とんかつ一番｜京都で創業60年超のミシュラン獲得店で食べるとんかつは…
インターネットの発達によって、食べログなどを通じて全国的に有名になったとんかつ屋が京都にもいくつかありますが、地元の京都市民にとって最も有名なとんかつ屋さんは、七条大宮にあるとんかつ一番かもしれません。昭和35年の創業と …
洋食
空蝉亭｜今京都一と評判のお店で食す熟成肉とんかつのお味は…
今、京都で一番美味いとんかつ屋と評判の、下立売通にある空蝉亭（からせみてい）というお店。2018年4月にオープンして今年で創業5年目という新しいお店ですが、2020年には山科にある熟成豚かわむら（旧店名：とんかつ食堂熟豚 …
かつ丼多勝：創業5年で食べログ第7位！秋田の新鋭店はどんな店？
それまで調理経験がなかった地方の会社員が脱サラして立ち上げたとんかつ屋が、創業たった5年で食べログとんかつ百名店の第7位を獲得…すごすぎないですか？そのお店は秋田市の新屋という場所にある、2017年3月創業のかつ丼多勝と …
グリル一平 三宮店で本店にはないエビフライを試してみた
グリル一平と言えば、神戸名物のビフカツで常に人気ランキング上位をキープする1952年創業の老舗洋食店。その本店は新開地にあって、現在三代目シェフがお店を切り盛り。さらにその息子さん達がそれぞれお店を任されて、より人通りの …
キャトルラパン神戸三宮店でコスパ満点のステーキランチを食べてきた
キャトルラパン（Quatrelapin）って「4匹のうさぎ」という意味らしいですね。大阪で激安ステーキランチを提供するお店として有名なキャトルラパンは、令和4年6月現在、北新地の本店に加えて神戸三宮と北梅田（中津）の合計 …
はふう本店｜京都の高級肉料理専門店でお得なランチを食べてきた
京都ではふうと言えば、京都市内に本店と聖護院店の2店舗を有し、最上級の牛肉を使ったステーキやビーフシチューなど提供する高級肉料理専門店（肉専科はふう）のこと。世界最大級の旅行口コミサイトなど海外メディアの評価も高く、新型 …
NISHITOMIYA（旧・西富家コロッケ）で野菜たっぷりランチを食べてきた
京都の河原町五条ですごい人気だったコロッケ専門店・西富家コロッケが、2021年10月に新たにNISHITOMIYAとしてオープンしました。 コロッケの専門店って珍しいですよね？僕も西富屋コロッケのことをずっと気になってい …
洋食の朝日｜テレビで全国に紹介されたあの人気メニューのお味は…
神戸で人気No.1洋食店との呼び声が高い洋食の朝日（ようしょくのあさひ）…昭和33年創業の老舗で、秘密のケンミンショーをはじめ数々のメディアで紹介されており、知名度はすでに全国区。その一方で営業が平日のランチタイムのみで …
つばめグリル 品川駅前店で有名なハンバーグステーキを食べてきた
つばめグリルと言えば、かの有名なホイル包みハンバーグを開発したお店として有名です。1930年に銀座で創業した老舗洋食店で、現在は品川に本店を移し、関連店舗のつばめキッチンなども合わせると、現在東京23区内や横浜、川崎など …
キムカツ 京都烏丸店で名物のミルフィーユとんかつを試してきた
キムカツ 京都烏丸店というとんかつ屋さんの存在を知ったのは、何気なくインスタを眺めていたとき。突然… 「インスタ見たよ！」でキムカツ膳が1680円→1000円 という書き込みが目に飛び込んできたんです（注：キャ …
とんまさ｜奈良のトンカツ人気店でチキンカツ定食を頼んだら…
奈良県で一番有名なとんかつ屋と聞かれたら、大和郡山市にあるとんかつの店とんまさ（以下、とんまさ）を挙げる人が多いのではないでしょうか。創業35年と歴史は古く、今までテレビや雑誌での紹介も多数、お客さんが大阪などから車やバ …
熟成豚かわむら（旧店名：とんかつ食堂熟豚）｜山科の人気とんかつ食堂のランチ定食が神レベルだった件
グルメの街・京都とはいっても、東の山を越えた山科区は中心部と比べてどこかおとなしめ。数々のメディアやフードブログでも、山科の飲食店が話題に上がること自体すごく珍しいことだと思うのですが… 今回ご紹介するとんかつ食堂熟豚だ …
ミート矢澤で超お得な黒毛和牛コンボセットを食べてきた
五反田駅西側の目黒川沿いに、かつてとんでもない行列ができると評判だったミート矢澤という肉料理専門店があります。黒毛和牛を扱う精肉会社の(株)ヤザワミートが運営するお店で、現在ミート矢澤名義で名古屋に支店を出す他、系列店の …
とんかつ成蔵｜食べログ全国２位の「白いとんかつ」って実際どう？
食べログのとんかつ百名店で全国第2位となったとんかつ成蔵（なりくら）というお店があります。希少価値の高い豚肉を使用し、じっくりと低温で揚げる「白いとんかつ」で有名で、東京だけでなく近隣の神奈川、埼玉、千葉などからもお客さ …
[閉店確認]ジャンジャンブル｜高槻のオムライス人気店でデカ盛りチャレンジした件
フランス語で「生姜」を意味する単語を店名にした、おそらく高槻では一番長い行列を作るオムライス専門店・ジャンジャンブル（GinGemBre）。ここはオムライスの味もさることながら、ボリュームが凄いことでも知られていて、近く …
とんかつひろ喜 徳庵本店の定食がどれも超絶コスパだった件
美味いとんかつを食べに行く時って、僕の中ではちょっとしたリスクを抱えていることが多いんです。というのは、都心部ではなく郊外にお店があることが多いから。目的が「近くで用事ができた時についでに行ってみよう」ではなくて、「そこ …
サル食堂でボリューム満点の名物ランチ・トンテキ定食を食べてきた
大阪のビジネス街・本町にある人気洋食堂・サル食堂。江坂に本店があるビアバー・サルベーコンの姉妹店で、昼はボリューム満点の定食を提供する食堂、夜はビールを飲みながらお腹を満たす洋食居酒屋として、近くで働くビジネスマンから絶 …
グリル一平の二大人気メニュー・オムライスとヘレビフカツを食べてきた
神戸にある洋食店にまつわる、あり得ないような本当の話。1952年に神戸で創業し、順調に営業を続けていたグリル一平という洋食店。ところが1995年の阪神淡路大震災でお店が全壊し、当時勤めていたシェフや従業員がみんなバラバラ …
ぶどう亭｜海外でも評判と噂のハンバーグランチを食べてみた
JR大阪駅の南側に、大阪駅前ビルという名の古くて大きな雑居ビルがあります。第1ビルから第4ビルまであって、上層階はオフィスとして利用されている一方、地下は金券ショップやパチンコ屋、居酒屋などが混在したちょっとレトロでディ …
とんかつ山本｜食べログ百名店選出の職人気質のお店、そのお味は…
とんかつを食べたくなった時って、ごはんやキャベツがおかわり自由のお店に行って、とにかく腹一杯食べる…そんな感じになりがちじゃないですか？普段の僕も同じような感じで、もちろんそれはそれでいいのですが… やはりとんかつにも職 …
本家かつめし亭｜加古川のご当地B級グルメを地元No.1の店で試してみた
兵庫県加古川市周辺で親しまれているご当地B級グルメ・かつめし。洋皿にご飯を薄く盛り、叩いて薄く伸ばしたビーフカつを上に乗せ、デミグラスソース系のタレをかけて食すかつめしは、地域に浸透していく過程で独自のアレンジレシピが発 …
とんかつレボリューション｜食べログ1位の名店から独立！そのお味はいかに？
食べログで全国1位の超有名とんかつ店・とんかつマンジェ。「これがとんかつか？」と感激するほど美味なのですが、超希少品種を使ったとんかつはちょっとお財布に厳しいので、「高くてちょっと手が出ないな…」と諦めざるを得ない時もあ …
とんかつマンジェ｜食べログ日本一のお店で食べる超希少品がヤバすぎた
率直に言って、目立った観光名所も何もない大阪府八尾市。しかしここには、数々のメディアで「日本一」と称される超有名なとんかつ屋があります…
グリルキャピタル東洋亭 新大阪店でホイル包みハンバーグを食べてきた
京都で100年以上営業を続けている老舗洋食店・グリルキャピタル東洋亭が、JR新大阪駅構内に支店を出しています。 アクセスの良さもさることながら、かなりハイクオリティーな料理が楽しめることで、ランチタイムに行列が当たり前の …