一乗寺中谷｜通販で予約9ヶ月待ちのティラミスはどんな味がするのか？

日本庭園で有名な京都・一乗寺の詩仙堂近くに、三代にわたって郷土菓子の丁稚羊羹を作り続ける甘味処・一乗寺中谷があります。元々は和菓子屋として営業していたお店ですが、三代目に代替わりしてから和洋折衷のお菓子も手がけるようになり、ついにネット通販で予約9ヶ月待ち（令和3年2月現在）という大ヒット商品を作り出してしまいました。その大ヒット商品とは…

一乗寺中谷｜ネット通販でなんと予約9ヶ月待ち！数々のメディアで紹介され全国的にも有名なオリジナルティラミスは、一体どんな味がするのか？

今や一乗寺中谷の看板メニューと言ってもよい「絹ごし緑茶てぃらみす」。すべて手作業で作られるので1日70個が限度だそうで、相次ぐ予約に生産が追いつかない状況だそうな。

でもその大人気のティラミスは、お店に行けばほぼ確実に食べられるのを知っていますか？一乗寺中谷は和菓子洋菓子の店頭販売に加えてカフェの営業もしていて、豆乳プリンやざるわらびなど各種スイーツを店内でいただくことができるんです。

モーニングやランチの利用もOK！一乗寺中谷の名物スイーツはご飯ものとのセットメニューがお得

一乗寺中谷のイートインスペースは、入り口向かって左手に約20席。朝の9時から営業しているので、ランチどころかモーニングでの利用もOKです。

ちょっと小腹が空いていたら、スイーツだけでなくてご飯ものもいかがでしょうか？お赤飯とおばんざい、胡麻豆腐に加えて、季節に応じて白味噌雑煮か京そうめんがついた「いろどりごはん」がお値段税込1050円。これにデザートとドリンクをセットでつければ、お値段的にもかなりお得です。絹ごし緑茶てぃらみすもデザートの選択肢に含まれるので、そこはご心配なく。

一乗寺中谷のカフェメニュー例（値段は税込）

• いろどりごはん　1050円
• いろどりごはん＋和菓子＋お飲み物　1500円
• いろどりごはん＋洋菓子＋お飲み物　1700円
• わらびもちパフェ　900円
• 中谷パフェ　1050円
• 丹波大納言ぜんざい　680円
• お抹茶　550円

京雑煮のいろどりごはん：上品な白味噌雑煮に赤飯、胡麻豆腐…時間を問わず食べられる身体に優しい一品

そんなわけで、僕もランチタイムにいろどりごはんとのセットを注文してみました。白味噌雑煮のいろどりごはんに絹ごし緑茶ティラミスと抹茶のセット。まずはいろどりごはんから目の前に運ばれてきました…

赤飯とお雑煮、そしておばんざい各種で計5品。寝起きに朝ごはんとして出されても、全然違和感なく食べられそうです。

メインのお雑煮は京都らしく白味噌ベース。丸餅の他ににんじんや大根、里芋と具沢山なので、同じ京都の甘味処・中村軒の白味噌雑煮と比べて華やかに見えます。

ただ、お味の方はどちらかというと控えめで、白味噌の甘さとほのかな削り節の香りが軽く味覚と嗅覚を刺激してスーッと喉元を通っていきました。お雑煮を主役にするのではなく、赤飯やおばんざいとのバランスを考えた味付けになっていて、その分赤飯の小豆や胡麻豆腐の風味もしっかり楽しめました。これなら身体に余計な負担がかからないし、朝昼問わずどんなシチュエーションでも抵抗なく食べられそうです。

絹ごし緑茶てぃらみす：緑茶とティラミスのコラボで意外な味覚…これはスイーツ好きだけに食べさせておくのはもったいない

そして今回のターゲット・絹ごし緑茶てぃらみす。食後に抹茶とともに運ばれてきました…

日本庭園の枯山水をイメージしたという一乗寺中谷の緑茶ティラミス。純白の豆乳ムースの上に小豆や黒豆などがトッピングされています。

さて、このティラミスを一口食べてみると…一瞬ものすごい甘みが口全体を襲ってきたんです。でも、「おっ、これは…」と思った時にはすでに甘みはサーっと引いていて、嫌な後味を残さず喉元を通り過ぎていきました。何とも不思議な感覚です。

豆乳ムースと生地を別々に食べてみると…豆乳ムースはクリーミーできめ細かいながらも軽すぎず、ふわっとした甘さとほのかな酸味をもっています。一方のカステラ生地には上質な抹茶を使って心地よいほろ苦さを出していて、その苦味で豆乳ムースの持つ甘さを底上げしているような感じがします。

このティラミス、スイーツ好きだけに食べさせておくのはもったいないです。普段甘いものが苦手でケーキなんか食べない…という人にこそ食べてもらいたいです。そんな人でも、きっとこのティラミスならイケると思います。騙されたと思って、ぜひ一度お試しあれ。

京都駅からは遠いけれど、甘いもの好きなら行く価値あり…一乗寺中谷へのアクセスは、最寄り駅の叡山電鉄・一乗寺駅から徒歩6分

この一乗寺中谷、京都駅から遠いので観光客には不便なのですが、甘いもの好きなら頑張って行く価値十分にありますよ。駅から1時間くらいかかりますが、市バス5番系統岩倉操車場前行きで一乗寺下り松町バス停下車徒歩1分です。

ティラミスもお取り寄せより店頭で買う方が入手できる可能性は高いので、京都観光のお土産にぜひどうぞ。お持ち帰り用のティラミスはきれいな正方形の木箱に入ってお値段1750円。インスタ映えもしそうなので、女子へのお土産で買って帰るとすごく喜ばれると思いますよ。

それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…

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