卓ありました。正面側のテーブル席とはちょっと隔たった形になっていて、ほぼ個室として使える便利な仕様。この個室が子連れママさんに絶大な人気で、僕がお店を訪れた日もママ友ランチ会が開かれてました。

サラオの看板メニュー・大人のチキンライスを注文！目の前に現れたのは、想像の斜め上をいく料理だった…

では、早速サラオの看板メニューである大人のチキンライスを注文してみましょう。ランチタイムにはサラダ付きの「大人のチキンライスランチ」がお値段 1000円+税で提供されます。

この大人のチキンライス、味のバリエーションが結構豊富で、ソースが…

• デミグラスソース（ビター）
• デミグラスソース（マイルド）
• トマト&バジル
• カレー
• 期間限定ソース

の5種類から選べるのに加え、トッピング（税別）でチキンライスをより豪華に飾っていくこともできるんです…

• ガーリックピラフ　+100円
• チーズ　+200円
• 小エビ　+200円
• スクランブルエッグ　+200円
• トリュフ　+600円
• フォアグラ　+600円

トッピングにトリュフやフォアグラがあるってところがフレンチっぽいですよね。値段もそれほど高くないですし、ちょっとリッチにいきたい時に気軽に付けられそうなのが嬉しいです。

それはさておき、今回僕がオーダーした大人のチキンライスは一番標準的なやつ。ソースはトマト&バジルと迷った挙句、デミグラスソース（ビター）を選択。トッピングはなしでの注文です。

注文を終えて数分、まずはセットのサラダが出てくるのですが…

付け合わせのサラダとは思えないくらいのボリュームで出てきました。平皿に乗ったボリュームたっぷりの生野菜に、ちょっとラフな感じを残したホクホクのポテトサラダ。紫蘇風味のドレッシングでさっぱりといただきます。

サラダを食べ終えてさらに待つこと10分ちょっと、メインの大人のチキンライスが運ばれてきたのですが…

一瞬「鶏肉の塊か？」と勘違いしそうなビジュアル。しかも結構大きくて、僕のゲンコツで1.5個分くらいはあるでしょうか。これを横から見ると、こんな感じ…

厚さもかなりあるんです。そして、皮と肉の隙間から覗き見える白いご飯粒…ということは、この鶏肉の中にご飯が隠されているということなのでしょうか？

というわけで、ここにナイフを入れてみましょう。中身はこのようにピラフがぎっしり。なるほど、確かにチキンライスですね。納得です。ちなみに画像でお伝えできないのが残念ですが、皮がパリッパリです。このナイフで皮を突き破るときの感触は何度でも味わいたい…この感触だけでもヤミツキになりそうです。

こんがり焼けた鶏肉にあっさり味のピラフ…でも、焼いた時に出てくる鶏の肉汁がすべてピラフに吸収されるので、あっさり系のピラフでも味に深みがあります。このチキンライスの周りにかかったデミグラスソースは、カラメルのような甘さがありながらしっかりビターな大人の味。このソースとチキンライスの組み合わせは…もう想像していただくしかありません。

それにしてもこの大人のチキンライス、本当によくできていると思います。肉汁をピラフに吸収させる構造もそうですが、実は結構具だくさんだったりします。ピラフの中にはうずらの卵が仕込まれているし、チキンライスの下敷きになって見えないのですが、ブロッコリーの他にヤングコーン、ズッキーニ、にんじんと具材が隠れていて…これにサラダがついて1000円+税で食べられるって、破格と言わずに何と言えば良いのでしょうか？

あえて1つ気になったところを挙げるとすると、デミグラスソースがかなり冷たかったです。常温ではなくて、冷蔵庫で冷やしていたものをそのまま使った感じ。これ、狙って冷たく出しているんでしょうか？僕個人的にはちょっと違和感を感じたので、せめて常温くらいにして出してくれたらより美味しくいただけそうです。

さて、今回ご紹介したレストラン&カフェ サラオの名物料理・大人のチキンライスは、楽天の通販でお取り寄せも可能です。こんなに凝った料理がオーブンで焼くだけで食べられるなんて、すごくないですか？ちょっと特別な日のおうちごはんなんかにピッタリだと思うので、この記事を読んで気になったら、ぜひ一度お取り寄せで大人のチキンライスを試してみてください…

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座敷席を狙うなら予約は必須！レストラン&カフェ サラオへのアクセスは、最寄り駅の京都市営地下鉄東西線・京都市役所前駅から徒歩1分

こんな感じで、レストラン&カフェ サラオは人気になるのがよくわかる魅力あふれるお店でした。ランチタイムには混雑が十分予想されますし、特に奥の座敷席はかなり競争が激しいものと推察されます。特に座敷席を狙うなら、事前の予約は必須ですね。下にネット予約のリンクを貼っておくので、もしよろしければご利用ください。

それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…

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P.S. 京都で美味しいフレンチをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…