朝から大行列！【パンとエスプレッソと博多っと】実際どう？

博多滞在中のモーニングとして、ホテル「THE BLOSSOM HAKATA Premier」の1階にあるパンとエスプレッソと博多っとというベーカリーカフェに行ってきました。ここは東京を本拠地とした人気カフェ「パンとエスプレッソと」からの暖簾分け店として2019年にオープン。バターをたっぷりと使った小さな食パン「ムー」が看板商品となっていて、このムーを使ったモーニングを目当てに毎日朝からものすごい数のお客さんがやってくるんだとか。

そんなお店で博多滞在最後の朝を過ごすべく、開店時間の30分前に到着できるようにホテルをチェックアウト。想定よりちょっと遅れて朝7:40にお店に到着したのですが…

大雨でも関係なしのすごい人気ぶりだけど…パンとエスプレッソと博多っとはこんなお店…

僕がこの日パンとエスプレッソと博多っとに到着した朝7:40頃、お店の入り口から6人の先客が短い列を作って待機していました。僕は前から7番目なので、ほぼ一巡目での入店は確定。これ自体は喜ぶべきことなのですが、僕の後からやってくるお客さんの数がすごかったですね。何しろ、この10分後くらいには30人超くらいの行列の長さになってましたから。ちなみにこの日の朝、天気は大雨。休日で、しかも大雨にもかかわらずこれだけの行列ができるとは、やはりこのお店、只者じゃありませんな。あっ、そういえば、このお店の隣がホテルなのを忘れてました。そのホテルの宿泊客がモーニング目当てでやってくるという可能性もありですね。

さて、パンとエスプレッソと博多っとのカフェ利用は、先に席取りを済ませてからレジに行って注文をするシステムになっています。ざっと数えたら店内に客席は全部で31席あったのですが、そのうち約半分の15席はカウンター席になっていて、どちらかというとコーヒー片手にゆっくり寛ぐようなお店ではなく、ササっと食べて飲んでお店を出るように設計されたお店のようです。

ちなみに、このお店のカウンター席には電源用のコンセントが配備されていて、スマホの充電ができるようになっています。スタバのようにノートパソコンを持ち込んでの作業もできなくはないと思いますが、お店がガラス張りで外に並んでいるお客さんから丸見え状態なので、その視線に動じない強靭なメンタルの持ち主でないとなかなか難しいのではないでしょうか。

お店の看板メニューと博多名物を同時に楽しむ贅沢モーニング…パンとエスプレッソと博多っとで人気のムーめんたいセットを食す

それでは、この日の僕がパンとエスプレッソと博多っとで注文した人気モーニングメニュー・ムーめんたいセットをご紹介しましょう。気になるお値段は税込1600円ですが、これにホットカフェラテをつけて総額で税込1800円なり…

注文を終えてから待つこと約15分、まずはラテアートが描かれたホットカフェラテが運ばれてきて、その数分後…

メインのムーめんたいセットが到着。なかなかSNS映えしそうな盛り付けですな。看板商品のムーは大きさが10cm四方くらいかなぁ…トーストされたムーの上には、期待通り明太子と明太子クリーム、そしてうねうねとかけられた明太子バターがたっぷりとトッピングされています。そのムーのトーストにはすでに4等分に切れ込みが入っていて、食べやすいように配慮されているところが好印象。

では、早速そのムーをいただいてみましょうか…明太子はピリッと辛味が効いていて刺激的ですが、それを覆うクリームやバターで刺激が包まれて、全体としてふんわりとした辛さになっています。その土台にあるトーストのムーですが、表面はカリッと香ばしく焼き目がついていてサクサク、中のパン生地はしっとり柔らかくてほんのり甘味を感じます。

そして何より、バターの風味がすごい…パン生地に練り込まれたバターの量も相当だと思いますが、トッピングの明太子バターの分も加わって、口から鼻に抜けるバターの香りがものすごいことになってます。かといってしつこさは全然感じられず、ムーめんたい4切れはあっという間にペロリでした。

ただ、付け合わせのキャロットラペやきのこもかなり酸味が強めで、こちらも別の意味で刺激的。朝イチでこの酸味の強さはちとキツいなぁ…と感じました。カフェラテが手元になかったら、全部食べきれなかったかも…そんなわけで、ちょっとお高めにはなりますが、パンとエスプレッソと博多っとのモーニングにはドリンクもセットで注文するのを忘れずに…

パンとエスプレッソと博多っとのその他のモーニングメニュー（値段は税込）

• フレンチトーストセット　1400円
• ムーサンドセット　1500円
• ホットドッグセット　1500円
• ムートーストセット　1300円
• サーモンベーグルセット　1300円

もちろんパンのテイクアウトも可能…パンとエスプレッソと博多っとへのアクセスは、最寄り駅の福岡市地下鉄七隈線・櫛田神社前駅から徒歩5分

そんなパンとエスプレッソと博多っとでは、もちろんパンのテイクアウトにも対応しています。人気モーニングメニューの1つ・フレンチトーストも購入できるので、お店の混雑時にはお持ち帰りの方が賢いかもしれません。イートインとテイクアウトの会計は別なので、外に大行列ができていても待ち時間なく入店可能。博多で美味しいパンをお探しなら、ぜひ一度このお店を試してみてくださいな。

それでは、お店の詳細です…

JR博多駅からだと徒歩6分で行けます。

P.S. パンとエスプレッソと博多っとの隣には、海鮮料理では博多でもトップクラスの人気を誇るあのお店が…