北のグルメ亭｜もはや恒例行事？札幌の鮮魚市場で朝海鮮丼を食べてきた

もしあなたが海鮮好きなら、旅先での鮮魚市場訪問は恒例行事の1つですよね？朝早起きして朝市を散策し、買い物を済ませて朝ご飯にお寿司や海鮮丼.…もうそれだけで、その日1日をハッピーで過ごせそうな気がしませんか？

北のグルメ都市・札幌にも小さいながら鮮魚市場はあります。そして、もちろん朝からやっている海鮮食堂も。ならば、僕は行くしかありません。目指すは札幌の中心部から少し西にある札幌中央卸売市場です…

大型店舗・海鮮市場 北のグルメに併設の海鮮食堂…団体客も多数受け入れられるスペースで朝からゆったりと食事できます

今回のターゲットは、札幌中央卸売市場の場外市場にある大型店舗・海鮮市場 北のグルメ。このお店に併設された海鮮食堂北のグルメ亭が朝の7時からオープンしていて、北海道各地から直送される新鮮な海の幸を思う存分楽しめるというわけです。

なんでもこのお店、北海道ではかなりの有名店のようですね。店内には芸能人のサイン色紙がたくさん飾ってありますし、団体観光客もバスに乗ってわんさかやって来ます。それに対応するためのスペースも十分にあって、客席の数は全部で320席！修学旅行生を一学年まるまる受け入れられるくらいのキャパシティーがあります。朝早くの訪店なら満席のリスクを一切気にすることなく、ゆったりと時間をかけて食事することができます。

豊富な海鮮メニューに加えて食材の持ち込みOK！何を注文するか、それが問題だ…

さて、そんな北のグルメ亭では何が食べられるのか？というと…まあすごいです。下にメニューの一部をご紹介しますが、うに丼やいくら丼などの丼物から各種お刺身、タラバガニや高級魚キンキの焼き物など、海鮮好きにとってはヨダレだらだらもののメニューがズラリ。しかも海鮮市場のお店らしく、隣の店舗で購入した商品を持ち込んで、あなた好みの調理を板前さんにお願いしてもOK！もう朝っぱらから思いっきり散財して、北の海の幸を思う存分満喫したい気分になるのですが…

ただ率直に言って、お値段的には市場の割安感を感じなかったですね。「結構するなぁ…」という感じ。その値段を見て、僕の頭の中は夢から現実に戻ってしまいました。たくさん食べたいものがあるのに、この中から1つに絞らねば…

海鮮食堂 北のグルメ亭のメニュー例（値段は税込）

• うに丼　4950円
• とろ三色丼　3490円
• いくら丼　2170円
• 北海グルメ刺し　A（ネタ5種） 1510円、B（ネタ9種） 3270円
• 塩水うに刺し　2170円
• 焼たらばがに（半身）　5470円から（時価）
• しまほっけ焼　1280円

海鮮丼：雲丹やカニ、ホタテなど…12種類の具材が丼表面を鮮やかに飾る贅沢な丼…最後にミニいくら丼をお得に楽しめます

メニューを前にしばし悩んだ挙句、この日の僕が選んだのはザ・定番の海鮮丼（お値段 3270円）。丼物には味噌汁を…ということで、花咲ガニの足が入ったかに汁（お値段 280円）をつけてもらいました…

これが北のグルメ亭の一番人気メニュー・海鮮丼。雲丹やカニ、ホタテなど、総勢12種類の具材が丼表面を鮮やかに飾ります。高級食材のボタンエビやアワビなんかも入っていて、最初「ちょっと高いな…」と感じたお値段もこれで納得です。

で、味ですか？雲丹の濃厚な旨味に、脂と赤身のバランスが取れた中トロのふんわりとした甘味、鮑のコリコリした食感…さすがは魚市場併設の食堂、鮮度抜群で言うことありません。もはや説明不要の安定感すら感じる鮮魚市場の海鮮丼。旅先で朝食を外したくないなら、鮮魚市場での海鮮ものは確実に有力候補の1つに数えられますね。

ただ、北のグルメ亭の海鮮丼にはちょっとしたおまけがあります。なんでも秘伝の醤油だしで漬けたいくらがお店の名物のようで、最後に残った白ごはんにいくらを追加する「追いいくら（お値段 400円）」というメニューがあるんです…

1杯30gのいくら正油漬けを…

わざと余らせておいた白ご飯の上にトッピング。たったの数百円で、最後にミニいくら丼が楽しめるというわけです。

ちょうど良い硬さのいくらの皮が生み出すプチプチ感、そこにほんのり出汁感が加わった絶妙な味付けのいくら正油漬け。他店で食べるいくら丼とは一味違います。でも、最後の一口だとやっぱり物足りないなぁ…別にいくら丼を注文するべきだったか、ちょっと後悔。

通販もやってます！北のグルメ亭へのアクセスは、最寄り駅の札幌市営地下鉄東西線・二十四軒駅から徒歩6分

そんな北のグルメ亭で提供される海産物の数々は、もちろん通販でも購入できます。実際に市場で目にしたものを物色するのも楽しみではありますが、お土産選びをストレスに感じる時にはお取り寄せサイト（北のグルメ便）を上手に使って、知り合いへのお土産購入を旅行前に済ませてしまうのも賢いやり方ですよね。

それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…

JR函館本線・桑園駅からだと徒歩15分の距離です。また、北のグルメ亭へは札幌駅北口から無料送迎バスも出ています。詳しくはリンク先のページをご覧ください。

P.S. 北海道で美味しい海鮮丼をお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…