上海家庭料理 七福家｜100種類ものメニューを揃えた大衆中華料理の模範店
小さい頃に利用した大衆的な中華食堂が何となく恋しくなる時がありませんか？値段が安くてレトロな雰囲気で、ビールを片手にテレビを観れるところ…その上ご飯も美味いとなれば、常連として通いたくなってしまいますよね？あなたにとって …
肉洋食オオタケ｜家庭的な店が提供する最上級にワイルドなハンバーグ
久し振りに美味いハンバーグが食べたいな…と思いGoogle検索で見つけたお店。それが今回ご紹介する「肉洋食オオタケ」です。2016年10月にオープンして3年足らずのオオタケは、まだまだ一般的によく知られたお店ではありませ …
シェ キクスイ｜京都で長年営業の実力派ビストロで食すコスパ満点のランチ
先日のフレンチビストロ・ブションへの訪店後、 1人でも気軽に行けるフレンチレストランは、意外と身近にたくさんあるのでは？ と考えるようになり、少し意識して探してみることにしました。お店側もそういうお客さんにどんどん来ても …
名前のないラーメン屋｜食体験すべてをおしゃれに演出する究極の隠れ家…京都
京都のラーメン界では、現在「名前のないラーメン屋」というのが脚光を浴びています。本当に名前も看板もないラーメン屋ですが、秘密主義のお店ではないので、テレビや食べログなどでは店の場所やおすすめメニュー、口コミなど、多くの情 …
新潟カツ丼タレカツ｜テレビで話題のローカルB級グルメが全国展開開始！
夜の河原町周辺をあてもなくふらふら歩いていたら、見慣れぬ「新潟カツ丼」と書かれた看板が目に留まりました。 ん？何だろう…かつ丼で、なぜ新潟？ と反射的に疑問を持った僕は、そのまま店の中に入っていきました…
中国料理ファンファン｜大阪が誇る麻婆豆腐の名店…早めの予約がおすすめ
今回ご紹介するお店は、新大阪界隈では知らない人がいないというほど有名な「中国料理ファンファン」。実は、新大阪で30年以上続いていたお店が去年の末に立ち退きに遭いました…いきなり店舗を失い営業ができない状態が続きましたが、 …
早起亭｜上質な地下水がもちもちの秘訣…製麺所直結で早朝から営業のうどん店
朝日の光と出汁の香りで目を覚まし、顔を洗ったタイミングで目の前に朝ごはん…こんな1日の始まりを理想としている人は、きっと僕だけじゃないでしょう。しかし残念ながら、毎日早起きする人ほど、この理想から程遠い朝を迎える世の中の …
寺町ハンバーグ極楽蜻蛉｜カフェとしても評判の黒毛和牛100%使用の洋食店
京都市内を南北に走る寺町通。四条から御池通まではアーケード商店街になっており、多くの観光客が食べ歩きやショッピングを楽しんでいます。 一方、御池通を越えてさらに北に進むと雰囲気は一変。通り沿いにレストランやカフェは点在す …
ブション｜1人でも気軽にフレンチを楽しめる京都・寺町のビストロ
接客のいい店って、2つのパターンがあると思うんです。１つは落ち着いた雰囲気で丁寧な言葉遣い、お客さんに合わせてつき過ぎず離れ過ぎず…という接客。もう１つは、初来店のお客さんにもフレンドリーに接して、友達のように仲良くなっ …
天天有本店｜鶏白湯ラーメンの先駆者…激戦区で50年近く営業する伝統の力
京都・一乗寺の老舗ラーメン屋となると、何人もお弟子さんが修行にやって来たり、腕を磨いて独立したりすることも珍しくないことでしょう。 実際、今回ご紹介するラーメン屋は1971年創業の、一乗寺でも古株的存在。一乗寺の本店だけ …
[閉店確認]天天有祇園店：独立したチェーン店はやっぱり本店とは味が違うのか？検証してみた
ところで、天天有の本店と支店では、本当に味が違うのでしょうか？やっぱり、その噂をしっかり検証しておかなければなりません。そこである日の夜、天天有の支店でも鶏白湯ラーメンを食べてみることにしました…
中国菜大鵬｜大衆中華から京都の四川料理の筆頭格へ…伝統のてりどんも健在
世の中わからないものですね… デザイナーとして活躍していたある男性。行きつけにしていた大衆的な中華料理店でマスターと親しくなったとか。そのうち店の手伝いをするようになり、さらに調理を任されるようになって、気がついたら自分 …
千とせべっかん｜夜も肉吸いが食べられる上に、本店では食べられないメニューも…
ただ、残念ながら千とせ本店は日中のみの営業なので、夕食時に肉吸いが欲しくなってもお店に行くことができません。そんな時は、本店のすぐ近くに「千とせ べっかん」で千とせの肉吸いを楽しむことができます。
千とせ 本店｜大阪芸人ご用達…素朴で気疲れしない肉吸い発祥の店
常連のお客さんの一声から意外な人気メニューが出来上がることがあります。例えば「カツとじにカレーをかけてほしい」という要望から生まれた、高槻・多津屋のダブルカレー。和風出汁とカレーのブレンドで、カレーのスパイスと懐かしい和 …
[閉店確認]麺屋ごはん屋これでもかっ!!｜いいから飯を食え！満腹必至のガツ飯定食屋
近隣に学生が多く住む西院エリアには、彼らの胃袋を支えるボリューミーなお店も存在します。今回ご紹介する「麺屋ごはん屋これでもかっ‼︎」はそんなお店。その半端ないボリュームは、ガツ飯界でもかなり有名らしいです…
中村軒｜麦代餅で有名な桂離宮前の老舗甘味処…夏にはかき氷目当ての行列が
夏の風物詩・かき氷。氷室から仕入れた大きな氷を削り機に挟んでシャリシャリと…今はそんな光景を目にすることも少なくなりました。 夏にかき氷を提供するお店はたくさんありますが、やはり削り方やシロップ次第で出来栄えが変わってし …
京極かねよ｜日本一の鰻を自称する京都市内の老舗うなぎ専門店
実は京都というところは、全国的にもうなぎの消費量が多い場所なんだそうです。毎年全国のうなぎ消費量ランキングが公開されているのですが、京都府は例年トップ10の常連で、最新データの平成29年では全国2位のうなぎ消費量を記録し …
中華そば高安｜洗練されたラーメンと巨大な唐揚が評判の一乗寺の人気ラーメン屋
京都市左京区一乗寺…言わずと知れたラーメン激戦区。一乗寺駅から800m圏内には、なんと30件近くのラーメン屋があるのだとか。そんな競合ひしめき合うエリアの中でも、行列が絶えない店として有名になったお店がいくつかあります。 …
志る幸｜味噌汁一杯を求めて客が絶えない京都・河原町の汁物専門店
味噌汁一杯で行列を作る和食店…あなたもきっと興味をそそられるのではないかと思います。世界に和食店は多けれど、味噌汁を看板メニューにしているお店には今まで出会ったことがありません。 日本人なら誰でも飲んでいる味噌汁。家によ …
グリルはせがわ｜京都でハンバーグを語るなら外せないミシュラン獲得洋食店
京都市北部の賀茂川河川敷には、休日になると憩いの場として多くの人が集まります。川遊びをしたり、サッカーボールを蹴ったり、昼寝をしたり…それぞれの人が自分のスタイルでまったりとした時間を過ごしています。 その賀茂川と北大路 …
麺屋極鶏｜京都の激戦区・一乗寺で今最も熱い超濃厚鶏スープのラーメン屋
京都市左京区一乗寺は、全国的にも名の知れたラーメン激戦区。天天有本店や中華そば高安、珍遊などの伝統ある老舗が営業を続ける中、次々と新鋭店が勝負をかけに乗り込んできます。 今回ご紹介するお店は、2011年創業の比較的新しい …
魚楽（ととらく）｜海鮮丼が550円から…途中で替えネタOKの庶民の味方
大阪市内と京都を結ぶ、京阪電鉄の淀駅。この駅の東側に京都競馬場があり、競馬が開催される週末には競馬ファンの行列でごった返す場所。ただ、それ以外には観光客の目に留まるものは何もなく、地元の人の日常が感じられる静かなエリアで …
電光石火 駅前ひろば店｜3Dお好み焼きでミシュラン獲得した広島焼きのニューウェーブ
お好み焼きの聖地・広島。JR広島駅南口すぐの商業ビルの中には、「駅前ひろば」という名の、お好み焼き屋だけを15店舗ほど集めたスペースがあります。 夜の屋台をイメージしたかのような黒を基調としたスペース…狭い通路の両脇に輝 …
食堂 肉左衛門｜京都・西院の肉好き注目エリアで食すデカ盛りステーキ丼
阪急京都線・西院駅の南西側は、狭い路地に大衆居酒屋が軒を連ね、レトロなお好み焼き屋で肉体労働者がビールをひっかけるような、ちょっと下町的な雰囲気を残したエリア。この辺りにも興味深いお店がいくつもありますが、今日はそれより …