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利しりのオロチョンラーメン3

オロチョンラーメンであまりにも有名【利しり】実際どう?

2026年2月23日 by 大堀 僚介

世の中には「オロチョンラーメン」っていうラーメンがあるの、知ってますか?「オロチョン」ってアイヌ語で「火祭り」の意味らしく(注:諸説あります)、そこから派生して「火を噴くほど辛い味噌ラーメン」のことを「オロチョンラーメン」と呼ぶようになったのだとか。ネットで調べる限り、今のところ関西では食べられるお店はなさそうですね。ただ全国レベルで調べると、各地でちらほら提供しているお店があるみたいです。

で、そのオロチョンラーメンであまりにも有名になったお店が東京の新宿にあるのですが、実際どんなものか試すべく、歌舞伎町にある利しりというお店に行ってきました。このお店、新宿歌舞伎町で営業しているということもあるのですが、かなり味のあるお店でしたね…

新宿歌舞伎町のディープなエリアで50年以上も営業中…利しりはこんなお店

今回のターゲットである利しりというお店、とってもディープなエリアにお店を構えているます。飲食店で賑わうエリアから北に外れた、暗くて怪しい雰囲気を醸し出しているエリア。周辺には男性向けの夜のお店があったり、若いお姉さんが路上に立っていたりする場所。日中ならともかく、夜にこの辺りを歩くのは慣れてないとかなり緊張するのではないでしょうか。特に利しりは深夜営業のお店なので、オロチョンラーメンにありつくためにはこの緊張感に耐えていかなければなりません。

僕がお店に到着したのはとある平日の夜11時頃だったのですが、店内にいたお客さんの層もかなり独特でしたね。歌舞伎町に遊びに来た感満点の若者グループ客と、親子程も年が離れていそうなおっちゃんと若いお姉さんの組み合わせが半々くらいかなぁ。そんなお客さん達が創業50年超のレトロな建物の中で時と場所を同じくして…さらに店内のBGMがジャズだったりするので、捉えどころのないカオスな雰囲気ができあがっていました。ここまでカオスな雰囲気のラーメン屋は、全国くまなく探してもほとんどないんじゃないでしょうか?

あれ?味噌ラーメンじゃないけど…利しりの看板メニュー・オロチョンラーメン、実際食べてみてどうだった?

それでは、この日の僕が利しりで注文した看板メニューのオロチョンラーメン(お値段 税込1400円)をご紹介しましょう。注文してから待つこと約15分、目の前に運ばれてきたラーメンはこんな感じ…

利しりのオロチョンラーメン1

上の画像で伝わるかどうか分かりませんが、器がめっちゃデカいです。見た目にボリューム感満点。ラーメン二郎とまではいかないまでも、並盛りでありながら軽く大盛り以上のボリュームがありそうです。

利しりのオロチョンラーメン スープ

では、早速スープからいってみましょうか…あれ?味噌ラーメンじゃないぞ?実は利しりには別メニューで味噌味のみそチョンラーメンというのもあって、デフォルトのオロチョンラーメンは醤油ベースのラーメンになっています。醤油味のピリ辛ラーメンということで、関西のラーメンに例えると彩華ラーメンに近いかな。彩華ラーメンのような香ばしさはないけれど、辛さの中にも優しさがありますね(ちなみに、オロチョンラーメンでは辛さを「ダブルおさえ」から「9倍」まで7段階でカスタマイズできるのですが、今回は「通常」にしています)。その優しさの正体はスッポン出汁かな?辛さも効いているので「これぞスッポン出汁!」というところまではわからないけれど、間違いなく僕はこの味大好きです。

利しりのオロチョンラーメン 麺

一方、これに対する麺は縮れのついた中太麺。表面がツルッとしていてすする時の感触が気持ちよく、縮れがスープをしっかり吸い上げてくれるので、麺をすするたびに独特なスープの風味が口いっぱいに広がっていきます。茹で加減は硬くもなく柔らかくもなく…という標準的なところで、噛むともっちりした食感を楽しめます。見た目通りボリュームもしっかりあるので、燃費の悪い若者でも十分に胃袋は満たせます。

利しりのオロチョンラーメン トッピング

さて、このオロチョンラーメンにはチャーシューが入っていないのですが、その代わりに豚の細切れ肉やピーマン、メンマ、キクラゲなど多彩な具材が入っています。シャキシャキのピーマンにプリップリのキクラゲ…個人的にはキクラゲにハマりました。野菜がたっぷり入っているのでヘルシーですよね。これなら真夜中に食べても罪悪感ゼロじゃないでしょうか。

利しりの卓上調味料
卓上には胡椒と一味唐辛子が置いてありました

こんな感じで、利しりの看板メニュー・オロチョンラーメンを10分ほどで完食してお店を退店。深夜にかなりお腹を膨らませてしまいましたが、後悔は微塵もなかったです。野菜もたっぷり、しかもスッポン出汁のスープもたっぷり…むしろ健康のためには頑張ってスープの最後の一滴まで飲み干すべきラーメンではないでしょうか。このラーメンがいつでも食べられる新宿界隈の人、めっちゃ羨ましい…

利しりのその他のラーメンメニュー(値段は税込)

  • みそチョンラーメン 1400円
  • 利しりラーメン 1400円
  • みそラーメン 1400円

注:大盛りや各種トッピング追加も追加料金で対応

平塚と伊勢原にも系列店あり?利しりへのアクセスは、最寄り駅の西武新宿線・西武新宿駅から徒歩5分

そんな利しりのオロチョンラーメン、どうやら神奈川県の平塚と伊勢原でも食べられるようです。神奈川にある2店舗は「オロチョンラーメン利しり」という店名で、食べログに投稿された画像を見ると、今回僕が食べた新宿利しりのオロチョンラーメンとそっくりです。ただ、これらの店舗が系列店の関係にあるのか、それとも全く別の店なのか、詳細は不明です。もしあなたが確度の高い情報をお持ちなら、下のコメント欄にあなたの知っていることを書き残していってくれませんか?

それでは、お店の詳細です…

利しり

利しり 5点満点中

5

総席数:24席(うちカウンター席8脚)
住所:〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2丁目27-7 第7金嶋ビル1階
営業時間:18:30-翌5:00
定休日:日曜日、祝日
駐車場:なし
クレジットカード払い:不可(現金払いのみ)

JR新宿駅東口からだと徒歩7分で行けます。

P.S. 東京で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…

ラーメン好きなら絶対に外せない!東京に来たらおすすめの有名ラーメンブランド全14店舗

P.P.S. そういえば、京都にもスッポン出汁のラーメンを出してくれるお店ありましたね…

町屋のラーメン酒場K|とある夜に名物のすっぽんラーメンを食べてみた
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カテゴリー: フード, 日本, 東京タグ: 麺

About 大堀 僚介

学生時代からバックパッカーとして、主に東南アジア諸国を歩きまわる。これまでの訪問国数は20カ国以上。現在も出張を口実に国内外へ旅行して、ローカルフードを食べ歩くのを趣味としている。

前の投稿:おそらく大阪でNo.1の行列店【味乃家 本店】へ行ってきた

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複数の仕事を掛け持ちしながら、余暇を使って食べ歩きや小旅行に勤しむ。元バックパッカーで行動力に自信あり。「思い立ったら即行動」が信条。

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