京都駅直結の行列店【京都おぶや 京都駅店】へ行ってきた

京都市中央卸売市場で昭和2年創業の老舗の魚屋さんが手掛ける京都おぶや 京都駅店という京だし茶漬け専門店が、JR京都駅西口改札を出てすぐの京都伊勢丹・イートパラダイスの中にあります。このお店は元は錦市場近くで「錦おぶや」として令和2年1月から営業していたのですが、2年後の令和4年8月31日にJR京都駅構内へ移転し、新しい店名で再出発。錦おぶや時代もかなりの人気店でしたが、移転後も以前と変わらず常に行列が絶えないお店になっています。

その老舗魚屋が手掛ける京だし茶漬けってどんな感じなのか？試してみたくなって、とある休日の夜に京都おぶや 京都駅店まで行ってきました。JR京都駅の改札すぐそばにあるお店ですから、ある程度の行列や待ち時間は覚悟の上だったのですが…

京都おぶや 京都駅店で想定される待ち時間は30分以上…だけどこの日は奇跡が起きた！

僕が京都おぶや 京都駅店に到着したのが、とある休日の午後6時過ぎ。お店の向かい側には京都の名料亭・和久傳プロデュースのお店・はしたてがあるのですが、その間にある通路に沿って店頭から20人以上のお客さんが一列に並んでました。店頭にある整理券発行機で整理券をゲットしてから列の後ろに並ぶシステムなのですが、その画面には「待ち組数 15組」と書いてありました。L字カウンター9脚と4人がけテーブル席3卓という小さなお店なので、普通に考えたら30分以上の待ち時間は確定ってところです。

でも、この日は奇跡が起きました。列の最後尾に並んでから5〜6分後、僕の前に並んでいた人から「呼ばれているんじゃないの？」と声をかけられました。なんと、こんなにも早く「お一人様特権」の発動です。僕の前に並んでいた人がみんな2人以上で登録していて、たった1席空いたカウンター席を埋められるのが僕しかいなかったというカラクリでした。先にレジで注文とお会計を済ませて、1席空いたカウンター席に着席です…

さすが老舗魚屋のプロデュース！だけど…京都おぶや 京都駅店の最上級メニュー・おぶやの贅沢茶漬け、実際試してみてどうだった？

それでは、この日の僕が京都おぶや 京都駅店で注文したお店の最上級メニュー・おぶやの贅沢茶漬けをご紹介しましょう。注文してから待つこと10分弱、目の前に運ばれてきたお茶漬けはこんな感じで…

ご飯と具材が別々になっています。具材は上から時計回りにエビ、ホタテ、マグロ、サーモン、タコ、イカ、そして中央に紫蘇の葉とウニ、いくらで合計9種類。薬味として刻み海苔に削り節、白胡麻、あられの4種類。さらに小鉢の南蛮漬けがついて、お値段 税込1990円という内容になっています。ちなみに、ご飯の量を小（130g）・中（180g）・大（230g）の3つのサイズから無料で選択可能。当然僕は大サイズを選択しています。

まずは、ご飯の上にトッピングを並べていきましょうかね…う〜ん、盛り付けはやっぱり下手くそですなぁ。でも、これって出汁茶漬けというより、見た目海鮮丼じゃないですか？このまま上から醤油を回しがけして一気に掻き込みたくなりますね。

でも、それでは出汁茶漬けじゃなくなってしまうので、このお出汁をまずは半分くらい注ぎ入れて…

一口食べてみましょうかね…海鮮ネタは「さすが老舗魚屋プロデュース！」のクオリティー。ご飯は京都で100年近く続く米問屋から仕入れたお米を炊き上げたもので、さらっと上品な感じの食感になってました。そしてお出汁は鰹と昆布をベースにしたあっさり系。それぞれ、単品としては全く文句のつけようがないくらいです。でも、この一口を食べて僕は「あ、注文失敗したな…」って思ったんです。これは完全に個人の好みの問題だと思うのですが、「やっぱりこれは海鮮丼として食べるべきだな…」って後悔しました。

この一口を食べた後、薬味を全部ぶち込んで、その上からお出汁を全量注ぎ込んで食べたのですが、残念ながら僕にとって「出汁の熱で半生状態の海鮮ネタ」は海鮮丼に勝るものではありませんでした。ウニなんか、お出汁の熱で溶けてしまいますしね…この出汁茶漬けを完食後、「次に訪店する時には、お刺身系じゃない具材の出汁茶漬けにする」と心に誓ってお店を後にしました。ただ、もちろんこのおぶやの贅沢茶漬けが「まずい」というわけでは決してないので、その点はご安心を…

京都おぶや 京都駅店のその他の出汁茶漬けメニュー（値段は税込）

• 鰻と穴子　1800円
• エビ尽くし　1500円
• 鯛と胡麻だれ　1300円
• 鮭尽くし　1200円
• 帆立と明太子のバター醤油　1200円
• 漬鮪と葱とろろ　1100円
• 昆布と梅　880円

令和7年8月1日に2号店の四条烏丸店がオープン！京都おぶや 京都駅店はJR京都駅西口改札から徒歩1分

そんな京都おぶやは、令和7年8月1日に2号店の四条烏丸店をオープンしました。これで元の錦市場近くでもまた人気の京出汁茶漬けを食べられるようになりましたね。で、この四条烏丸店には京都駅店を超える全10品のメニューが用意されているんだとか。四条烏丸店でしか食べられない出汁茶漬けもぜひ試してみてくださいな。

それでは、お店の詳細です…