平成25年に創業して以来大阪のラーメン激戦区・天神橋筋六丁目で大きな存在感を発揮してきたストライク軒が、令和7年6月24日に別の場所へ移転して再オープンとなりました。移転先は元のお店から歩いて1分ほど、天神橋筋から中に入って多くの飲食店が立ち並ぶ激戦区エリア（新店舗のすぐ近くには、同じく天六のラーメン人気店・麺元素もありました）。その新店舗がどんなお店なのか気になって、先日の午後に新店舗に行ってきました。新しいストライク軒、昔の店舗と雰囲気が大きく変わってましたね…
旧店舗と比べてカラフルでポップな店内に…新しくなったストライク軒 大阪天満総本店はこんなお店
まずは新店舗・ストライク軒 大阪天満総本店の外観から。パッと見ですが、旧店舗の3倍くらいの大きさになってます。旧店舗は客席数が10席しかなかったのを考えると、かなり席数が増えてゆったり過ごせそうです。で、そのお店の外観がほぼ全面鮮やかな黄色にペイントされていているので、周りのお店から少し浮いているというか、かなり目立ってます。この派手なファサードは大阪らしいと言えばそれまでですが、これだけ視認性が高ければお客さん側としてもお店を見つけるのにストレスを感じずに済みますよね。
で、店内に入ると白を基調にした明るく清潔感ある内装になっていて、カウンターに面して赤、緑、黄色…と原色系の椅子や置物が配置されています。旧店舗は極々普通のラーメン屋の雰囲気でしたが、新店舗はかなりカラフルでポップな雰囲気になりました。客席数はカウンター席5客とテーブル席10人分で合計15席。こちらも旧店舗と比べてかなりゆったり目にスペースが取られているので、居心地がかなり良くなりましたね。
ライトな鶏白湯にクセになるあの風味が…ストライク軒 大阪天満総本店のもう1つの看板メニュー・シンカー、実際試してみてどうだった？
それではこの日の僕がストライク軒 大阪天満総本店で注文した、もう1つの看板メニュー・シンカー（お値段 税込1100円）をご紹介しましょう。注文してから待つこと約10分、目の前に運ばれてきたラーメンはこんな感じ…
このシンカーのスープは鶏白湯なのですが、見た目にドロドロ感はないですね。少し昔っぽい鶏白湯スープの印象を受けます。あと、トッピングにアサリがあるのが珍しいなぁ。このアサリには、何か特別なこだわりがあるのかな？
それはさておき、まずはスープを一口…見た目通りライトな鶏白湯スープで、濃度的には京都・一乗寺のレジェンド店である天天有 一乗寺本店の鶏白湯に近い印象を受けました。鶏の風味はしっかりありながら、全然しつこさを感じず、幅広い層に受け入れられそうな濃度になっています。でもこのスープはそれで終わりじゃなくて、鶏の旨味に遅れてあのヤミツキになるガーリックの香りがふわっと口から鼻へ…そのガーリックの香りと鶏白湯の旨味がお互いちょうど良いバランスで存在感を発揮していて、最後の一滴まで全然飽きのこない味になっています。
これに対する麺は、ストレートで使用されていた麺とは違う中細ストレートの平打ち麺。こちらは京都の名門製麺所である麺屋棣鄂製。さすがのコシの強さです。スープの吸い上げも良好で、喉越しの時にバックワードで鶏とニンニクの香りを鼻に届けてくれます。ただ、ストレートの時と同じく若干麺量が少なめな気がするので、満腹感を得たいなら麺の大盛りかサイドメニューの注文がおすすめです。
さて、トッピングは鶏胸肉チャーシューが3枚とアサリ3粒。デフォルトのシンカーなので仕方なしですが、1枚1枚が小さめで、肉好きの欲求を満たすにはちょっと足りないかな。あと、やっぱりアサリのトッピングには最後まで違和感がありましたね。決して「まずい」というわけではないのですが、アサリの代わりに鶏チャーシューを増量してくれる方が、個人的には嬉しいかな。
こんな感じで、ストライク軒 大阪天満総本店の看板メニューの1つ・シンカーを5分ほどで完食してお店を退店。鶏白湯とガーリックの組み合わせが印象的で、「機会があればまた食べにきたいな…」と思えました。ただ、ストレートとシンカーのどちらを選ぶかは迷いますね。胃袋と財布に余裕があれば、両方食べちゃうのが一番良い選択かもしれませんね。
ストライク軒 大阪天満総本店のその他のメニュー例（値段は税込）
- ストレート（並） 1000円
- ワンタンメン 1250円
- MVP（スペシャル盛） 1550円
- 卵かけごはん 350円
- 超限定！本気のしらす丼 450円
- 山形酒田発!!満月のふわとろワンタン（3個） 250円
中之島にも支店をオープン…ストライク軒 大阪天満総本店へのアクセスは、最寄り駅のOsakaMetro 天神橋筋六丁目駅から徒歩3分
そんなストライク軒は、令和7年6月16日に中之島フェスティバルプラザ内にも支店をオープンしています。本店の移転とほぼ同時期に支店をオープンって、めっちゃイケイケじゃないですか？この中之島フェスティバルプラザ店では、大阪天満総本店にはない新メニュー「カーブ」が食べられます。というわけで、中之島に新しくできた支店の方にも、機会があればぜひ立ち寄ってみてくださいな。
それでは、お店の詳細です…
ストライク軒 大阪天満総本店 5点満点中
総席数：15席（うちカウンター席5脚）
住所：〒530-0033 大阪府大阪市北区池田町６−８
電話番号：06-6352-0633
営業時間:11:00-23:00（22:30 LO）
定休日：
駐車場：なし
クレジットカード払い：不可（食券制）
JR環状線・天満駅からだと徒歩4分で行けます。
P.S. 大阪で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…
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