カレーラーメンが大絶賛！茨木駅前【らぁめん真】実際どう？

最近激戦区化してきている大阪・茨木市で、「カレーラーメンが美味い」との評判を聞いて知ったお店が、今回ご紹介するらぁめん真というラーメン屋。2015年1月にオープンして今年で10年目。店主が独立前に彩色ラーメンきんせい総本家夢風で7年間店長を務めていたという経歴の持ち主で、「ここはもう絶対に美味い！」と確信して僕もずっと訪店を楽しみにしていたお店です。

でも、このお店の存在を知ってから2年くらい訪店の機会がなかったんですよね。というのも、このお店は週4日、しかも昼の時間しか営業していないからです。そんなわけでだいぶ待ちましたが、つい先日朝イチの時間帯に茨木へ行く用事ができたので、そのチャンスを狙って念願のらぁめん真へ行ってきました。このお店が作ってくれるカレーラーメンがどんな味なのか、めっちゃ楽しみです…

夫婦経営でアットホームな雰囲気…らぁめん真はこんなお店

僕がらぁめん真に到着したのは、とある日の10:30頃。平日ということもあってか店頭に行列はなく、あっさりポールポジションゲットです。この日は正規の開店時間より15分早い10:45にお店を開けてくれたのですが、この時間までに僕以外にお客さんはゼロ。人気店と聞いていたので少し拍子抜けしましたが、この後の予定にスムーズに繋げられそうだし、きっとこの日の僕は運が良かったのでしょう。

店内はこぢんまりしていて、客席はカウンター席4脚と2人がけテーブル席が3卓で合計10人分ありました。どうやらご夫婦で家業としてやられているお店のようなので、これくらいの規模感がちょうど良いのでしょう。それにしても、滞在中のおかみさんの細かい気遣いがありがたかったですね。すごくアットホームな感じがして、ラーメンを食べてお店を出るまでの間、すごく居心地が良かったです。

カレーちゃーしゅー：2年越しに叶った念願のらぁめん真のカレーラーメン上級版、実際食べてみてどうだった？

今回僕がらぁめん真で注文したのは、カレーラーメンの上級版であるカレーちゃーしゅー（お値段 税込1300円）。注文してから待つこと約5分、目の前に運ばれてきたラーメンはこんな感じで…

トッピングのチャーシューや刻みネギ、かいわれの上から赤い液体が回しがけされています。ラー油でしょうか。もともとスパイシーなものにラー油を追加するって、どんな感じになるんでしょうね？そうそう、画像で伝えることはできませんが、丼から漂ってくるスパイスの香りも心地いいです。めちゃくちゃ食欲が掻き立てられました。

それでは、早速スープからいってみましょう…ベースはオーソドックスなスパイス感のあるカレースープで、軽くとろみがついていて、喉元を過ぎた時に鼻に戻ってくるスパイスの香りがたまらないです。で、やはりラー油がポイントで、こいつで香ばしさと辛さをアドオンしていてピリッと刺激的な辛さを持っています。このラー油が特別なものなのかもしれませんが、カレーにラー油って合うんですね。僕にとっても新しい発見でした。

これに対する麺は平打ちのストレート太麺で、ラーメン二郎のワシワシオーション麺と同じくらいの太さがありました。表面はツルッとして口当たり良く、噛むとかなりのコシの強さを感じます。スープのスパイス感に負けないだけの存在感がありますね。スープにとろみがついているのもあって、麺とスープの絡み具合も文句なしです。

そして4+2枚あって大迫力のチャーシューは、いずれも分厚くて噛まなくて良いほどに柔らかく、煮汁の味が中までしっかり染みています。スパイシーなカレーラーメンの中にあって唯一心がとろっと溶けるような気持ちになれるアイテム。このチャーシューが4枚追加で300円プラスなら、かなりのお得感がありますね。

最後に小ライス（お値段 税込100円）を丼にドボンしてスープを全回収。小ライスでも茶碗1杯分しっかりボリュームがあって、カレーライスとしても十分食べ応えがありました。実際食べてみて、このカレーラーメンが評判になったのがよくわかります。営業時間が短いのがすごく残念だけど、タイミングが合えばまたリピートしたいなぁ…

らぁめん真のその他のメニュー例（値段は税込）

• 和風醤油らーめん　1000円
• 塩らーめん　1000円
• カレーらーめん　1000円
• つけ和風醤油　1100円
• つけ塩　1100円
• つけ塩醤油　1100円
• つけカレー　1100円

本当の名物は白醤油らーめん！らぁめん真へのアクセスは、最寄り駅のJR京都線・茨木駅から徒歩2分

こんな感じのらぁめん真、カレーラーメンも確かに絶品だったのですが、実は本当の名物は「白醤油らーめん（お値段 税込1000円）」らしいです。この白醤油らーめんは店主がきんせい総本家夢風に務めていた頃にできたメニューで、実際にリピーターがものすごく多いらしいです。「今は無き名店から引き継いだ味がここに来れば楽しめる」ということなんでしょうか。次にお店を訪問するチャンスに恵まれれば、僕も白醤油らーめんを試してみましょうかね。

それでは、お店の詳細です…

P.S. 大阪で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…