ハイライト食堂十条店で想定外のハイソな料理を食べた話
京都市内で創業60年以上、学生を中心に多くの若者に親しまれてきたハイライト食堂の十条店に行ってきました。お店があるのは国道十条交差点の西側で、地元民以外の人にとってはあまり縁のなさそうな場所ではありますが…もはやハイライ …
キング軒大手町本店の汁なし担々麺が半端なく香り高かった
広島のご当地B級グルメ・汁なし担々麺を食べられるお店の中で、全国的に最もよく知られているのはおそらく汁なし担担麺専門 キング軒ではないでしょうか。お店のウェブサイトによると、令和5年12月現在で広島のみならず東京、大阪、 …
喫茶翡翠|北大路のレトロ喫茶店で懐かしのナポリタンを食す
京都の北大路通沿いに喫茶 翡翠という、地元では結構有名な喫茶店があります。昭和36年創業で60年以上の歴史があり、今は4代目のオーナーが運営しています。過去にドラマのロケで何度も撮影に利用されたこともあり、数々の有名人が …
うちのたまご直売所で健康卵の卵かけご飯、どうだった?
福岡県飯塚市の緑豊かな里山にある内野養鶏場。ここでストレスフリーに育てられた親鳥から生まれた「健康な卵」を提供するために誕生したブランド「うちのたまご」。現在JR博多駅構内の他に東京の羽田空港そば、大阪梅田の阪急三番街内 …
汁なし担担麺きさく|訪店をきっかけに担々麺の意外な事実が…
広島のご当地グルメの1つに「汁なし担々麺」というものがありますが、この汁なし担々麺が広島に登場したのは2002年とそれほど昔の話ではありません。というか、そもそも汁なし担々麺は中国の四川省では普通に食べられているものらし …
元祖へんくつや総本店新天地店で広島風お好み焼きのもう1つのルーツを堪能してきた
広島風お好み焼きの元祖がこの世に誕生したのが戦後間もない昭和25年…前にみっちゃん総本店 八丁堀本店を当ブログで紹介した時に僕はそう書きました。でも、それより前の昭和22年創業を謳うお好み焼き屋さんが新天地にありました。 …
うどん讃く:食べログ百名店の店の朝定食がお得すぎた
忙しくて自宅で朝食を準備できない時、通勤や通学途中で安くて美味しいお店があると、毎日通いたくなるほど重宝しますよね?今回は、大阪屈指のグルメ街・福島にあるそんなお店をご紹介。そのお店は福島天満宮のそばで朝7時から営業して …
元祖ラーメン長浜家(中洲川端)で帰宅前に朝ラーメンしてきた
博多には24時間営業のラーメン屋がいくつかあって、夜遅くに博多に着いた時や早朝に博多を発たなければならない時に非常に重宝します。朝一番の飛行機で関西に戻らなければならなかった僕は、空港に行く前に最後の一杯を…」と往生際悪 …
AKAI|日本の食のトッププロが大注目!広島・宮島口にオープンした新ジャンルのレストランはどんなお店?
毎年10店舗のみ、日本の食のトッププロが選んだ「本当に行く価値のあるレストラン」を海外に向けて発信するDestination Restaurants。ミシュランや食べログとは全然コンセプトが異なるこのグルメガイドで202 …
京菜味のむら 烏丸本店のお得なおばんざいモーニングを試してみた
京都で気軽に食べられる和食モーニングをお探しなら、あなたにピッタリのお店があります。そのお店は、烏丸通から蛸薬師通を西に入って少し歩いたところにある京菜味のむら(きょうさいみ のむら) 烏丸本店。2015年6月にオープン …
八ちゃんラーメン 薬院本店の豚骨ラーメンが別の意味で凄かった
博多で夜お酒を飲んだ後の〆のラーメンって、やっぱり豚骨ラーメンになるんでしょうね。そんなことを想像しながら、博多で深夜営業をやっている豚骨ラーメン屋さんを探している時に、今回ご紹介する八ちゃんラーメン 薬院本店の存在を知 …
洋食屋ゆうきで大女優が大絶賛したビフカツを食す
かつて大女優の浅野ゆう子がテレビでビフカツを大絶賛していた、新開地にある洋食店・洋食屋ゆうきに行ってきました。ここは2010年に創業と、かの有名なグリル一平と比べてずっと歴史の浅い洋食店。それなのに、今では「神戸の洋食好 …
餃子の山崎で二大名物の鉄鍋餃子と麻辣湯…で、どうだった?
今大阪でリピーター続出の「鉄鍋餃子」を提供する、梅田の人気店・餃子の山崎(ぎょうざのやまざき)。その店名を聞くだけでも、餃子好きの端くれとしては沸々と興味が湧いてきます。あ〜、ビール飲みたくなってきた… たかが餃子、され …
博多一幸舎総本店で最上級に濃厚な豚骨ラーメンを食べてきた
数ある博多豚骨ラーメン店の中でもトップクラスの人気を誇る博多一幸舎(はかたいっこうしゃ)。2つの羽釜を使って「熟成追い炊き製法」と名付けられた方法で炊かれたスープは「元祖泡系」と呼ばれ、豚骨ラーメンにうるさい地元博多のラ …
ごはんや一芯 代官山で定番ランチの豚の角煮定食…どうだった?
以前ごはんや一芯 京都のブログ記事を書いたときに、「代官山にもごはんや一芯があって、ランチがすごい人気」という情報を入手しました。実は僕、京都では鯛茶漬けを食べたんですが、本当は「豚の角煮も食べたいなぁ…」と思ってたんで …