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日本

in the Moon.

2026年4月10日 by 大堀 僚介

My first rooftop bar experience was at Ce La Vi Club Lounge & Rooftop Bar atop Marina Bay Sands in Singapo …

続きを読む…in the Moon.

Mr. Young Men

2026年4月8日 by 大堀 僚介

Just up Teramachi Street from Shijo Street in Kyoto, there’s a restaurant called Mr. Young Men. It’s a histori …

続きを読む…Mr. Young Men

Menya NOROMA Main Store

2026年4月6日 by 大堀 僚介

Menya NOROMA. Given that the name includes the negative-sounding word “Noroma” (meaning “slow”), you might exp …

続きを読む…Menya NOROMA Main Store

Blue Bottle Coffee Kyoto Cafe

2026年4月3日 by 大堀 僚介

One holiday morning, I thought, “I’d love to have breakfast near Nanzen-ji Temple…” So I headed to …

続きを読む…Blue Bottle Coffee Kyoto Cafe

Pizzeria Marita

2026年4月1日 by 大堀 僚介

Occasionally struck by sudden cravings for pizza, I visited Pizzeria Marita in Shijo Karasuma. This pizzeria h …

続きを読む…Pizzeria Marita

Tenri Stamina Ramen Stall

2026年3月30日 by 大堀 僚介

Nara Prefecture’s proud local gourmet, Tenri Ramen, boasts two giants: Saika Ramen and Tenri Stamina Ram …

続きを読む…Tenri Stamina Ramen Stall

Shinsaibashi Mitsuya Main Store

2026年3月27日 by 大堀 僚介

The legendary Mitsuya Rice… Doesn’t just hearing the name make you want to try it? This legendary …

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Kumamoto Haikara Manben Restaurant

2026年3月25日 by 大堀 僚介

Kumamoto Sogo Inshokuten MAO, which offers all-you-can-eat karaage lunch at Shijo Karasuma, opened Kumamoto Ha …

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Jarinko Ramen

2026年3月23日 by 大堀 僚介

I decided to explore places in Kyoto where we can get ramen in the morning, so I went to a shop called Jarinko …

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Ramen Koganeya Kyoto Ramen Alley Branch

2026年3月16日 by 大堀 僚介

One snowy day in February in Kyoto, I felt like warming up with some ramen and headed to Kyoto Ramen Alley. It …

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Dews Cafe KyotoのDews Plate オムレツ2

Dews Café Kyoto

2026年3月13日 by 大堀 僚介

One weekend morning, I was thinking about grabbing breakfast in the Okazaki area… so I searched on Googl …

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裏寺 百練の鶏のトマト煮込み

Uradera Hyakuren

2026年3月11日 by 大堀 僚介

Just one block back from Kyoto’s Shijo Kawaramachi intersection lies Uradera Hyakuren, a restaurant freq …

続きを読む…Uradera Hyakuren
ストライク軒 大阪天満総本店のシンカー3

Strike ken Osaka Tenma Main Store

2026年3月9日 by 大堀 僚介

Since its founding in 2013, Strike Ken has made a significant impact in Osaka’s fiercely competitive ram …

続きを読む…Strike ken Osaka Tenma Main Store

Tokisushi Main Shop

2026年3月6日 by 大堀 僚介

I heard there’s a sushi restaurant in Osaka Namba that serves grilled sushi, so I went to Tokisushi Main …

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Hokkyokusei Eki Marche Osaka Branch

2026年3月4日 by 大堀 僚介

One weekend morning, I was thinking about grabbing breakfast near JR Osaka Station… and while searching …

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Honke Daiichi Asahi Tenma Branch

2026年3月2日 by 大堀 僚介

On October 31, 2025, Honke Daiichi Asahi, one of Kyoto’s most popular ramen shops, opened a new branch i …

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Henkotsu

2026年2月27日 by 大堀 僚介

I visited Henkotsu, a top-tier unique izakaya in Ohori’s foodie scene, located right in front of JR Kyot …

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Sushizen

2026年2月25日 by 大堀 僚介

While gathering information in search of “sushi unique to Kyoto,” I came across a restaurant that has won a Mi …

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Rishiri

2026年2月23日 by 大堀 僚介

世の中には「オロチョンラーメン」っていうラーメンがあるの、知ってますか?「オロチョン」ってアイヌ語で「火祭り」の意味らしく(注:諸説あります)、そこから派生して「火を噴くほど辛い味噌ラーメン」のことを「オロチョンラーメン …

続きを読む…Rishiri

Ajinoya Main Store

2026年2月20日 by 大堀 僚介

I visited Ajinoya Main Store, probably the okonomiyaki restaurant in Osaka with the longest lines. I’d b …

続きを読む…Ajinoya Main Store

Kameido Gyoza Head Shop

2026年2月18日 by 大堀 僚介

In Kameido, a Tokyo neighborhood known for its abundance of B-grade gourmet spots, there’s a gyoza resta …

続きを読む…Kameido Gyoza Head Shop

Ramen Specialty Shop Nagomi Mukogawa Branch

2026年2月16日 by 大堀 僚介

In the quiet residential area of Mukogawa, Amagasaki, there’s an incredible ramen shop called Nagomi. Wh …

続きを読む…Ramen Specialty Shop Nagomi Mukogawa Branch

Ganso Miura Udon

2026年2月13日 by 大堀 僚介

Yamanashi Prefecture’s Fujiyoshida City is known for its “hardest udon in Japan,” celebrated alongside H …

続きを読む…Ganso Miura Udon

Chinese Restaurant Hirune

2026年2月11日 by 大堀 僚介

Near Nishinomiya Shrine, a renowned power spot representing Nishinomiya, Hyogo, lies a Chinese restaurant call …

続きを読む…Chinese Restaurant Hirune
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