どうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店で1番人気の小チャーシュー煮卵ラーメンを食べてきた

新大阪駅について「ラーメン食べたいな…」という気分になった時、一番便利なのがどうとんぼり神座（かむくら）ではないでしょうか。神座といえば、20年ほど前に東京へ進出した時にすごく話題となった大阪発のラーメンチェーン店。新大阪駅だけでなく、関西空港や梅田など主要な玄関口にもれなく出店しているので、気になった時にはすぐにあの独特なラーメンを食べることができます。

その神座、新大阪ではいわゆるエキナカにお店を構えています。新幹線の東京寄り改札口を出てすぐの商業施設「エキマルシェ」の目立つところにあるのですが…

神座のラーメンメニューは9種類：サイドメニュとのセットがお得な値段で食べられます

外から見ると割と小さく見えるどうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店ですが、実際にはカウンター席29脚と2人がけテーブル席6卓を配した大きな店舗。大きな荷物を楽々置けるほどのスペースはありませんし、家族づれのお客さんが1つのテーブルで…というのは難しいですが、1人旅で小さなキャリーバッグくらいならそれほど窮屈にはならないと思います。

入り口をくぐって正面にレジがあり、まずはここで注文を済ませます。神座で食べられるラーメンメニューは…

• おいしいラーメン　750円
• こんにゃくラーメン　850円
• 煮卵ラーメン　880円
• 野菜いっぱいラーメン　1000円
• ネギキムチラーメン　1010円
• 煮卵もやしラーメン　1010円
• プレミアムチャーシューラーメン　1280円

など9種類（値段は税込）。サイドメニューとして餃子や唐揚げ、そぼろ丼などがあり、セットメニューにするとちょっとお得な価格で食べられます。値段的に安い方ではないと思いますが、しっかり量を食べられそうなのは嬉しいですよね…

小チャーシュー煮卵ラーメン：どうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店の1番人気メニュー、実際食べてみると…

そんな中で今回僕が選んだのは、お店の一番人気という小チャーシュー煮卵ラーメン（お値段 税込1080円）。これに餃子セットをつけて、お値段プラス320円なり…

着丼した姿を見てちょっと驚きました。これが小チャーシュー？いやいや、普通にチャーシュー麺で出てくるチャーシューのサイズはありますけど…実はこれ、かなりお得なメニューなんじゃないか？この時そう感じましたね。

それはさておき、スープから…口に入った直後から、程よい醤油味と豚骨と白菜の甘さがふわっと口の中に広がっていきます。スープが喉元を過ぎると豚骨の香りが鼻へ伝わる一方、舌先にはほんのちょっと醤油の味が残り、それが刺激になって次の一口を飲みたくなってくる感じ。

この白菜がたっぷり入った神座のスープ、洗面器大の丼といい、彩華ラーメンを元祖とする天理ラーメンの影響を強く受けているものと思われます。一言で表現するならば、天理ラーメンの辛くないバージョンと言うことができるかもしれません。

これに対する麺は中細のストレート高加水麺。優しい味のスープを程よく吸い上げると共に、口の中ではプリプリな食感を楽しめます。

そして、決して小さくはない6枚のレアチャーシュー。体感的には厚さ2〜3mmと決して薄くはなく、箸で突くとすごく弾力があるのがわかります。実際食べてみると、しっとりしているのはもちろん、断面からハムのような濃縮した肉の旨味が…この時まで僕は内心「まずいわけではないけれど、神座にはいつでも行けるし」と思っていて、実に訪店が10年ぶりくらいなのですが…すみません、正直なめていたかもしれません。これが人気になるの、十分納得です。

さて、一方の餃子セット。餃子だけでなく白ごはんもついてくるので、ラーメンとは別に餃子定食としても楽しむことができます。

餃子の餡はこんな感じ。ニンニク臭は気にならず、野菜と生姜がメインの餃子。食後に人に会う予定がある時でも、安心して食べることができますね。

こんな感じで、この日は僕にとって、神座の存在価値を再認識する1日となりました。どのお店も大型チェーン店化するとなんとなくファミレス的な認識になりがちですが、もしあなたも僕と同じような感じなら、もう一度近くの神座に訪れてみるといいですよ。大阪以外でもこのラーメンが受け入れられているのは、大阪のラーメン好きにとってすごく誇らしいことなのかもしれません。

在来線への乗り換えにもすごく便利！どうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店は、JR新大阪駅構内のエキナカ商業施設・エキマルシェにあり

さて、そんなどうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店、在来線ホームの直上にあって乗り換えにもすごく便利なのも強みの1つ。電車の乗り換えと同じ流れで立ち寄ることができるんです。ラーメンが美味しいだけでなく、使い勝手も立ち食い蕎麦屋並み…新幹線で大阪に来ることがあったら、その機会にぜひ神座に立ち寄ってみてください。

それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…

P.S. 大阪で美味しいラーメンをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄っていってください…