新宿駅近くで朝ラーメンできるところをネットで探していて見つけた、西新宿にあるらぁめんほりうち 新宿本店。このお店、平日と土曜日は朝8:00から営業していて、新宿西口から徒歩3分という絶好の立地にあります。僕はこの日、朝8:30発の電車に乗ることになっていたのですが、これなら全然余裕で間に合いそうです。
とは言っても、もし朝の開店前から行列が…なんてことになってしまったら、僕の朝ラー計画が水の泡に。というわけで土曜日の朝、ちょっと早めの開店30分前にお店に着くようにホテルを出ました。さて、このらぁめんほりうち 新宿本店、僕の期待通りに電車前の朝ラースポットとして機能するのでしょうか?この後お店の様子を詳しく状況を説明していくので、このまま最後まで記事をお読みください…
結論・平日だと少し時間的余裕が必要かも…とある土曜日の朝、らぁめんほりうち 新宿本店の開店前の様子はこんな感じ
らぁめんほりうち 新宿本店があるのは、新宿西口のちょっと北側、駅前の通りと青梅街道に挟まれるようにして存在する三角形のエリア。この辺りには居酒屋系の飲食店が密集していて、朝はガラッとしているものの、夜になると大勢の若者で連日ものすごい賑わいを見せています。
さて、僕がこの日らぁめんほりうち 新宿本店に到着したのは7:35頃で、この時点で先客は1人だけ。そのまま待つこと20分、開店時間前で僕を含めてお客さんが7人という状況でした。お店の中の客席はカウンターのみで14脚なので、このくらいの集まりであれば時間の計算もしやすくて、電車に乗る前の朝ラースポットとしてはしっかり機能すると思います。ただ、平日朝だと土曜日と人通りが全然違うので、平日朝に利用するなら開店前早めの時間から待つか、少し時間的に余裕をもたせて訪店する方が良いように思います。
らぁめんほりうち 新宿本店の標準メニュー・らあめんが、朝ラーメンとして最高すぎた
今回僕がらぁめんほりうち 新宿本店で注文したのは、お店の標準メニューであるらあめん(お値段 税込890円)。席に着いてから待つこと7〜8分、目の前に運ばれてきたらあめんは…
こんな感じで、パッと見の印象は正統派の中華そば。幅広い平打ち麺にチャーシュー、ほうれん草、海苔のトッピングは家系ラーメンを連想させなくもないですけどね…
それはさておき、早速スープからいってみましょう…一口飲んで驚きました。出汁には鶏ガラと豚骨が使われているそうなのですが、特に鶏ガラの風味が豊かで、鼻に向かって香りが広がっていくのと同時に鶏ガラ優位の出汁が舌から身体に向かって浸透していく感覚があるんです。こんな感じの中華そばを食べるの、久しぶりだなぁ…朝ラーとしてだけじゃなく、夜の〆の一杯としてもめっちゃ効くと思います。
これに対する麺は、表面がツルッツルのストレート平打ち麺。柔らかめの茹で加減でもちもち食感があり、飲み込む時には抵抗感なくスルッと喉元を通っていきます。ただ、嬉しい誤算ですが1つだけ注意点。意外と麺量が多いです。なので、女性や少食気味の人の朝食としては、ボリューム的に少し負担が大きいかもしれません。
さてさて、トッピングのメイン・チャーシューに話を移しましょう。1cmくらいの厚さがあって、赤身と脂のバランスが取れていて、噛んだ断面から肉汁と脂、そしてラーメンのスープがブレンドしたエキスがじわり…あっという間にペロリです。次はこのチャーシューを思う存分食べたいなぁ…と思うのですが、チャーシュー麺にした途端お値段が一気に600円以上跳ね上がるのがちょっと…って感じです。
こんな感じのらぁめんほりうち 新宿本店のらあめん、朝ラーメンとして最高すぎる一杯だと思います。これを通勤前に食べられたら、きっと仕事で強烈なスタートダッシュをかませるでしょうね。
ところで、このお店は数軒隣にあるらぁめん満来というお店と深い関わりがあって、屋号は違えど実質暖簾分け店という感じです。らぁめん満来と言えば、食通でも有名なタモリが大絶賛したことで有名なラーメン屋。そりゃあ「まずい」わけないよなぁ…
らぁめんほりうち 新宿本店のその他のラーメンメニュー(値段は税込)
- ざるらあめん 950円
- 納豆らあめん 980円
- 月見らあめん 990円
- チャーシューざるらあめん 1350円
- チャーシューらあめん 1550円
新橋店でも朝ラーメンできます!らぁめんほりうち 新宿本店へのアクセスは、最寄り駅のJR新宿駅から徒歩3分
そんならぁめんほりうちは、今回ご紹介した新宿本店の他に、JR新橋駅のすぐ近くでも営業しています。お店の公式サイトを見ると、新橋店では本店よる1時間早く朝7:00からオープンしているそうな。新橋と言えば「サラリーマンの聖地」。働くビジネスマンの朝の栄養補給にガッツリ貢献してくれそうじゃないですか?新宿本店も新橋店も、東京の朝ラースポットとしてはめっちゃ利用価値が高いと思うので、ラーメン好きの方はこのお店をチェックしておいて損はないんじゃないでしょうか?
それでは、お店の詳細です…
らぁめん ほりうち 新宿本店 (ラーメン / 新宿西口駅、新宿駅、西武新宿駅)
昼総合点★★★★★ 5.0
住所:〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目4−7 高野ビル 1階
電話番号:03-3348-5530
営業時間:8:00-23:00(日曜祝日は10:00開店)
定休日:無休
駐車場:なし
クレジットカード払い:不可(食券制)
P.S. 東京で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…
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