ラーメン荘地球規模で考えろ 伏見本店でデフォルト豚Wラーメンを食す

「関西最古の二郎系」と言われるラーメン荘夢を語れの2号店としてオープンしたのが、京都市伏見区にあるラーメン荘地球規模で考えろ。2009年に開業してすでに12年。現在伏見の他にも「地球規模」ブランドで西院や大阪の茨木にも支店を開いています。

その地球規模で考えろでは他の系列店と少し違った味のラーメンが食べられると聞いて、ある日の午後に本店のある伏見を訪れたのですが…

午後2時を過ぎても30分待ちの行列が…先に食券を購入して列に並ぶべし

すでにランチタイムを過ぎた午後2時頃なのに、まだ10人の先客が行列を作っていたのには驚きました。運動部の学生さんでしょうかね。友達グループで2〜3組。他にもお一人様の男性客がちらほらと…ちょっと女性1人では入りにくいかもしれませんね。

地球規模で考えろでは、先に店内で食券を購入してから行列に並ぶシステムをとっています。基本メニューはラーメンと汁なしの2種類で、それぞれ麺の量を小（200g）、並（300g）、大（400g）の3段階から選ぶのに加えて、チャーシューの量もデフォルト（チャーシュー2枚）、豚（チャーシュー5枚 200円増し）、豚W（チャーシュー8枚 400円増し）の3段階で増量することができます。

店内には厨房に沿って一直線にカウンター席が13脚。余計なものが一切なく、「二郎系のお店って、こんな感じよね…」というイメージ通りのお店です。入店してから食券を渡し、待つこと約10分、ラーメンの完成間近になって店員さんからコールが入ります…

豚Wラーメン：チャーシュー増量以外はデフォルトの状態をご紹介。ラーメン荘グループ他店と違うのは…

この日の僕の注文は豚Wラーメン並（麺300g）。お値段は税込で1250円なり。本来なら野菜やアブラをトッピングで付けるのですが、この日はちょっと体調悪かったのでコールは「ニンニクあり」のみのデフォルト状態です…

う〜ん、普段の野菜マシマシに見慣れていると、今回のは思いっきりボリュームダウンですね。とは言っても、これで一般のラーメン屋の大盛り以上のボリュームがあるわけですが…

横から見ると、こんな感じ。大量のチャーシューを除けば、これがラーメン荘グループのラーメンデフォルト状態。初めてラーメン荘グループに行かれる方は、ぜひ参考にしてみてください。

まずはスープから…基本的には他のラーメン荘グループのスープと同じ非乳化タイプの豚骨醤油スープ。醤油のカエシがやや強めで、そこまで豚骨でこってり…というほどではないところは、他のラーメン荘グループのスープと一緒です。

他のラーメン荘グループのラーメンとの違いは、地球規模で考えろではトッピングの最後に粉唐辛子が振りかけられていること。これがスープに混ざると豚骨スープが少しシャープな味になって、後半になっても舌がダレずにスープを飲み続けられるようになります。

これに対する麺も、他のラーメン荘グループと同様のワシワシオーション麺。やや硬めの茹で加減で最初はゴワゴワ感がありますが、食べ進めるにつれてスープを吸って柔らかくなり、かなり食べやすくなっていきます。並サイズとはいえ、麺の量は他店の並の2倍以上ある300g。完食した後の征服感はハンパないですね。

そして相変わらずワイルドな肉塊が合計8枚。二郎系のチャーシューって、「肉を食べたい！」っていう人間の本能的な部分を満たしてくれるんですよね。もう「肉を喰いたきゃラーメン荘へ！」って感じになってきつつあって…これはこれでヤバいのかもしれません。

唐辛子でわずかな味変はありますが、基本的にはラーメン荘グループの味に忠実に仕上がっているので、わざわざ一乗寺まで行かなくても同じ味を安心して楽しむことができます（唐辛子を除いてもらえばいいだけなので…）。京都市南部では貴重な二郎インスパイア系ラーメン店なので、ガッツリラーメン派の方はぜひ活用してみてください。

接客も問題なし！ラーメン荘地球規模で考えろ 伏見本店へのアクセスは、最寄り駅の近鉄京都線・伏見駅から徒歩

さて、ラーメン荘地球規模で考えろをキーワードにネット検索すると、「接客が最悪」といった口コミが多数ひっかかります。実はこれ、大阪の茨木にある支店のことなんです。見るといろいろとすごい内容が書かれていますが（本当かどうか僕は知りません。念のため）、これらのコメントはすべて伏見本店のことではありません。伏見本店の接客は全く問題なかったので、その点もご安心ください。

それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…

P.S. 京都で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄ってみてください…