手づくりハンバーグの店とくら 桂本店｜圧倒的な肉汁で他店の追従を許さない京都のハンバーグ専門店
肉を焼くときに肉汁を閉じ込めるのが美味しく焼く秘訣であることは、肉好きなら誰もが同意するところでしょう。でも、ひき肉を使ったハンバーグであふれ出す肉汁を出すのは至難の業。ふわっと焼きあがったハンバーグは多くありますが、肉 …
洋食
グリルトミーパート2｜食べログベストレストラン受賞の洋食店…大阪・堺東
商人の街として有名な大阪・堺市に、昭和54年から40年も続く洋食の名店があります。このお店は味はもちろんボリュームも満点で、2012年には食べログのベストレストランとベストランチの同時授賞という快挙を成し遂げています…
手のべとんかつ三平｜京都一柔らかいと評判の隠れた有名店…上桂
上桂というごく普通の住宅地に、知る人ぞ知るとんかつの名店があるのをご存知ですか？なんでも、以前は西院で行列をつくるほどの店だったのが、意識して探さないと見つからないような場所に移転したのだとか…
くいしんぼー山中の近江牛ランチがめっちゃお得な件
京都市桂にあるステーキハウス「くいしんぼー山中」と言えば、テレビ番組で「肉好きの聖地」として崇められ、日本全国から牛肉を愛するファンが訪れブログで絶賛する名店中の名店です。食べログでも5点満点中4点以上の高評価を獲得して …
小松屋｜戦前からの伝統を誇る高級店が提供する格安ハンバーグランチ
今回ご紹介するお店…正直、あまり多くの人に広めたくありません。ここに行列ができるような状況を想像したくないのです。また、数量限定メニューなので、そんなに多くのお客さんにお出しすることもできません。でも、こんな店があること …