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食べ歩き、一人旅…そして時々家族旅行

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日本

らーめん鱗 茨木店の塩らーめん近影

らーめん鱗 茨木店で塩と醤油の2つのラーメンを食べ比べしてみた

2021年10月18日 by 大堀 僚介

塩ラーメンに背脂…どんな味になるのか、興味ありませんか? 僕は正直、あっさり系の塩ラーメンに背脂を入れるのはどうなの?と疑問を持っていたんですよね。でも、その背脂入り塩ラーメンがウケてランキング常連の人気店となったお店が …

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観音屋 元町本店のデンマークチーズケーキ

観音屋 元町本店|人気沸騰中のデンマークチーズケーキってどんな味?

2021年10月15日 by 大堀 僚介

デンマークチーズケーキってご存知ですか?名前を聞くと「デンマークには変わったチーズケーキがあるの?」と思ってしまいそうですが、ここでご紹介するのは神戸のチーズケーキ専門店・観音屋が販売しているオリジナルチーズケーキのこと …

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ななや京都三条店のダブルカッププレミアムNo.7入り近影

ななや京都三条店で世界一濃厚な抹茶ジェラートを体験してみた

2021年10月13日 by 大堀 僚介

「世界一濃厚な抹茶ジェラート」で有名なななやというお店があります。静岡県藤枝市に本店を構える丸七製茶が運営するスイーツファクトリーで、お茶や自家製ジェラートだけでなく抹茶を使ったロールケーキや大福なども販売しています。 …

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ラーメンつけ麺笑福西中島店の豚Wラーメン斜め上から

ラーメン つけ麺 笑福 西中島店で野菜マシマシの注文に失敗した件

2021年10月11日 by 大堀 僚介

新大阪エリアで二郎インスパイア系ラーメンを食べたくなった時に、真っ先に思い浮かぶのがラーメン つけ麺 笑福(しょうふく)の西中島店。鳥取県米子市を本拠に置く二郎インスパイア系ラーメン店で、大阪でも西中 …

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滝波食堂のたきなみ丼近影

滝波食堂|小樽で一番人気の海鮮丼でネタ同士のマリアージュを楽しむべし

2021年10月8日 by 大堀 僚介

小樽駅を出て左側の階段を登ったところに、三角市場という名の小さな海鮮市場があります。全長100m余りの細い路地の両側に鮮魚店や飲食店が軒を連ね、道ゆく観光客に向かって威勢の良い掛け声が休む間もなくかけられています。 その …

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福島上等カレー本店のカレーライス卵黄のせ近影

福島上等カレー|全国に40店舗以上展開の大阪甘辛カレー、そのお味は…

2021年10月6日 by 大堀 僚介

大阪の甘辛カレー専門店の中でおそらく全国的に最も知名度が高いのが、大阪市福島区に本店を構える上等カレーでしょう。 テレビ番組「秘密のケンミンショー」でも紹介されたカレーライス専門店は、元々はうどん屋のオーナーだった店主が …

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麺屋優光の淡竹近影

麺屋優光|名店・人類みな麺類リスペクトの醤油ラーメン、そのお味は?

2021年10月4日 by 大堀 僚介

それまで京都になかった新しい醤油ラーメンを携えて誕生した麺屋優光が、2017年10月のオープンからもうすぐ4年になります。すでに京都では人気ラーメン店の1つとして定着したこのブランドは、烏丸御池の本店の他に全国的なラーメ …

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アジアンバーラマイ札幌本店のチキンスープカレー2

アジアンバーラマイ 札幌本店のスープカレーが超絶コスパだった件

2021年10月1日 by 大堀 僚介

札幌のスープカレーって、美味しいけどちょっと高いよなぁ… 札幌での食べ歩き経験に乏しい僕は、率直に言って札幌スープカレーに対してそんな印象を持っていました。注文の仕方によっては1食2000円を軽く超えてしまう札幌スープカ …

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オソラカフェの岡山県産晴王とシャインマスカットトースト3

オソラカフェ|インスタ映え必至!フルーツ山盛りトーストの破壊力が…

2021年9月29日 by 大堀 僚介

西中島南方って、僕の中ではラーメン屋や居酒屋、アジア系店舗が多く立ち並ぶディープなエリアという認識なのですが、その中で異質とも言える1件のおしゃれ系カフェがあります。 オソラカフェ(OSORA CAFE)はインスタ映えす …

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もっこす神戸総本店のチャーシューメン近影

もっこす総本店|ここの中華そばが神戸市民にソウルフードと呼ばれる理由

2021年9月27日 by 大堀 僚介

京都や大阪に負けず美味しい食べ物あふれる神戸。その神戸で、市民にソウルフードと称されるラーメンがあります。京都でも有名な第一旭の流れをくむ神戸の中華そば もっこす(もっこすとは熊本弁で「頑固者」「意地っ張り」と …

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グリル一平 新開地本店のヘレビフカツミディアムレア

グリル一平の二大人気メニュー・オムライスとヘレビフカツを食べてきた

2021年9月24日 by 大堀 僚介

神戸にある洋食店にまつわる、あり得ないような本当の話。1952年に神戸で創業し、順調に営業を続けていたグリル一平という洋食店。ところが1995年の阪神淡路大震災でお店が全壊し、当時勤めていたシェフや従業員がみんなバラバラ …

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ぶどう亭のひとくちビフカツ&ハンバーグ

ぶどう亭|海外でも評判と噂のハンバーグランチを食べてみた

2021年9月22日 by 大堀 僚介

JR大阪駅の南側に、大阪駅前ビルという名の古くて大きな雑居ビルがあります。第1ビルから第4ビルまであって、上層階はオフィスとして利用されている一方、地下は金券ショップやパチンコ屋、居酒屋などが混在したちょっとレトロでディ …

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麺匠たか松 京都本店のつけ麺特盛近影

麺匠たか松のつけ麺は他店のつけ麺と何が違うのか?

2021年9月20日 by 大堀 僚介

京都の中心部・烏丸に、ちょっと変わったつけ麺を出すと評判の麺匠たか松というお店があります。かつては東京や大阪にも支店があって、京都府外のラーメンファンにも知られた存在となっている麺匠たか松のつけ麺。どんなつけ麺なのか気に …

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いづも ルクア店のそびえる鰻玉丼全景2

うなぎ 串料理 いづも ルクア店のランチが福島店よりお得かも?な理由

2021年9月17日 by 大堀 僚介

ある日のお昼前、福島のラーメン屋・燃えよ麺助の開店待ちをしていた時、その数軒隣に燃えよ麺助を凌ぐ長さの行列ができていることに気づいたんですよね。後で調べてみると、そこは今SNSでバズり中の鰻玉丼ランチを提供するお店だとい …

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元祖ぎょうざ苑の水餃子

元祖ぎょうざ苑|神戸にある味噌だれ発祥餃子専門店、他店の餃子と違い…

2021年9月15日 by 大堀 僚介

神戸で餃子と言えば味噌だれが有名ですが、その味噌だれの発祥となったのが神戸の中華街・南京町にある元祖ぎょうざ苑というお店。戦後の昭和26年に創業し、現在まで3代続いている中華街の老舗では、昔と変わらない味の秘伝の味噌だれ …

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あいつのラーメンかたぐるま本店のうるとらつけ麺チャーシュー近影

あいつのラーメンかたぐるま|名店・あっぱれ屋直伝のつけ麺はどんな味?

2021年9月13日 by 大堀 僚介

京都の山奥で長蛇の行列を作る人気ラーメン店・俺のラーメンあっぱれ屋で修行をしたお弟子さんが独立して、京都市内で自分の店を開きました。屋号は違いますがメニュー構成はあっぱれ屋とよく似ているので、なかなかあっぱれ屋に行くチャ …

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渡邊カリー梅田本店の元祖渡邊カリー近影

渡邊カリー梅田本店|北新地そばのスパイスカレー専門店が大人気な件

2021年9月10日 by 大堀 僚介

スパイスカレーの発祥地・大阪で今人気急上昇中の、渡邊カリー(わたなべカリー)というスリランカ系スパイスカレーのお店があります。2016年創業と比較的新しいお店でありながら、すでに食べログのカレー百名店にも3回も選出され、 …

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とんかつ山本のろーすかつ定食

とんかつ山本|食べログ百名店選出の職人気質のお店、そのお味は…

2021年9月8日 by 大堀 僚介

とんかつを食べたくなった時って、ごはんやキャベツがおかわり自由のお店に行って、とにかく腹一杯食べる…そんな感じになりがちじゃないですか?普段の僕も同じような感じで、もちろんそれはそれでいいのですが… やはりとんかつにも職 …

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弟子屈ラーメン札幌ラーメン横丁店の魚介しぼり醤油2

弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店で一番人気の魚介しぼり醤油を試してみた

2021年9月6日 by 大堀 僚介

詳しくは覚えていないのですが、何かのメディアで弟子屈ラーメンが特集されていたのを見て以来、ずっと気になる存在だったんですよね。でも弟子屈ラーメンの総本店があるのは、釧路から60km以上も離れた弟子屈町というところ。摩周湖 …

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小樽洋菓子舗ルタオ本店のプティガトーセレクション近影1

ルタオ|小樽で必食のスイーツ・ドゥーブルフロマージュを試してみた

2021年9月3日 by 大堀 僚介

小樽を本拠地に、北海道内で他店舗展開するルタオ(LeTAO)という名の人気洋菓子店があります。小樽を逆さに読むとルタオ。僕はてっきりそれが店名の由来だと勝手に思ってたのですが、本当はフランス語で「親愛なる小樽の塔」という …

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本家かつめし亭の特選上かつめしデミキャベ

本家かつめし亭|加古川のご当地B級グルメを地元No.1の店で試してみた

2021年9月1日 by 大堀 僚介

兵庫県加古川市周辺で親しまれているご当地B級グルメ・かつめし。洋皿にご飯を薄く盛り、叩いて薄く伸ばしたビーフカつを上に乗せ、デミグラスソース系のタレをかけて食すかつめしは、地域に浸透していく過程で独自のアレンジレシピが発 …

続きを読む…本家かつめし亭|加古川のご当地B級グルメを地元No.1の店で試してみた
ネクストシカクの牡蠣清湯活かす近影

ネクストシカク|牡蠣度100%の新ラーメン「いかす」を食べてきた

2021年8月30日 by 大堀 僚介

2〜3ヶ月前に始めたばかりのインスタグラムに、next□(ネクストシカク)というアカウントから「いいね!」がついたんですよね。でもネットで調べてみると、そのネクストシカクは当時まだ開店準備中のラーメン屋。この世にまだ存在 …

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北のグルメ亭の海鮮丼近影

北のグルメ亭|もはや恒例行事?札幌の鮮魚市場で朝海鮮丼を食べてきた

2021年8月27日 by 大堀 僚介

もしあなたが海鮮好きなら、旅先での鮮魚市場訪問は恒例行事の1つですよね?朝早起きして朝市を散策し、買い物を済ませて朝ご飯にお寿司や海鮮丼.…もうそれだけで、その日1日をハッピーで過ごせそうな気がしませんか? 北のグルメ都 …

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とんかつレボリューションの金華豚ロースカツ2

とんかつレボリューション|食べログ1位の名店から独立!そのお味はいかに?

2021年8月25日 by 大堀 僚介

食べログで全国1位の超有名とんかつ店・とんかつマンジェ。「これがとんかつか?」と感激するほど美味なのですが、超希少品種を使ったとんかつはちょっとお財布に厳しいので、「高くてちょっと手が出ないな…」と諦めざるを得ない時もあ …

続きを読む…とんかつレボリューション|食べログ1位の名店から独立!そのお味はいかに?
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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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