ひだまり庵本店で看板メニューの3種盛肉丼を試してみた

商人の町・堺にボリューム満点の肉丼ランチで有名なお店があります。交通に不便な場所にありながらも連日ランチタイムには行列ができ、日によっては待ち時間1時間超えも珍しくないとのこと。そのお店・ひだまり庵は、堺市内に合計3店舗を有する肉料理の専門店。互いに徒歩圏内で移動できる距離の3軒では丼、肉そば、カレーと3種類の異なったスタイルでお肉をガッツリ食べさせてくれます。どんなお店なのか、気になって近くでの仕事の合間に行ってみると…

ひだまり庵本店：ランチ限定営業の丼専門店で看板メニューの3種盛肉丼を食す

まず最初にご紹介するのが、ランチタイムに豪華な3種盛肉丼を提供するひだまり庵本店（正式名称は炭火ステーキひだまり庵といいます）。ちょうど南海電車の堺駅と堺東駅の中間くらいにあり、どちらからも徒歩10〜15分くらいかかるちょっと不便な場所にあります。

このひだまり庵本店はランチタイムのみ営業のお店で、メニューもいたってシンプル。

ひだまり庵本店のメニュー（値段は税込）

3種盛肉丼　小 800円、並 900円、大 1200円
牛かす煮そばセット　プラス200円
生ハムサラダセット　プラス300円

つまり、メイン料理は3種盛肉丼一択なわけです。この肉丼で使われるお肉はローストビーフにステーキ肉、そしてローストポークの3種類。個人的には並から大へのグレードアップで値段が一気に300円upするところが気になって、どんなもんか？と迷わず3種盛肉丼の大を注文しました。

で、目の前に運ばれてきた3種盛肉丼（大）は、こんな感じ…

丼自体はそれほど大きいとは思いませんでしたが、横から見ると丼から表面張力のように肉がせり上がっているのがわかりますよね。

横から見るとこんな感じ。丼の実質部分と同じくらいの高さまで肉が盛られています。肉の山を少し掘り起こしてみましたが、ご飯は全く見えませんでした。ということは、この山盛りの肉の量は本物！ということです。

それでは、実食…ステーキ肉もローストビーフも赤身中心で、肉喰ってる感がたまりません。一方のローストポークはしっとりした食感で、濃厚なステーキソースにもよく合っています。何より嬉しいのは、一口二口…と食べ進めても、なかなか白ご飯が見えてこないんです。たったの1200円でこのお肉の量は破格と言わざるを得ません。