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日本

ストライク軒 大阪天満総本店のシンカー3

Strike ken Osaka Tenma Main Store

2026年3月9日 by 大堀 僚介

Since its founding in 2013, Strike Ken has made a significant impact in Osaka’s fiercely competitive ram …

続きを読む…Strike ken Osaka Tenma Main Store

Tokisushi Main Shop

2026年3月6日 by 大堀 僚介

I heard there’s a sushi restaurant in Osaka Namba that serves grilled sushi, so I went to Tokisushi Main …

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Hokkyokusei Eki Marche Osaka Branch

2026年3月4日 by 大堀 僚介

One weekend morning, I was thinking about grabbing breakfast near JR Osaka Station… and while searching …

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Honke Daiichi Asahi Tenma Branch

2026年3月2日 by 大堀 僚介

On October 31, 2025, Honke Daiichi Asahi, one of Kyoto’s most popular ramen shops, opened a new branch i …

続きを読む…Honke Daiichi Asahi Tenma Branch

Henkotsu

2026年2月27日 by 大堀 僚介

I visited Henkotsu, a top-tier unique izakaya in Ohori’s foodie scene, located right in front of JR Kyot …

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Sushizen

2026年2月25日 by 大堀 僚介

While gathering information in search of “sushi unique to Kyoto,” I came across a restaurant that has won a Mi …

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Rishiri

2026年2月23日 by 大堀 僚介

世の中には「オロチョンラーメン」っていうラーメンがあるの、知ってますか?「オロチョン」ってアイヌ語で「火祭り」の意味らしく(注:諸説あります)、そこから派生して「火を噴くほど辛い味噌ラーメン」のことを「オロチョンラーメン …

続きを読む…Rishiri

Ajinoya Main Store

2026年2月20日 by 大堀 僚介

I visited Ajinoya Main Store, probably the okonomiyaki restaurant in Osaka with the longest lines. I’d b …

続きを読む…Ajinoya Main Store

Kameido Gyoza Head Shop

2026年2月18日 by 大堀 僚介

In Kameido, a Tokyo neighborhood known for its abundance of B-grade gourmet spots, there’s a gyoza resta …

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Ramen Specialty Shop Nagomi Mukogawa Branch

2026年2月16日 by 大堀 僚介

In the quiet residential area of Mukogawa, Amagasaki, there’s an incredible ramen shop called Nagomi. Wh …

続きを読む…Ramen Specialty Shop Nagomi Mukogawa Branch

Ganso Miura Udon

2026年2月13日 by 大堀 僚介

Yamanashi Prefecture’s Fujiyoshida City is known for its “hardest udon in Japan,” celebrated alongside H …

続きを読む…Ganso Miura Udon

Chinese Restaurant Hirune

2026年2月11日 by 大堀 僚介

Near Nishinomiya Shrine, a renowned power spot representing Nishinomiya, Hyogo, lies a Chinese restaurant call …

続きを読む…Chinese Restaurant Hirune

Yokohama Iekei Ramen Tenraiya Taiyuji Branch

2026年2月9日 by 大堀 僚介

One weekday evening, while walking from Osaka’s Ogimachi area toward Umeda, a ramen shop caught my eye. …

続きを読む…Yokohama Iekei Ramen Tenraiya Taiyuji Branch

Gokuraku Udon TKU

2026年1月30日 by 大堀 僚介

Attracted by the somewhat impressive name of the restaurant, I went to a restaurant called Gokuraku Udon TKU i …

続きを読む…Gokuraku Udon TKU

Green House Wald

2026年1月28日 by 大堀 僚介

One weekday morning, on my way to Kobe Airport, I stopped by a place called Green House Wald in Sannomiya for …

続きを読む…Green House Wald

Ramen Jiro Kameido Branch

2026年1月26日 by 大堀 僚介

My interest in Ramen Jiro Kameido Branch, a popular Jiro-style ramen shop at Tokyo’s easternmost edge, b …

続きを読む…Ramen Jiro Kameido Branch

Hormone Barbecue Koei Head Shop

2026年1月16日 by 大堀 僚介

In Shinjuku, the city that never sleeps, there’s a place where you can enjoy yakiniku (barbecue) from th …

続きを読む…Hormone Barbecue Koei Head Shop

Kyoto Dining Masayoshi

2026年1月14日 by 大堀 僚介

One weekday before 11:00 a.m., I was wandering around Kawaramachi Sanjo to spend some time before a certain re …

続きを読む…Kyoto Dining Masayoshi

Chinese Restaurant Ten’yu

2026年1月12日 by 大堀 僚介

A dish called champon seems to exist all over Japan. While it’s not particularly well-known nationwide, …

続きを読む…Chinese Restaurant Ten’yu

Fryer Fryer

2026年1月9日 by 大堀 僚介

Fryer Fryer. A famous restaurant in Osaka known for its large portions. It is particularly famous for its larg …

続きを読む…Fryer Fryer

Green House Silva

2026年1月7日 by 大堀 僚介

A soothing forest cafe right in the heart of Kobe Sannomiya… At first glance, you might wonder, “Is ther …

続きを読む…Green House Silva

Keika Ramen Shinjuku Suehiro Branch

2026年1月5日 by 大堀 僚介

A ramen shop that calls itself “the one that sparked a revolution in Tokyo.” If I saw that bold claim on the w …

続きを読む…Keika Ramen Shinjuku Suehiro Branch

Monsnack Shinjuku Kinokuniya Branch

2026年1月2日 by 大堀 僚介

Monsnack, the original home of silky-smooth curry since 1964. This shop, which had always operated on the B1 f …

続きを読む…Monsnack Shinjuku Kinokuniya Branch

Ukiya Pontocho Head Shop

2025年12月31日 by 大堀 僚介

I visited Ukiya Pontocho Head Shop, located in a charming spot just north of Kyoto’s Pontocho district, …

続きを読む…Ukiya Pontocho Head Shop
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