ハレノチ晴｜なんかファミレスっぽいラーメン屋だけど、味は…

阪急沿線の淡路で「縁乃助商店」「This is 中川」と続けて行列店を輩出したラーメン職人さんが、2018年9月、吹田グリーンプレース内に新店舗・ハレノチ晴をオープンしました。店主は居酒屋チェーン店・鳥貴族出身の人で、その流れで鶏にこだわったラーメンを作り続けているのですが、このお店では店主のこだわりを推すのではなく、お客さんに選ばれるラーメンを意識してメニューを揃えたのだとか。

そんな、最近のラーメン屋では珍しいアプローチで開店したこのお店、どんなお店なのか気になって、仕事帰りの夕方に吹田に立ち寄ってみました。実際にお店に行ってみて驚いたのですが…

小さな子供にとっても優しいラーメン屋…ハレノチ晴 吹田店はこんなお店

ハレノチ晴 吹田店、店内がかなり広いんです。多分、普通のラーメン屋2店舗分くらいのスペースはあるんじゃないでしょうか。客席はカウンター席5脚にテーブル席、小上がりの座敷席まであって、maxで40人くらいの収容力はありそうです。ポップな雰囲気で全然圧迫感がないし、どことなくファミレス的な居心地の良さがありますね。実際、この時のお客さんの半分くらいは子供連れの家族客でしたし…

さらに、このメニュー表の右下隅に書いてあるのですが…

なんと、ハレノチ晴では5歳以下の子供にはラーメンが無料で提供されるんです。未だかつて、小さな子供に対してこんなに優しいラーメン屋があったでしょうか？これでもう、吹田市民にとっては子供の存在がラー活を妨げる要因ではなくなりましたね。ラーメン好きのパパさんママさん、ストレス溜まったらこのお店を利用しない手はないですよ！

全部盛り炙り吟醤らーめん：ハレノチ晴の看板メニューをトッピング全部盛りにすると…

今回僕が注文したのは、ハレノチ晴 吹田店の看板メニューの1つである炙り吟醤らーめんをベースに、味玉やピリ辛豚ミンチなどを追加トッピングした全部盛り炙り吟醤油らーめん。注文してから約15分、目の前に着丼となったラーメンは…

一回り小さめの丼の中にチャーシューや煮卵、豚ミンチなどのトッピングがぎゅっと詰め込まれたようなビジュアル。気になるお値段はデフォルトバージョンからプラス400円の税込1220円と、「まあ、こんなもんかな…」という感じですかね。

では、早速スープから…一口目は醤油ラーメンのスープとしてはかなりマイルドな印象で、醤油の塩分よりも豚と白菜から滲み出た甘味の方が強く感じられます。甘味を感じるスープという意味では、ベースはどうとんぼり神座のスープに少し似てるかなぁ…そこにほんのちょびっと豚ミンチのピリ辛が加わって、炙りの香ばしい香りがふわっと鼻を刺激してくる感じ。ピリ辛豚ミンチが加わったことで、ちょっとだけですが天理ラーメンっぽいところも出るように思います。

これに対する麺は、箸でつまんだだけで柔らかさを感じる自家製のストレート中細麺。麺を丼から引っ張り出すところで、麺が少し長く伸びるような感覚があるんですよね。スープをしっかり吸い上げて、噛むともちもち食感と若干の粘り気のようなものがある麺。存在感というより、どことなく優しさを感じるような麺になっています。

そして今回特に興味深かったのが、卓上にある味変調味料。ラーメン用としてレモン生姜、にんにくふりかけ、辛八味の3種類が用意されているのですが、特にレモン生姜とにんにくふりかけがいいですね。レモン生姜は生姜の苦味を抑えながらスープの味をよりさっぱりさせる効果があり、一方のにんにくふりかけは市販のふりかけにニンニク風味がついたような感じで、同じくニンニクのクセが抑えられて親しみやすい味になっていると思います。普段生姜やニンニクを「きついな…」と感じている人も、これらは一度試してみる価値があるのではないでしょうか。

最後にもう1つ。出てくる丼は小さめなのですが、中の麺はしっかりボリュームがあるので、見た目に反して食後に物足りなさは一切感じませんでした。これ一杯でも、普通の人なら十分に胃袋を満たされる感覚を得られると思います。ハレノチ晴にはチャーハンや唐揚げなどをセットにしたお得な定食メニューも用意されているのですが、慣れないうちは調子に乗って色々注文しない方がいいかもしれません。食べ残してしまうともったいないし、お店の人にも申し訳ないですからね…

さて、今回のおまけは定食のセットとして付いてきた半炒飯。このチャーハンには卵が結構多めに使われているようで、パラパラのご飯との組み合わせでふわっとした食感のチャーハンになっています。ちょっとだけですが塩分が強めの味付けで、食べていると少し喉が渇いてくるので、ビールジョッキを片手に持ちながら食べるとガチハマりしそうです。

ハレノチ晴 吹田店のその他のラーメンメニュー（値段は税込）

• 炙り吟醤らーめん　820円
• 熟鶏白湯らーめん　850円
• 和風醤油らーめん　750円
• 和風塩らーめん　750円
• 濃厚炙り味噌らーめん　850円
• 俺の油そば　900円
• お子様らーめん　6歳以上300円

ハレノチ晴の定食メニューはこちら…

西宮の甲子園口にも支店あり…ハレノチ晴 吹田店へのアクセスは、最寄り駅のJR京都線・吹田駅から徒歩6分

そんなハレノチ晴は、今回ご紹介した吹田店の他に、西宮の甲子園口にも支店を出しています（ハレノチ晴甲子園口店）。こちらでも吹田の本店と同じラーメンが楽しめる上、「5歳以下のお子さまラーメン無料」などお得なサービスも継続中。「子供と一緒だと好きなラーメンを食べに行けない…」と辛い思いをしている方、一度ハレノチ晴に行ってみてはいかがですか？周りのお客さんを気にすることなく、ゆったり気分で利用することができますよ。

それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…

阪急千里線の吹田駅からも徒歩10分で行けます。

P.S. 大阪で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…