神戸にしむら珈琲店 三宮店でお得なモーニングをしてきた
三ノ宮駅を山側に降りるとすぐ目の前にある古風な喫茶店…そこが今回ご紹介する神戸にしむら珈琲店 三宮店。おそらく神戸市民なら誰でも知っているその老舗喫茶店は、少し坂を上がったところにある中山手通本店よりも早く朝の …
三木ジェット｜神戸の辛いもの専門ラーメン屋が強烈すぎた
神戸にかなり変わったラーメン屋があると聞いて、それ以来1年近くマークしていた大陸支那そば 三木ジェットというお店に、先日の昼にようやく行くことができました。すでにお店に行かれた方のフードブログをのぞいて見ると「 …
ダイニングソシアル｜神戸の人気カフェが僕の想像を超えて…
2018年神戸三宮にオープンした人気カフェレストラン・ダイニングソシアル（Dining Social）のモーニングが映えるとの噂を聞いて、とある週末の朝に行ってきました。お店があるのは、神戸でも異国情緒が漂うエリアとして …
グリル一平 三宮店で本店にはないエビフライを試してみた
グリル一平と言えば、神戸名物のビフカツで常に人気ランキング上位をキープする1952年創業の老舗洋食店。その本店は新開地にあって、現在三代目シェフがお店を切り盛り。さらにその息子さん達がそれぞれお店を任されて、より人通りの …
鶏soba座銀 神戸本店で店舗限定メニューの飛魚出汁貝sobaを食す
大阪で4店舗運営する鶏白湯ラーメンの人気店・鶏soba座銀が、初めて大阪の外に店を開いたのが神戸の元町商店街にある鶏soba座銀 神戸本店。すでに神戸でも行列のできるお店になっていて、僕がお店の前を通るといつも …
キャトルラパン神戸三宮店でコスパ満点のステーキランチを食べてきた
キャトルラパン（Quatrelapin）って「4匹のうさぎ」という意味らしいですね。大阪で激安ステーキランチを提供するお店として有名なキャトルラパンは、令和4年6月現在、北新地の本店に加えて神戸三宮と北梅田（中津）の合計 …
ラーメン荘これが好きだからで大人気の限定メニューを試してみた
ラーメン荘これが好きだから（通称「これすき」）。このブログで僕がご紹介する、現時点で最後のラーメン荘ブランド。ラーメン荘グループではお馴染みのワシワシ醤油豚骨ラーメンに加え、夏季限定（6月〜9月）メニューのギョポンや和え …
赤のれん｜神戸の高級肉料理専門店で黒毛和牛ひつまぶし膳を食す
ある日のランチタイム前に三宮センター街を元町方面へ歩いていた時に、赤のれんというお店の前にものすごい行列ができているのに気づきました。赤のれんは創業が明治39年という老舗中の老舗で、神戸牛のステーキからしゃぶしゃぶ、すき …
【閉店確認】キッシーの鶏からあげ(きしから)｜からあげグランプリ6年連続金賞受賞の実力は…
唐揚げ好きのあなた、世の中に日本唐揚協会なる組織があるのをご存知ですか？「おいおい、そんなのあるのかよ？」と思ったら、僕と同じですね。僕もその組織の存在を初めて知った時「半分冗談で作ったんじゃないの？」と大変失礼ながら感 …
ラーメン荘歴史を刻め 六甲道で塩味の豚ラーメンを食べてみたら…
関西発の二郎インスパイア系ラーメングループとして全国的に勢力拡大中のラーメン荘グループでは、それぞれのお店でその店オリジナルの味つけを楽しめることでも知られています。なので、好きな人からすると「近くにあるからそこに通えば …
チーロ｜明石の超絶人気イタリアンレストランで1人ディナーした時の話
地元の明石市では知らない人はいないと言われるほど有名なイタリアンレストラン・トラットリア・ピッツェリア・チーロ（TRATTORIA PIZZERIA CiRO）。ピッツァの本場ナポリで修行した職人さんが2004年に開いた …
神戸にしむら珈琲店 北野坂店で上流階級気分に浸ってみた
神戸にしむら珈琲店と言えば、神戸では泣く子も黙るほど有名な喫茶店。戦後の1948年に創業した中山手本店を中心に三宮店や梅田店など阪神エリアに支店を展開していて、古き良き時代のシックな雰囲気の中で美味しいコーヒーを淹れてく …
穴子·活魚料理 でん助でアナゴの新しい味覚を知った話
明石の名産品といえば鯛や蛸が有名ですが、穴子の産地としても業界では有名らしいです。特に明石で採れる穴子は普通の穴子（マアナゴ）より大きいクロアナゴが中心で、地元ではこのクロアナゴを「伝助穴子（でんすけあなご）」と呼ぶそう …
ふなまち｜明石焼きの超有名店で名物の玉子焼きを食べてきた
大阪のソウルフード・たこ焼きのルーツを探ると、兵庫県明石市のご当地グルメ・明石焼きに行き当たります。明石焼きとは卵と浮き粉を混ぜた生地にタコを入れて球状に焼き上げる食べ物で、たこ焼きと違って具材はタコのみとシンプルで、さ …
洋食の朝日｜テレビで全国に紹介されたあの人気メニューのお味は…
神戸で人気No.1洋食店との呼び声が高い洋食の朝日（ようしょくのあさひ）…昭和33年創業の老舗で、秘密のケンミンショーをはじめ数々のメディアで紹介されており、知名度はすでに全国区。その一方で営業が平日のランチタイムのみで …
まるさん松本｜宝塚南口の人気店が噂通りヤバかった件
芦屋から宝塚に移転したまるさん松本というお店がヤバい…という噂を聞きつけて、とある週末のお昼前に宝塚まで行ってきました。 家族のために働くお父さんが、梅田や神戸に出勤してしまった後の閑静な住宅街…にも関わらず、その真ん中 …
しぇからしか仁川本店で思いっきり豚骨まみれになった話
しぇからしかという店名の博多豚骨ラーメンの店が、兵庫の閑静な住宅街・宝塚にあります。 博多弁で「うるさい」「黙っとけ」という強い意味のある店名のお店は、高級なイメージのある宝塚にはちょっと似つかわしくないようにも思うので …
えきそば｜姫路駅の「日本一美味い駅そば」ってどんな味？
僕にとっての駅の立ち食い蕎麦屋は、海外から帰国した時に真っ先に立ち寄る場所でした。早くて安くて、そして日本に戻ってきたことをしみじみと感じられる立ち食い蕎麦屋は、特にバックパッカー時代には「旅を締め括る最後の場所」だった …
Bar芦屋日記の誇るあのウイスキーと名物料理がヤバすぎた
薄暗い部屋の壁一面に光る黄金色の瓶の数々…その手前に敷かれた長いテーブルが夢の世界と現実世界を隔てていて、その境界で互いの住人が現実世界について語り合う…僕にとってのバーってこんなイメージなのですが、自分もそんな大人の世 …
長田本庄軒 三宮センタープラザ店でぼっかけ焼きそばを食べてきた
大阪にお好み焼きがあれば、神戸にはぼっかけがある…「ぼっかけ」とは、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、全国的には「すじこん」と呼ばれる料理です。そのままお酒のつまみとして食べるだけでなく、ご飯にオン・ザ・ライス …
観音屋 元町本店｜人気沸騰中のデンマークチーズケーキってどんな味？
デンマークチーズケーキってご存知ですか？名前を聞くと「デンマークには変わったチーズケーキがあるの？」と思ってしまいそうですが、ここでご紹介するのは神戸のチーズケーキ専門店・観音屋が販売しているオリジナルチーズケーキのこと …
もっこす総本店｜ここの中華そばが神戸市民にソウルフードと呼ばれる理由
京都や大阪に負けず美味しい食べ物あふれる神戸。その神戸で、市民にソウルフードと称されるラーメンがあります。京都でも有名な第一旭の流れをくむ神戸の中華そば もっこす（もっこすとは熊本弁で「頑固者」「意地っ張り」と …
グリル一平の二大人気メニュー・オムライスとヘレビフカツを食べてきた
神戸にある洋食店にまつわる、あり得ないような本当の話。1952年に神戸で創業し、順調に営業を続けていたグリル一平という洋食店。ところが1995年の阪神淡路大震災でお店が全壊し、当時勤めていたシェフや従業員がみんなバラバラ …
元祖ぎょうざ苑｜神戸にある味噌だれ発祥餃子専門店、他店の餃子と違い…
神戸で餃子と言えば味噌だれが有名ですが、その味噌だれの発祥となったのが神戸の中華街・南京町にある元祖ぎょうざ苑というお店。戦後の昭和26年に創業し、現在まで3代続いている中華街の老舗では、昔と変わらない味の秘伝の味噌だれ …