江戸時代の伊勢うどんを再現！【ふくすけ】実際どう？
うどん好きの端くれとして前々から伊勢うどんを食べてみたいと思っていて、先日三重県に出張で行った時に合わせて伊勢うどんの食べ歩きをしてみました。伊勢うどんデビューとして最初に行ったのが、伊勢神宮内宮近くにあるふくすけという …
平日ランチ限定営業の人気店【らーめん弥七】どうだった？
大阪中津の超人気ラーメン店・麦と麺助の数軒隣に、同じく人気ラーメン店として名高いらーめん弥七というお店があります。2004年に創業と20年の歴史があり、大阪では鶏白湯ラーメンのレジェンド的な存在ですが、平日のランチタイム …
あの超行列店から独立【おにぎりこんが 蒲田店】実際どう？
令和6年夏の東京訪問最終日、遅めの朝食をとりにおにぎりこんが 蒲田店に行ってきました。ここには前に一度来たことがあるのですが、その時は羽田空港内にある新店舗の応援のために臨時休業になっていたんです。そんなわけで、今回の訪 …
スマート珈琲店で毎朝行列のできるモーニングを試してみた
京都には全国的に知名度の高い喫茶店が少なからず存在するのですが、今回ご紹介するスマート珈琲店もその1つ。創業は昭和7年（1932年）と古く、今年（令和6年）で創業92年という長い歴史のある喫茶店。昔の京都を知る全国のオー …
本場の味が京都でも！【札幌ラーメン柳】実際どう？
雑誌・ラーメンWaker 2025を見ていて、一番気になったお店に行ってきました。そのお店は京都の川端七条にある味噌ラーメン専門店・札幌ラーメン柳。令和6年1月にオープンしたばかりの新店ですが、味噌ラーメンのお店が少ない …
浅草にできた味噌汁専門店【MISOJYU】どうだった？
2018年6月5日に浅草で創業した味噌汁専門店・MISOJYU（みそじゅう）。味噌汁専門店って僕の中では京都の四条河原町にある高級味噌汁専門店の志る幸以来なのですが、外国人観光客が多く訪れる東京・浅草にそんなお店ができた …
特選和牛が食べ放題！【298 PREMIUM】実際どう？
大阪や神戸に店舗展開している焼肉1000円食べ放題の店・298（にくや）は、他の店舗より高いグレードの肉を提供する298 PREMIUMというお店も運営しています。このお店は「和牛の食べ放題」をウリにしていて、1人500 …
エスプーマ系鶏白湯が人気！【ラーメン家あかぎ】実際どう？
大阪で新たなラーメン激戦区になりつつある阪急線の上新庄エリアに、ラーメン家あかぎという鶏白湯ラーメンの人気店があります。以前この場所には旭川ラーメンの名店・とっかりの2号店があって、その場所を引き継いだ形で2017年10 …
喫茶マドラグ 本店の名物サンドイッチで度肝抜かれた件
昭和時代から続く個性的なレトロ喫茶店が多いことで知られている京都ですが、その中でもかなり面白いスタイルで営業している喫茶店をご紹介します。そのお店は二条城の東側にある喫茶マドラグ 本店というお店。このお店の創業自体は平成 …
京都かつりきで銘柄豚の厚切りロースかつ…気になるお味は？
京都の交通要所・四条烏丸に京都かつりきというとんかつ専門店があります。ここは京都の銘柄豚である京都ぽーくを使ったとんかつを食べられるお店なのですが、お店の公式サイトによると、とんかつ屋で京都ぽーくを卸されているのは全国で …
刺激しかないラーメン屋【AFURI辛紅】実際どう？
令和6年現在、東京・神奈川を中心に全部で18店舗展開している人気ラーメン店・AFURIの中で、1店舗だけ他の店とは違った個性のあるお店があります。そのお店は新宿サブナード内にあるAFURI辛紅。店名の通り、唐辛子色で染ま …
カフェ好きは一度行くべし！【Good Morning Cafe Nowadays】どんな感じ？
東京滞在中に朝早くからモーニングできる場所を探していて見つけたのが、JR千駄ヶ谷駅近くにあるGood Morning Cafe Nowadaysというカフェ。ここは平日朝7:00から営業していて、朝活にはちょうど良い場所 …
京都・伏見で超人気のおでん屋さん【べんがらや】実際どう？
日本三大酒どころの一角に数え上げられている京都の伏見にべんがらやという人気のおでん屋さんがあります。ここは全国的な知名度はないものの、とにかく予約が取れないお店として地元では有名な「知る人ぞ知る」お店。僕も過去に何度も電 …
札幌の超有名店が京都に進出！【Nippon Ramen 凛 Kyoto】実際どう？
Nippon Ramen 凛 Kyoto…「日本各地から食材を集め、最高峰のラーメンを作りたい」という平岡 寛視店主の思いのもと、京都の四条烏丸に令和5年4月にオープンした話題のラーメン屋。このお店は札幌の超有名店である …
能勢の大自然の中にある秘湯中の秘湯【山空海温泉】実際どう？
大阪の北端・能勢町、大自然に囲まれた中にポツンとある秘湯・山空海温泉（さんくうかいおんせん）に行ってきました。近くで鍼灸院を営むオーナーが掘り当てて、平成4年から患者さん用の湯治やリハビリを行う場所として始まったのですが …
先斗町で偶然発見した行列…【京都鴨蕎麦 田】実際どう？
とある平日、四条河原町でランチをしようと先斗町を北へ上がっていたところ、狭い路地に行列ができているのに気づきました。その行列の主は京都鴨蕎麦 田という令和5年12月にオープンしたお店。僕はこのお店のことを全く知 …
昼と夜とで違うラーメン…【博多とんこつ天神旗】実際どう？
阪急京都線の上新庄駅というちょっとマイナーな場所に、博多とんこつ天神旗という名のラーメン屋があります。ここは究極のラーメン関西版でグランプリを獲得した麺屋えぐちのご主人の修行先の1つとして知られているのですが、「あの極上 …
ネット予約に手数料1000円！【挽肉と米 京都】実際どう？
令和4年10月、京都祇園の切り通しに炭焼ハンバーグと炊きたてご飯の専門店・挽肉と米 京都がオープンしました。東京の吉祥寺にある挽肉と米の3号店で、「挽きたて、焼きたて、炊きたて」をコンセプトに挽きたて焼きたての炭火ハンバ …
デカさエアーズロック級…四つ角飯店の豚の角煮、実際どう？
東京都立川市にある町中華・四つ角飯店…西東京エリアでも有数の行列店として知られているこのお店の噂を2〜3年前に聞きつけて、「チャンスがあれば…」とずっと狙っていたお店。なんでも、このお店のメニューにある豚の角煮がとんでも …
超進化系味噌ラーメン【麺屋雪風 すすきの本店】実際どう？
麺屋雪風。札幌のホテルで滞在中にネットリサーチをしていてたまたま見つけたお店ですが、札幌ではものすごい人気のお店らしいですね。今までに食べログのラーメンEAST百名店を3回も受賞しているし、ネットの口コミを見てもかなりの …
朝から大行列！【パンとエスプレッソと博多っと】実際どう？
博多滞在中のモーニングとして、ホテル「THE BLOSSOM HAKATA Premier」の1階にあるパンとエスプレッソと博多っとというベーカリーカフェに行ってきました。ここは東京を本拠地とした人気カフェ「パンとエスプ …
リニューアルした卵かけご飯の楽園【弁天の里】どうだった？
かつて「卵かけご飯の楽園」として崇められていた京都府亀岡市の人気店・弁天の里。令和4年8月末に惜しまれつつ閉店したものの、その翌年の7月1日にリニューアルして復活を果たしました。 5年前にお店を訪れた時に生卵食べ放題の卵 …
函館麺厨房あじさい 新千歳空港店限定のイカ墨ラーメンが衝撃的だった件
北海道・新千歳空港内にある北海道ラーメン道場では、北海道各地を代表する人気ラーメン店10店舗が軒を連ねて営業しています。僕は数年前からここにある10軒全制覇を密かに目指していて、今回の札幌出張最終日に函館塩ラーメンの代表 …
味噌もつ鍋発祥の地…【博多もつ鍋やま中 本店】実際どう？
博多もつ鍋にも味付けはいろいろありますが、味噌味のもつ鍋は博多もつ鍋やま中というお店が発祥みたいですね。そんな情報を手にして、条件反射的にこのお店に行くことを心に決めて、令和6年夏の訪福中のスケジュール帳にお店の名前を書 …