焼いた寿司が名物…大阪難波の【ときすし 本店】へ行ってきた
「大阪難波には焼いた寿司を提供する寿司屋がある」という話を聞いて、その焼いた寿司を試しに裏なんばにあるときすし 本店へ行ってきました。焼いた寿司って、京都にある鯖寿司なら経験はあるんですが、江戸前の握り寿司を焼いたものは …
JR大阪駅エリアのモーニングスポット【北極星 エキマルシェ大阪店】へ行ってきた
とある週末の朝にJR大阪駅付近でモーニングしたいな…と思って、ネット検索していたら北極星 エキマルシェ大阪店の情報に行き当たりました。北極星といえば元祖オムライスの店として有名なわけですが、そのオムライス誕生の元となった …
京都の名店が大阪初上陸！【本家第一旭 天満店】実際どう？
令和7年10月31日、京都屈指の人気ラーメン店である本家第一旭が天神橋筋六丁目に新店舗をオープンしました。大阪でも屈指のラーメン激戦区である天六での出店ということもあり、開店前からすごく話題となっていた本家第一旭 天満店 …
かつて女人禁制、長居禁止、会員制だった京都駅前【へんこつ】に行ってきた
かつては女人禁制、長居禁止、会員制という強烈なルールを3つも掲げて営業していた、大堀の食べ歩き史上でもトップクラスに個性的なJR京都駅前の居酒屋・大鍋食べ処 へんこつに行ってきました。店名の「へんこつ」とはいわゆる「偏屈 …
ミシュランが認めたちらし寿司【すし善】へ行ってきた
「京都ならではの寿司」を探して情報を集めている最中、「ちらし寿司でミシュランのビブグルマンを獲得したお店がある」というののを知りました。それが今回ご紹介するすし善というお店。「そういえば、最近ちらし寿司を食べてないなぁ… …
オロチョンラーメンであまりにも有名【利しり】実際どう？
世の中には「オロチョンラーメン」っていうラーメンがあるの、知ってますか？「オロチョン」ってアイヌ語で「火祭り」の意味らしく（注：諸説あります）、そこから派生して「火を噴くほど辛い味噌ラーメン」のことを「オロチョンラーメン …
おそらく大阪でNo.1の行列店【味乃家 本店】へ行ってきた
おそらく大阪のお好み焼き屋さんの中で一番長い行列を作るお店・味乃家 本店に行ってきました。ここにはこのブログを始める何年も前に一度行ったことがあって、女将さんにめっちゃサービスしてもらったいい記憶が残ってるんですよね。そ …
餃子界のわんこそば…【亀戸餃子 本店】実際どう？
東京で多くのB級グルメが集まる街・亀戸には、「餃子界のわんこそば」と称される餃子のお店があります。その噂を聞いて興味を持った僕は、この前の東京出張のタイミングでそのお店・亀戸餃子 本店まで行ってきました。昭和30年の創業 …
食べログ百名店を9年連続受賞【らーめん専門 和海】へ行ってきた
尼崎の武庫川という静かな住宅地にらーめん専門和海（なごみ）というすごいお店があります。何がすごいのかっていうと、食べログのラーメンWEST百名店を2017年から2025年まで1年も途切れることなく受賞し続けているんです。 …
日本一硬いうどんを初体験【元祖みうらうどん】実際どう？
山梨県富士吉田市のうどんは「日本一硬いうどん」と言われていて、ほうとうと並んで山梨県が誇る郷土料理の1つとして知られています。その「日本一硬いうどん」とはどんなものか？実際に試してみたくなって、令和7年の山梨訪問の時には …
西宮で有名な焼豚の名店【中華ひるね】に行ってきた
兵庫西宮を代表するパワースポット・西宮神社のすぐ近くに中華ひるねという店名の中華料理屋があります。関西のローカルTV番組でよく紹介されるお店なので、名前を知っている人も多いかもしれません。このお店の焼豚がすごく有名なので …
大阪で初家系【横浜家系ラーメン天来屋 大融寺店】実際どう？
とある平日の夜、大阪の扇町方面から梅田に向かって歩いている途中、一軒のラーメン屋が目に留まりました。そのお店が今回ご紹介する横浜家系ラーメン天来屋 大融寺店。ちょうど夕食時でもあって「お腹すいたなぁ…」と思ってたところだ …
意外なものの発祥店【極楽うどんTKU】に行ってきた
何となくインパクトのある店名に惹かれて、大阪の玉造にある極楽うどんTKUというお店に行ってきました。たまたまネットでとあるグルメブログを見つけてこのお店の存在を知ったのですが、食べログのうどんWEST百名店を2024年ま …
三宮の駅近モーニングスポット【グリーンハウスヴァルト】へ行ってきた
とある平日の朝、神戸空港へ向かう途中でモーニングするために、三宮のグリーンハウスヴァルトというお店に行きました。つい先日系列店のグリーンハウスシルバでランチした時にこのお店の存在を知って、三宮のモーニングスポットとしてメ …
東京最東端の人気二郎系【ラーメン二郎 亀戸店】へ行ってきた
東京最東端の人気二郎系ラーメン店・ラーメン二郎 亀戸店のことが気になりだしたのは、2年前にラーメン二郎 神田神保町店のことを記事にしていた時。神田神保町店のことで亀戸店の店主がX（前Twitter）に載せたツイートが印象 …