大学の周辺にラーメン屋が集まるのは世の常。特にコスパに優れてお腹いっぱい食べられるお店は、学生さんにとっては喉から手が出るほどありがたい存在ですよね。
ならば、二郎インスパイア系ラーメンはいかがでしょう?北摂のラーメン激戦区・関大前で営業しているラーメン つけ麺 熱く勢ろ(旧店名・今を粋ろ)は、そんな学生さんの欲望を完璧に満たしてくれるお店。1000円札1枚で満腹が保証されるのであれば、いつ行っても学生さんでお店は溢れかえっているのではないでしょうか?
意外にも教職員風のお客さんが多かった!ラーメン つけ麺 熱く勢ろはこんなお店
そう思ってとある平日の午後1時頃、多少の待ち時間を覚悟してお店に伺ったのですが、意外とあっさり入店できましたね。僕が訪れた時点では、店内にある9脚のカウンター席の2/3が埋まっている状況。この日がたまたまそうだっただけなのかもしれませんが、お客さん層も男子大学生というよりは、スーツを着た大学教職員風の方が多かった印象です。
それはさておき、まずは注文を済ませましょう。入口左手に券売機があり、ここで食券を購入します。熱く勢ろのメニューはラーメンとつけ麺の2種類しかなく、ともに…
- 並盛(麺250g) 700円
- 大盛(麺350g) 800円
- 特盛(麺400-600g) 850円
と、とってもわかりやすい値段設定。ボリューム的にも、近くにあるラーメン荘歴史を刻め 下新庄本店やラーメン池田屋 吹田店など、関西の二郎系ラーメンランキング常連店にも決して引けを取りません。
1つ注意が必要なのが、コールのタイミング。熱く勢ろではラーメンの完成前ではなく、食券を手渡す時にコールを行います。過去にやらかしたラーメン つけ麺 笑福での失敗を活かして、今回のコールは無事クリア。あとは注文したラーメンの完成まで、スマホをいじりながらじっと待つことにしましょうか…
ラーメン つけ麺 熱く勢ろで標準メニューのラーメン並を注文。さて、そのお味はいかに?
注文してから待つこと10分、熱く勢ろのラーメン並(コールは全部マシ)チャーシュートッピングが着丼となりました。画像はこちら…
左奥にあるビールジョッキと大きさを比較してみてください。大食いさんも、これだけ食べられれば十分満足じゃないですか?まあ、麺の量はデフォルトで250gと他店の標準よりやや少なめなので、二郎系を食べ慣れている人から見ればややボリュームダウンに感じるかもしれません。
では、実食へとまいりましょう…スープはこのように乳化系で、豚骨の旨味は期待通りしっかり感じられます。どちらかというと醤油のカエシが強めになっていて、他店の二郎インスパイア系と比較するとややシャープな味という印象があります。
これに対する麺は中太くらいの太さの平打ち麺。オーション麺ほどのゴワゴワ感はありませんが、硬めの茹で加減で二郎系の雰囲気は出ています。
そして追加でオーダーしたチャーシュートッピング。らーめん代にプラス200円で、豚トロチャーシューが5枚ついてきました。チャーシューから二郎系特有の暴力性は感じられませんが、普通にチャーシューとしては良くできてます。スープに十分浸して口に入れると、肉の脂とスープが混ざって旨味をたっぷり含んだジュースが口の中に溢れてきて…逆に二郎系ではこのトロトロ感は楽しめないので、他店との差別化として僕はこのチャーシューありだと思います。
ボリュームも含めて本格的な二郎系を求められるとちとキツいですが、全体的にはよくまとまっていると思いますね。関大生ならわざわざ電車に乗って他店に行かなくても、熱く勢ろで十分二郎インスパイア系のガッツリ感を楽しめるのではないでしょうか。
ラーメンに集中できるのが地味に嬉しい…ラーメン つけ麺 熱く勢ろへのアクセスは、最寄り駅の阪急千里線・関大前駅から徒歩3分
そんなラーメン つけ麺 熱く勢ろですが、僕が地味に嬉しく感じたものがあります。それは…
客席と厨房の間の曇りガラス。注文や着丼の時以外は閉めてくれるので、隣の席との間の感染対策用パーティションと合わせて、個室にいるような感覚でラーメンを食べられるんです。ちょうど博多ラーメンの人気店・一蘭が始めた味集中カウンターみたいな感じ。周りからの雑音が入ってこない中でのラーメン…言葉でそのメリットを表現するのは難しいですが、一度体感するときっとその良さがわかるはず。その意味でも、近くに訪れる予定があれば一度熱く勢ろを試してみてください。
それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…
ラーメン つけ麺 熱く勢ろ (ラーメン / 関大前駅、千里山駅、緑地公園駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
住所:〒565-0851 大阪府吹田市千里山西1丁目15−29
電話番号:06-6339-7955
営業時間:11:00-14:00、金曜のみ夜営業あり(17:30-21:30)
定休日:土日祝日(臨時休業あり)
駐車場:なし
クレジットカード払い:不可(食券制)
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