ラーメン親爺で地元民に長年愛されたブラックラーメンを食す

京都市の西、JR円町駅とJR花園駅のちょうど中間に当たるエリアに、創業して40年以上続く人気ラーメン店・ラーメン親爺があります。元々タクシードライバーをしていた前店主が独学でラーメン作りを始めて、昭和52年にお店をオープン。今ではその味が二代目に引き継がれ、オールドファンからも高い評価を受けている地域密着型のお店です。

そんなお店で食べられるラーメンはどんな感じなのか？前々から気になっていて、ある日の午後に意を決してJR花園駅から歩いてラーメン親爺に行ってきました。午後4時過ぎという、ランチともディナーとも言えない微妙な時間帯でしたが、なかなか繁盛してましたね…

創業当時から変わらず営業のレトロ店舗…ラーメン親爺はこんなお店

ラーメン親爺は、丸太町通からちょっと北に上がった静かな住宅地にお店を構えています。お店の外観がだいぶ年季入っていて、テント看板は本当は真っ赤だったと思われますが、すでに色が抜けて灰色っぽくなってしまっています。

店内も同じくレトロ感満点で、昭和時代の町食堂そのものといったレイアウト。でもスペースは結構広めで、客席は厨房に沿ったL字型カウンター席が10卓に4〜6人掛けのテーブル席が2卓。この時間帯は主に学校帰りの高校生がラーメンをすすりに来てましたね。

そのお店を現在切り盛りしているのが二代目のご夫婦。すでに完全に代替わりしているようで、創業者と思わしき方はいませんでした。もう完全に味の引き継ぎが終わったということでしょうか。これからもずっと変わらず懐かしの味が楽しめるということで、オールドファンにはきっとたまらないでしょうね…

ラーメン親爺でチャーシューまみれになりたくてダブルチャーシュー麺を注文！でも実際に驚いたのは…

今回僕がラーメン親爺で注文したのは、名前に惹かれて即決したダブルチャーシュー麺（お値段 税込1300円）。注文を終えてから待つこと約5分、目の前に着丼となったダブルチャーシュー麺はこんな感じ…

京都のレジェンド店・新福菜館本店の中華そばを連想させるようなブラックラーメンです。パッと見はダブルにしたチャーシューのインパクトをそれほど感じませんが、デフォルトで刻みネギがてんこ盛りなのはネギ好きにとって歓喜ものではないでしょうか。

それでは、早速スープからいただきましょう…このスープ、醤油の風味はまろやかなんですが、それに対して動物系の旨味がめっちゃ濃厚です。その旨味がものすごいインパクトあって、思わず二口、三口…とスープを飲んでしまいました。動物系の旨味の強さは、おそらく新福菜館本店の上を行くんじゃないでしょうか。この味を初代店主が独学で出したというのは、本当に驚きだと思います。

これに対する麺は、京都のラーメンではお馴染みの近藤製麺製中太ストレート麺。やや硬めの茹で加減で、もちもち食感の中にちょっとだけ歯応えを感じます。

そしてネギに隠れて目立たなかったチャーシューは、数えてみたら全部で14〜5枚入ってました。「ダブルチャーシュー」の看板に偽りなしです。1枚1枚は小さいものの、厚みがあるので結構肉肉しいです。最後まで食べ尽くせば、十分に肉を食べた気になれますね。

こんな感じのラーメン親爺のダブルチャーシュー麺、どちらかというとチャーシューよりも出汁の濃厚さに驚いた一杯でした。この味、確かにハマります。お店まで行くのがちょっと不便なところが残念ですが、それでもまた花園に行ってみよう！って気になりますね。このお店を愛するオールドファンが多いのもよくわかります。

ラーメン親爺のその他のメニュー例（値段は税込）

• ラーメン　900円
• 生にんにく入りラーメン　950円
• 大盛ラーメン　1050円
• チャーシュー麺　1100円
• 大盛チャーシュー麺　1250円
• 大盛ダブルチャーシュー麺　1450円
• 焼豚　950円

ラーメンのお持ち帰りにも対応…ラーメン親爺へのアクセスは、最寄り駅のJR山陰本線・花園駅から徒歩13分

そんなラーメン親爺では、ラーメンのお持ち帰りにも対応しています。このブログを見ると、商品化しているやつじゃなくて、本当にお店で出しているラーメンの材料一式を渡してくれるみたいです。それなら、自宅でもお店と全く同じクオリティのラーメンを作れますよね。なお、お持ち帰りの場合は事前に予約をしておくと受け取りがスムーズとのことなので、お店に電話をしてからの訪店がおすすめです。

それでは、お店の詳細です…

隣のJR円町駅からだと徒歩13分で行けます。

P.S. 京都で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…