原了郭(読み方:はらりょうかく)と言えば、1703年から漢方の名医の処方に従って御香煎(ごこうせん)を製造、一子相伝で製造法を300年以上守り続けている京都でも老舗中の老舗。のちに宮内庁御用達に指定された香煎の数々は、今も祇園の本店で購入することができます。
そんな長い歴史と伝統がある御香煎を使った料理を食べられる原了郭の直営店が、京都駅直結のアスティ京都内にあります。どんな料理が食べられるのか、楽しみにお店を訪問してみると…
お一人様や家族連れでも気軽に入れるカジュアルな雰囲気、新しい味を次々と開拓していくチャレンジ精神のあるお店
原了郭 京都駅八条口店は、そんな老舗的な重厚感を微塵も感じさせないカジュアルな雰囲気で、お一人様や家族連れでも気軽に利用できそうなお店でした。店内にはカウンター席が4脚に、テーブル席が2人掛け、4人掛けそれぞれ3卓ずつ。厨房の上に設置された大きなディスプレイでは、原了郭の御香煎が造られる過程がビデオで紹介されています。
その原了郭 京都駅八条口店で食べられる料理は、うどんを中心とした和食メニュー。想像していたよりメニューが多くて目移りしてしまいます。そんな和食中心のメニューの中にキーマカレーやラーメンがあったりして、お店として新しい味を開拓しようとする気持ちが伝わってきて、僕としてはすごく好感が持てました。
カレー丼スパイシー:目が覚める辛さと清涼感が見事に共存!原了郭でしか食べられないオリジナル健康カレー
それはさておき、この日の僕が注文したのは、原了郭で最も有名な黒七味を使ったカレー丼(お値段 税込990円)。原了郭のカレーにはカレーうどんとカレー丼の2種類があり、それぞれに辛さがマイルドとスパイシーの2種類あります。さらにトッピングの卵を茹で卵と温泉卵の2種類から選べるので、全部で8種類の組み合わせからお好みの味を選べることになります…
こちらが原了郭のカレー丼スパイシー。トッピングは豚肉と青ネギ、卵とシンプルで、よく見るとルーにポツポツと黒七味らしき粒々が浮いているのがわかります。
では実食と参りましょう…カレールーには片栗粉でとろみがついていて、全15種類のスパイスをしっかり効かせながら、純和風の「お蕎麦屋さんのカレー」スタイルに上手にまとめています。原了郭の黒七味が入ったルーは想像通り目が覚めるような辛さなのですが、じっとりと嫌な汗をかくような辛さではなく、逆に清涼感があって心地よさを感じるような辛さになっています。
そう、原了郭のカレーのもう一つのキーワードは「清涼感」。辛さと同じくらい、ミントを口に入れた時のようなスーッとした感覚を感じるんです。食べてすぐわかりました。これ、絶対身体にいいカレーです。
それもそのはず、原了郭のカレースパイスにはフェンネルがかなり使われているようですね。フェンネルはウイキョウとも呼ばれ、消化促進作用や利尿作用、抗炎症作用など様々な効能があると知られている伝統的なハーブ。ちょっと体調を崩してしんどい時なんかに食べるとピッタリかもしれません。
そんな原了郭の和風黒七味入りカレー、レトルトバージョンが通販で購入できます。興味があるけれど京都まで来るチャンスに恵まれないなら、自宅で和風黒七味カレーを試してみるのもいいかもしれません。
もちろん黒七味などの商品購入もできます!原了郭 京都駅八条口店は、JR京都駅直結アスティロード1階の京都おもてなし小路にあり
こうして原了郭自慢の黒七味を使った料理が楽しめる京都駅八条口店ですが、もちろん商品としての各種スパイスの購入も可能です。京都のお土産ランキングにもよく入る原了郭のギフト用黒七味、知り合いにプレゼントするときっと喜ばれると思います。新幹線の改札口からもすごく近いので、京都を出る直前のお土産の買い増しにぜひどうぞ!
それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…
原了郭 京都駅 八条口店 (うどん / 京都駅、九条駅、東寺駅)
夜総合点★★★★★ 5.0
住所:〒600-8214 京都府京都市下京区東塩小路高倉町8−3
電話番号:075-661-9673
営業時間:11:00-21:00
定休日:無休
駐車場:なし
クレジットカード払い:可
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