京都の名店が大阪初上陸！【本家第一旭 天満店】実際どう？

令和7年10月31日、京都屈指の人気ラーメン店である本家第一旭が天神橋筋六丁目に新店舗をオープンしました。大阪でも屈指のラーメン激戦区である天六での出店ということもあり、開店前からすごく話題となっていた本家第一旭 天満店…「どうせ開店直後はものすごい人だかりになるんだろうな…」と、しばらく静観して訪店のタイミングを図ることにしていました。

でも、ついこの間午後4時頃に天六へ行ったら、お店の電光看板に光が灯っていたんです。そう、実はこのお店、アイドルタイムなしで通し営業してくれているんです。で、ラッキーなことに、この時店頭に行列なし。「このチャンスを逃すまじ！」と即行で入店を決めました。さて…

最近移転したストライク軒の跡地で営業開始…本家第一旭 天満店はこんなお店

本家第一旭 天満店は、令和7年6月に移転した天六のレジェンド店・ストライク軒の跡地で営業を始めています。地下鉄の駅からすぐだし、大通りに面しているので視認性は抜群の場所。今回は本当にラッキーでしたが、この場所に本家第一旭の直営店ができたら、そりゃあ行列ができないわけないですよ。実際、お店の前には行列整理のための案内が出てましたしね…

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お店の外に券売機があり、そこで食券を購入してから入店。基本的な店内のレイアウトはストライク軒の前店舗と似ているのですが、狭い店舗スペースの中客席数がカウンター席8脚を含めて24席と大幅にupしています。その分客席はやはり窮屈な感じになっていて、僕が案内されたカウンター席では隣のお客さんに肩や肘が容易に当たってしまいます。テーブル席も一般的な大きさよりコンパクトでしたし、客席増により待ち時間が短縮される一方で、「ラーメンを食べている時にどうしても隣の人が気になってしまう」という一面もありそうです。

京都の味が大阪に通じるか？本家第一旭 天満店のチャーシューメン、実際試してみてどうだった？

それでは、この日の僕が本家第一旭 天満店で注文したチャーシューメン（お値段 税込1180円）をご紹介しましょう。注文してから待つこと約5分、目の前に運ばれてきたチャーシューメンはこんな感じ…

丼はやや小さめなのですが、その丼の縁ギリギリまでスープが注がれていて、ボリューム感は十分。その丼の表面全体を覆うようにチャーシューがトッピングされていて、肉好きも満足間違いなしのビジュアルになっています。

で、まずはこの縁ギリギリまで注がれたスープを減らすべく、レンゲですくって口の中へ…この日のスープの味は、個人的にドンピシャでした。程よい醤油のキレに、ほんのり甘味を感じる豚清湯…最近本家第一旭 たかばし本店では「スープが薄くなったな…」と感じることも多くなったので、久しぶりに「キター！」って感じでした。そして、後半になってもスープがしつく子ならないんですよね。この日に限って言えば、スープは本店を超えたと言ってもいいくらいだと僕は思いました。

一方これに対する麺は、京都ラーメンではお馴染み近藤製麺製の中細ストレート麺。小麦がギュッと詰まった感覚がある低加水麺で、中細麺ながらしっかりとしたコシが感じられます（ちなみに、麺の茹で加減はカスタマイズできるのですが、今回は普通でオーダーしています）。さすが直営店、スープも麺も京都の味そのままでやってくれてますね。これなら、京都から訪れる人も安心して食べることができます。

さて、トッピングのメイン・チャーシューは、数えたら全部で15枚入ってました。肉好きにとっては歓喜そのものですが、普通のラーメンでも他店ではチャーシューメンくらいの量が入るので、そこまで肉を欲しない時には普通のラーメンでも大丈夫。最近流行りのトロトロチャーシューではなく、肉質を感じさせる昔ながらのチャーシュー。薄切りですがギュッと肉が詰まった感じなので、15枚も食べれば確実に満足感が得られるのではないでしょうか。

こんな感じで、本家第一旭 天満店のチャーシューメンを思いっきり堪能してお店を退店。直営店で本店と作り方を変えているというようなこともなさそうなので、本家第一旭オリジナルの味を楽しみたい人にも安心して利用できると思います。さて、京都の名店の味は大阪で受け入れられるのでしょうか？今後の動向に要注目です。

本家第一旭 天満店のその他のメニュー例（値段は税込）

• 特製ラーメン（大）　1230円
• メンマラーメン　1130円
• ラーメン　980円
• 学割ラーメン（高校生以下限定）　830円
• 炙りチャーシュー丼（大）　740円
• ハシ肉丼（大）　590円
• 餃子　350円

生ラーメンのセットを通販でお取り寄せできます…本家第一旭 天満店へのアクセスは、最寄り駅の大阪メトロ堺筋線（阪急電鉄）・天神橋筋六丁目駅から徒歩1分

そんな本家第一旭では、現在生ラーメンセットの通信販売も行っています。4人前から12人前までのセットになっていて、気になるお値段は4人前で送料・税込5260円。麺やスープだけじゃなく、チャーシューや刻みネギもついてくるので、お店の味がそのまま自宅で楽しめるようになっています。賞味期限は発送日から3日間と短めなところには注意が必要ですが、その問題さえクリアできるのであれば自宅で本家第一旭のラーメンを楽しむという選択肢は全然ありだと思います。

それでは、お店の詳細です…

P.S. 大阪で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…