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日本

丸星中華そばセンター本店のラーメン3

今時一杯550円!【丸星中華そばセンター本店】実際どう?

2024年9月2日 by 大堀 僚介

博多、長浜と並んで福岡三大ラーメンの一角に数え上げられる久留米ラーメンの中で、長い歴史と根強い人気のある丸星中華そばセンター本店(通称:丸星ラーメン)へ行ってきました。昭和33年に創業なので、令和6年7月現在で創業66年 …

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ファクトリーカフェのモッツァレラとチキンのマルゲリータ仕立て2

ファクトリーカフェで梅田屈指の行列ランチを試してみた

2024年8月30日 by 大堀 僚介

以前インスタで知り合った方からランチのお誘いを受けて、「インスタに載せるなら…」と選んだのが、今回ご紹介するファクトリーカフェというお店。夜は「藁焼きステーキと窯焼きナポリピザを楽しめる肉イタリアン」という立ち位置のお店 …

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祇園下河原 ひさごの親子丼3

京都の親子丼ランキング常連【祇園下河原ひさご】実際どう?

2024年8月28日 by 大堀 僚介

京都で美味しい親子丼を食べられる店をネットで探すと、必ずと言っていいほど高確率で上位に上がってくる、東山安井にある祇園下河原ひさご。戦前の昭和5年(193年)の創業で、あと数年で創業100周年を迎えるという、京都でも老舗 …

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大砲ラーメン 本店のラーメン2

大砲ラーメン 本店で久留米ラーメン初体験!で、お味は?

2024年8月26日 by 大堀 僚介

福岡の三大豚骨ラーメンの一角である久留米ラーメンを食べに、数ある久留米のラーメン店の中でも有名な大砲ラーメンに行ってきました。大砲ラーメンは昭和28年に屋台からスタートして現在創業70年余。創業以来炊き続けているスープに …

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SOUP CURRY OHMIYAの『京赤地鶏』の手羽元のスープカレー2

SOUP CURRY OHMIYA|京都の老舗漬物屋さんが作るスープカレーってどんな味?

2024年8月23日 by 大堀 僚介

カレー好きが高じてカレーショップまで作ってしまった京都の老舗漬物屋・総本家近清が、2018年8月にオープンしたカレーショップ2店舗目のSOUP CURRY OHMIYA(旧店名:土鍋スープカレー近江屋清右衛門)。1号店で …

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名代おめん 銀閣寺本店の冷やし薬味のおめん2

名代おめん 銀閣寺本店のことをすごい勘違いしてたんだけど…

2024年8月21日 by 大堀 僚介

昭和42年の創業時から京都の銀閣寺近くで50年以上も営業を続けている名代おめんといううどん屋さん。京都に数多あるうどん屋さんの中でも老舗的な位置付けにある格式高い印象のあるお店。山元麺蔵など新進気鋭のうどん専門店が若者を …

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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店のチャーシューメン2

元祖赤のれん 節ちゃんラーメン天神本店で「博多ラーメンの源流」と呼ばれる一杯を試してきた

2024年8月19日 by 大堀 僚介

戦後すぐの昭和21年に創業し70年余、今では博多ラーメンの源流と言われている元祖赤のれん 節ちゃんラーメン。「元祖赤のれん」を名乗るこのお店、実は創業当時は店名がなく、九州大学の学生さんが「赤のれん」と呼び始め …

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京ちゃばな 南新町店のトマトのお好み焼き こぼれモッツァレラチーズ

京ちゃばな 南新町店で人気のトマトのお好み焼きってどう?

2024年8月16日 by 大堀 僚介

僕が京ちゃばなというお店の存在を知ったのは、令和5年の春くらいだったかな…「芸能人の鈴木紗理奈が並んで食べたお好み焼き」というのでネット記事になったのが、この京ちゃばなの新大阪店だったんです。その記事で鈴木紗理奈が食べて …

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とり平総本店のネオ・ゴールドダイヤ

とり平総本店|昭和レトロの味があるお店でしっぽり焼鳥タイム

2024年8月14日 by 大堀 僚介

大阪梅田随一の食い倒れ飲食店街・新梅田食道街で50年以上営業を続けている焼鳥専門店・とり平総本店(とりへいそうほんてん)。創業はもっと古く戦後の昭和26年と、すでに70年以上の歴史を持つ老舗。現在は3代目が調理場に立ち、 …

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安全食堂のラーメン3

安全食堂って独特な店名に惹かれて行ってみたけど、肝心の味は?

2024年8月12日 by 大堀 僚介

前に糸島にある安全ラーメンへ行った時、「次はこっちに行ってみよう!」と心の中で決めていたお店が、今回ご紹介する安全食堂というお店。店名が非常に変わっているので覚えやすいというのもありますが、実際福岡県内で非常に有名なお店 …

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博多水たき発祥の店 水月の水炊き 野菜

博多水たき発祥の店 水月の水炊きは他店の水炊きと何が違う?

2024年8月9日 by 大堀 僚介

諸説ある中で、福岡名物の水炊きは明治38年に「水月」というお店の初代店主・林田平三郎さんが考案したものが発祥という説が有力らしいです。そんな話を聞いて当然の如く「元祖水炊きの味を確かめに行かねば!」と心に決めて、令和6年 …

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開化堂カフェのKaikadoチーズケーキと水出しアイスコーヒー2

開化堂カフェ|京都の老舗茶筒屋が営むカフェはどんな感じ?

2024年8月7日 by 大堀 僚介

明治8年創業、日本で最も古い歴史を持つとされている手造り茶筒屋・開化堂が河原町七条で運営している開化堂カフェ(Kaikado Café)。茶筒屋さんがなぜコーヒーやケーキを提供するカフェを運営しているのかよくわかりません …

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貝だし麺きた田の特製貝だし麺2

貝だし麺きた田|京都でも数少ない貝出汁ラーメン、実際どう?

2024年8月5日 by 大堀 僚介

令和3年11月、JR京都駅からほど近い西洞院塩小路に貝だし麺きた田というお店がオープンしました。店名通り貝出汁のラーメンを主軸にしたお店で、創業から2年経った今ではいつお店の前を通りかかっても長い行列ができている人気店に …

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肉屋の台所 京都木屋町ミートの牛タン調理中2

肉屋の台所 京都木屋町ビーフのプレミアム焼肉食べ放題、どうだった?

2024年8月2日 by 大堀 僚介

ある日の夜に猛烈に牛肉を食べたくなって、ネットで探して見つけた焼肉屋が今回ご紹介する肉屋の台所 京都木屋町ビーフ。なんでも、かの有名な神戸ビーフが食べ放題になるコースがあるのです!これをみた瞬間、もう即決でしたね。仕事上 …

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山水水出珈琲のプラス100円モーニング2

山水水出珈琲のプラス100円モーニングがめっちゃお得だった

2024年7月31日 by 大堀 僚介

博多に行く時僕がいつも宿を取る中洲川端に、ずっと前から気になっていた喫茶店があります。それが今回ご紹介する山水水出珈琲というお店。なぜ気になっていたのかといえば、理由はただ1つ、「水出しコーヒー」を店名に入れていること。 …

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ラーメン親爺のダブルチャーシュー麺2

ラーメン親爺で地元民に長年愛されたブラックラーメンを食す

2024年7月29日 by 大堀 僚介

京都市の西、JR円町駅とJR花園駅のちょうど中間に当たるエリアに、創業して40年以上続く人気ラーメン店・ラーメン親爺があります。元々タクシードライバーをしていた前店主が独学でラーメン作りを始めて、昭和52年にお店をオープ …

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六曜社珈琲店のモーニングサービスメニュー2

六曜社珈琲店|食べログ百名店の老舗でお得なモーニングしてきた

2024年7月26日 by 大堀 僚介

六曜社珈琲店。どことなく秘密基地を連想させるような店名を持ったこのお店は、京都の河原町三条で1950年から営業を続けている老舗の喫茶店。昔ながらのレトロな雰囲気を残しつつ、3代目の奥野薫平さんが少しずつ新しいものを取り入 …

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博多名代 吉塚うなぎ屋の特うな重うなぎ1

吉塚うなぎ屋でタモリが日本一と絶賛したうなぎを試してみた

2024年7月24日 by 大堀 僚介

食通としても知られる名司会者・タモリが「日本一のうなぎ」と大絶賛するうなぎ料理専門店が博多の中洲にあります。そのお店・博多名代 吉塚うなぎ屋は明治6年創業で、すでに創業150年を超えた老舗中の老舗。タモリの「日本一」発言 …

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麺処むらじ 柳馬場六角の鶏黒ラーメン2

麺処むらじ 柳馬場六角|祇園から移転した新店舗で鶏黒ラーメンを食す

2024年7月22日 by 大堀 僚介

平成27年11月の創業以来、祇園の切通しで営業を続けていた鶏白湯ラーメンの人気店・麺処むらじが、令和5年4月に柳馬場六角へ移転となりました。当時ラーメン業界では珍しかった女性の店主がオープンしたお店で、鶏白湯ラーメンにレ …

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元祖博多めんたい重のめんたい重 上3

元祖博多めんたい重で明太子好き流涎ものの朝食を食べてきた

2024年7月19日 by 大堀 僚介

博多名物のグルメと言えば、豚骨ラーメンに水炊き、もつ鍋、とり皮焼き、博多うどん…いろいろ食べ歩いた中で「そういえば、まだ食べてなかった!」と思いついた辛子明太子。では、辛子明太子を食べられるお店に行ってみよう!ということ …

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298三宮店の厚切り壺漬けカルビ

298三宮店|三宮駅前で食べる焼肉食べ放題、ぶっちゃけどう?

2024年7月17日 by 大堀 僚介

ある日、神戸の三ノ宮駅で電車を降りて生田神社方面へ向かって歩いているときに、通りがかりに「焼肉食べ放題 お一人様1,000円(税別)」の看板を掲げるお店を見つけました。それが今回ご紹介する298(にくや)三宮店。神戸にも …

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麺屋Kの鶏×魚ラーメン3

麺屋K|大阪の名店から独立した期待のお店、どうだった?

2024年7月15日 by 大堀 僚介

所用で奈良市に向かう直前に「どこかランチでいいお店ないかなぁ…」とスマホでネットリサーチして見つけた麺屋Kというお店。2020年1月6日に創業という比較的新しいラーメン屋で、店主は知る人ぞ知る大阪福島の人気店・ラーメン人 …

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欧風料理もんのビーフカツレツ3

欧風料理もん|三宮の人気洋食店で神戸牛のビフカツを食べた話

2024年7月12日 by 大堀 僚介

神戸三宮の生田神社から少し南に下ったところに欧風料理もんというレトロな洋食店があります。元々神戸市民では知らない人はいないくらい存在感のあるお店ですが、約10年前に韓国のアイドルグループ・BTSのジミンさんが訪れたことで …

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法善寺横丁やき然の名物モダン焼3

法善寺横丁 やき然で名物モダン焼き、ぶっちゃけどうだった?

2024年7月10日 by 大堀 僚介

大阪難波の繁華街の中で静かななにわ情緒を匂わせている法善寺横丁。元々この辺りは法善寺の境内で、参拝客相手に露店が出ていたのですが、それらの露店が実店舗化して横丁へと発展したらしいです。南北に2本ある80mほどの細い路地に …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

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