カンテグランデカレー（旧：ポンガラカレー）阪急サン広場店で全部盛りプレートを試してみた

旧店名のポンガラカレーという店名は少しひょうきんに聞こえますが、実際は食べログのカレー百名店などカレー人気ランキングの常連、かなり凄腕で知られているカレーショップです。

15歳の時からカレーを食べ歩いたという心斎橋のバー・アノニマス（anonymus）のご主人・黒田健さんが、2016年に梅田でスパイスカレーの店ポンガラランデカレー（現：カンテグランデカレー）を開店。スリランカカレーをルーツにアレンジを加えたカレーのレシピはなんと100種類以上！それらのスパイスカレーを引っ提げて、お店の方はオープン直後からBOOKぴあ発刊の「究極のカレー」で受賞を重ね、5年後の2020年にはついに殿堂入りしてしまいました。

そんな凄腕のお店のカレーを食べてみたくなって、ある週末のランチタイムに本店である阪急サン広場店を訪問。「究極のカレー」殿堂入りの凄腕カレーがどんなものか、気になった方はぜひ最後まで記事をお読みください…

一見普通のカレーショップだけど…カンテグランデカレー阪急サン広場店はこんなお店

失礼を承知で書かせてもらうと、カンテグランデカレー 阪急サン広場店って、外見だけなら普通のカレーショップにしか見えないんですよね。

ほぼ全体が木目調でインドやスリランカをイメージする隙すらないお店の外観に、時間が限られたお一人様ビジネスマン向けのカウンター席メインの客席…正直、見た目で多くののお客さんを失っているんじゃないか？とすら思ってしまいます。スリランカ風カレーなんて他所では滅多に食べられないので、もうちょっとスリランカを強くアピールしても良いかもですね…

それはさておき、お店のキャパシティーは中央にカウンター席が16脚、その周りを取り囲むようにして2〜4人がけのテーブル席が合計6卓。全部で30人くらい入る計算にはなりますが、客席スペースも広くないので、4人を超えるグループ客や大きな荷物を引いている人には少し不向きな気がします。

100種類以上のレシピから厳選されたカンテグランデカレー 阪急サン広場店のカレーメニュー：何を注文するか？それが大きな問題だ…

カンテグランデカレー 阪急サン広場店で食べられるカレーメニューは、全部で100種類を超えるレシピから厳選された12種類のスパイスカレーが基本になっています。その12種類とは…

1. チキンキーマ
2. スリランカチキン
3. パクチーチキン
4. SPICE魂ビーフカレー
5. スリランカポーク
6. バターチキンカレー
7. レンズ豆のカレー
8. ラッサム
9. スリランカの野菜カレー
10. いろんなキノコのカレー
11. 帆立クリーム
12. マトン

これら12種類に加えて月替わりのカレーが1種類あって（ちなみに僕が訪問した時の月替わりカレーは「親鳥のカレー」）、これらのうち数種類を選んで注文するのがポンガラカレーでの賢い注文の仕方。

自分で好きなカレーを2種類選べる「選べる2種のカレープレート（お値段 税込980円）や、完全にお店におまかせの5種類のカレーがセットになった「ポンガラプレート（お値段 税込1280円）など、あなたの嗜好に合わせていくつかのセットメニューが用意されていますが、これらの組み合わせで納得いかなければ1品ずつ（200〜300円/品）カレーの追加もできるのでご安心を。

ちなみに、レンズ豆のカレー+1品を加えた「スリランカカレー弁当（お値段 税込950円）」のテイクアウトもできます。梅田のど真ん中で利用者は少ないと思われますが、自宅にお持ち帰りしたい人や駅弁代わりに利用したい人はぜひどうぞ。

全部盛りプレート：カンテグランデカレーのレギュラーカレー全12種類が楽しめる！でもそれで終わりじゃない、全部盛りの本当の魅力は…

さて、この日の僕が注文したのは、カンテグランデカレーの最上級メニュー、レギュラーカレー全12種類が一度に出てくる「全部盛りプレート（お値段 税込1980円）」。注文してから待つこと約15分、目の前に運ばれてきたカレーは…

5種類のカレーが入ったアルミの器に、本場のカレーを演出するのに欠かせないバスマティライス、そして3種類の副菜がワンプレートに。でも、確か12種類のカレーが出てくるはずですよね。「あれっ？」と思ったところで、店員さんが「もう一つ来ますんで…」と言って席を後にします。

一旦裏に入ってもうワンプレート、これで全部揃いました。カンテグランデカレーのスリランカ風カレー全部盛り、その壮大なる全容はこちら…

この時の僕は2人がけのテーブルに座っていたのですが、そのテーブルから白いお皿がはみ出るくらいのボリューム感と、全12種類のカレーが綺麗に並んだ贅沢な光景…通常ランチで2000円払うのって少し勇気が要りますが、この光景を見たらカレーファンならそのお値段にも十分納得することができるのではないでしょうか？

では、実食へとまいりましょう…全部で12種類もあるので個別の感想は控えますが、酸味のあるスープカレーや深いコクのあるカレー、タイ料理のガパオのようなキーマ風カレーなど、どれをとっても他とは違う個性的な味。手抜き感皆無、貪欲なカレー好きを満足させるだけのポテンシャルは十分にありますね。

でも、このカレーの真骨頂は別にあるんです。軽くでいいので12種類の味を一通り試したら…

2種類のカレーを混ぜて一緒に食べてみてください。どの組み合わせで混ぜ混ぜしても、不思議といい味に整うんです。この食べ方を知っていると、最初の12種類のカレーに加えて新たに12×11種類の味が目の前で誕生するわけです。これだけでカレーを一段とおいしく食べられると思いませんか？

さらに、これでも話は終わりません。最終段階になったら…

数種類どころか、全種類を一度に混ぜ混ぜして食べてみるのはいかがでしょうか？いっそのこと、残ったバスマティライスを全部使って…

ぐちゃぐちゃにかき混ぜて全部混ぜカレーの出来上がり。さて、これを見たあなた、もしかして

と思いました？残念でした。これも不思議と合うんです。味そのものは複雑すぎてカオスな感じなのですが、それでもなぜか全体の調和が取れちゃうカンテグランデカレーのスリランカ風スパイスカレー。もはや無限大の楽しみ方があると言っても過言ではないんじゃないでしょうか？

ただ1つ、願わくばバスマティライスの追加または大盛りの設定は欲しいですね。そうすれば、もう少し落ち着いて12種類それぞれのカレーも楽しむことができるので…

天王寺MIO内にも支店あり！カンテグランデカレー 阪急サン広場店へのアクセスは、最寄り駅の阪急電鉄・大阪梅田駅から徒歩2分

そんなカンテグランデカレーのスリランカ風カレーは、天王寺にある天王寺MIO店でも楽しむことができます（残念ながら、東京の赤坂アークヒルズ店と大手町プレイス店は閉店してしまいました）。大阪のスパイスカレー専門店の中でも独特な個性を放つカンテグランデカレー、大阪に観光に来た時にはぜひ選択肢の1つに入れてみてください。

それでは、お店の詳細です。店舗データはこちら…

P.S. 大阪で美味しいスパイスカレーをお探しのあなた、ぜひこちらの記事にも立ち寄ってみてください…