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居酒屋・バー

びっくり亭本家 本店の焼肉1人前2

いきなり人気急上昇!【びっくり亭本家 本店】実際どう?

2024年11月22日 by 大堀 僚介

焼肉と聞けば「七輪やロースターの上で肉を焼いて、タレをつけて食べる料理」を思い浮かべる人がほとんどだと思いますが、福岡の一部ではちょっと違った料理を「焼肉」として売り出しています。その料理を作ったのが、南福岡にあるびっく …

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夷川餃子なかじま 団栗店の冷やし餃子酸麺

夷川餃子なかじま 団栗店の夏季限定冷やし餃子、実際どう?

2024年11月13日 by 大堀 僚介

令和元年2月に丸太町でオープンしてから5年の間に、京都でも人気の餃子専門店へとのし上がった夷川餃子なかじま。令和6年8月の時点で京都市内に全部で4店舗を構えており、今やその人気は食べログ餃子百名店の常連である餃子歩兵をも …

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京ちゃばな 南新町店のトマトのお好み焼き こぼれモッツァレラチーズ

京ちゃばな 南新町店で人気のトマトのお好み焼きってどう?

2024年8月16日 by 大堀 僚介

僕が京ちゃばなというお店の存在を知ったのは、令和5年の春くらいだったかな…「芸能人の鈴木紗理奈が並んで食べたお好み焼き」というのでネット記事になったのが、この京ちゃばなの新大阪店だったんです。その記事で鈴木紗理奈が食べて …

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とり平総本店のネオ・ゴールドダイヤ

とり平総本店|昭和レトロの味があるお店でしっぽり焼鳥タイム

2024年8月14日 by 大堀 僚介

大阪梅田随一の食い倒れ飲食店街・新梅田食道街で50年以上営業を続けている焼鳥専門店・とり平総本店(とりへいそうほんてん)。創業はもっと古く戦後の昭和26年と、すでに70年以上の歴史を持つ老舗。現在は3代目が調理場に立ち、 …

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お好み焼ゆかり 曽根崎本店のフロマージュ焼 横から

お好み焼ゆかり 曽根崎本店のフロマージュ焼ってどんな感じ?

2024年4月19日 by 大堀 僚介

JR大阪駅の東側、曽根崎お初天神通りという商店街の中に「ゆかり」という名のお好み焼きの人気店があります。ここの名物メニューに5種類のチーズをふんだんに使ったフロマージュ焼というものがあり、これが数々のテレビ番組で大絶賛! …

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九時五時のボロネーゼパスタ

九時五時|日中しか営業しない京都の飲み屋さんどうだった?

2024年4月17日 by 大堀 僚介

朝の9時に開店して夕方5時に閉店してしまう飲み屋さんがあると聞いて、しばらく前から訪店候補に入れていた京都・富小路六条の九時五時という名のお店。「そんなお酒の需要が少ない時間帯に営業していて大丈夫なのか?」と思うところは …

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餃子の山﨑の鉄鍋餃子2

餃子の山崎で二大名物の鉄鍋餃子と麻辣湯…で、どうだった?

2024年3月6日 by 大堀 僚介

今大阪でリピーター続出の「鉄鍋餃子」を提供する、梅田の人気店・餃子の山崎(ぎょうざのやまざき)。その店名を聞くだけでも、餃子好きの端くれとしては沸々と興味が湧いてきます。あ〜、ビール飲みたくなってきた… たかが餃子、され …

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ごはんや一芯 代官山のじっくり煮込んだ豚の角煮 半熟玉子添え2

ごはんや一芯 代官山で定番ランチの豚の角煮定食…どうだった?

2024年3月1日 by 大堀 僚介

以前ごはんや一芯 京都のブログ記事を書いたときに、「代官山にもごはんや一芯があって、ランチがすごい人気」という情報を入手しました。実は僕、京都では鯛茶漬けを食べたんですが、本当は「豚の角煮も食べたいなぁ…」と思ってたんで …

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マグロマートのマグロの中落ち実食

マグロマート|中野にある超人気店で鮪三昧…どうだった?

2024年2月23日 by 大堀 僚介

新宿駅から3駅西に離れた中野駅の北口に、マグロマートという名の超人気店があります。2011年に「城ヶ島マグロマート」という店名で中野富士見町で創業し、数回の移転を経て2019年に現在の店舗へ。文字通りまぐろ(しかも本マグ …

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かわ屋 白金店のとり皮

かわ屋白金店で博多名物の皮焼き初体験!で、どうだった?

2024年1月10日 by 大堀 僚介

何かのテレビ番組で「博多にはとり皮という食べ物がある」と知った僕は、将来博多に行く時のために早速ネットで調べて、ある1軒のとり皮焼きの人気店をリストアップしておきました。そのお店が今回ご紹介するかわ屋 白銀店(かわや し …

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イカセンター 新宿総本店の地魚刺し極み盛り3

イカセンター新宿総本店へイカの活き造りを食べに行ったら…

2023年12月22日 by 大堀 僚介

生きたまま捌いてまだピクピク動いている透明なイカの刺身、あのテレビで時々出てくるやつを食べてみたい!と思ったことありませんか?そのイカの活き造りを食べられる活イカ卸直営店・イカセンター 新宿総本店のことを僕は前々からチェ …

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ライオン飯店のかに身入りあんかけチャーハン3

ライオン飯店の名物・かに身入りあんかけチャーハン、どうだった?

2023年12月20日 by 大堀 僚介

大阪屈指の飲食店激戦区・天満で今絶大な人気を誇っている中華料理店・ライオン飯店。元々は豊中の緑地公園そばで「ライオンキング」という店名で営業していましたが、2009年12月に天満市場の北にある今の場所へ移転。現店名となっ …

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台風飯店のチョキチョキチーパイ近影

台風飯店|谷町六丁目の人気店で台湾料理ランチをしてきた話

2023年7月12日 by 大堀 僚介

アジアのローカルな雰囲気でお酒が飲める店として大阪の若者の注目を集めている谷町六丁目の台風飯店(たいふうはんてん)。すぐ近くにある大衆食堂スタンドそのだ系列のお店ですが、こちらは「台風の通る道のりの国の料理」をテーマにタ …

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酒処てらやまの手羽先からあげ

酒処てらやま|日本一予約困難の店からの独立店、どうだった?

2023年7月5日 by 大堀 僚介

日本一予約が取りづらいお店として全国的に有名になった「食堂おがわ」というお店をご存知ですか?僕もまだ行ったことはないのですが、噂によると今は予約もクローズにしていて、常連さんでないとほぼ利用は無理!という状況になっている …

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さけ富の名物秋田カニ面

さけ富の提供する秋田おでんは他所のおでんとどう違うのか?

2023年6月21日 by 大堀 僚介

おでんがご当地グルメになっている場所と言えば、おでんのメッカ・東京に始まり、静岡、金沢…それから、日本最古の関東煮の店・たこ梅がある大阪もそうですかね。でも秋田にも「秋田おでん」なるものがあるとは、ついこの間まで知らなか …

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大衆食堂スタンドそのだのチャーシューエッグ近影2

大衆食堂スタンドそのだのチャーシューエッグ定食って美味いの?

2023年5月3日 by 大堀 僚介

大阪市内にある下町的存在・谷町六丁目に、今大衆食堂業界を賑わせている大衆食堂スタンドそのだというお店があります。元々は玉造にあった系列店・中華そばそのだ(現在は広島の福山に移転)の2号店として2016年にオープンしたお店 …

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赤白 阪急三番街店の徳島県産いろどりもも肉のソテー 生ハムとトリュフのドレッシング近影

赤白 阪急三番街店|平日昼に利用するとめっちゃお得だった

2022年12月28日 by 大堀 僚介

たまたま1日中休みとなったとある平日のお昼頃、阪急の大阪梅田駅下にある赤白(コウハク) 阪急三番街店の前を通ったのですが、何の間違いか店頭に行列どころか入店待ちの人が1人もいなかったんですよね。数秒間、目を疑い …

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酒盃の肉料理 with 日本酒

酒盃:秋田で大快挙!食べログ全国1位のお店はどんな所?

2022年12月2日 by 大堀 僚介

全国にある数々の人気店を抑えて、秋田県で食べログ全国1位を獲得したことがある名居酒屋・酒盃。聞けば今年で創業47年目。そんなすごいお店があるなんて、ついこの間まで全然知らなかったなぁ… でも知ってしまったからには、やっぱ …

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イソスタンドのお造りでもイケるレアアジフライ

イソスタンドへ名物のレアアジフライを目的に訪問したら…

2022年10月21日 by 大堀 僚介

週末の夜に夕食を食べたくて何気なくネットリサーチをしていた時に、偶然「レアアジフライ」なるものを提供する酒場トやさい イソスタンドという名のお店があるのを知りました。本来このお店は系列農家の五十棲農園から届く新 …

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すし酒場さしす ホワイティうめだ店のエビ7近影

すし酒場さしす ホワイティうめだ店でインスタ映えランチ…実際どう?

2022年10月19日 by 大堀 僚介

すし酒場さしす。今、大阪でノリに乗っている寿司屋形式の大衆居酒屋。2020年1月に大阪駅前第3ビルに1号店を出店して以来、たった2年そこそこで大阪市内に4店舗、さらに福岡天神や西宮北口にも出店して勢力拡大中のイケイケのチ …

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神馬ののど黒塩焼半身

神馬|京都の名居酒屋でしっぽり一人飲み。実際試してみると…

2022年9月16日 by 大堀 僚介

神社で神様に奉納する馬…そんな神聖な馬を店名にした京都の居酒屋・神馬(しんめ)。昭和9年(1934年)創業という老舗で、現在は三代目が中心となってお店を切り盛りしている家族経営のお店。実は食べログの居酒屋百名店にも選出さ …

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堂山食堂本店の悪魔のケンちゃん丼

堂山食堂 本店で背徳感あふれるメニューを注文してみた

2022年9月14日 by 大堀 僚介

以前沖縄で24時間365日営業のいちぎん食堂というお店を訪問した後、 大阪にも朝からビールでぐだぐだできるお店ないかなぁ… と気になってネットリサーチしたところ、行き当たったのが2017年1月創業の堂山食堂というお店。「 …

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ゆうなんぎいのフーチャンプルー

ゆうなんぎいで美味しい沖縄料理を堪能したかっただけなのに…

2022年1月1日 by 大堀 僚介

沖縄旅行で美味しい沖縄料理のお店を探すとき、必ずと言っていいほど検索に引っかかってくるのがゆうなんぎいというお店。マングローブ周囲に生息しているオオハマボウ(ユウナの木)を意味する沖縄方言を冠したこのお店は、実は1970 …

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Bar芦屋日記のイチローズモルト

Bar芦屋日記の誇るあのウイスキーと名物料理がヤバすぎた

2021年11月19日 by 大堀 僚介

薄暗い部屋の壁一面に光る黄金色の瓶の数々…その手前に敷かれた長いテーブルが夢の世界と現実世界を隔てていて、その境界で互いの住人が現実世界について語り合う…僕にとってのバーってこんなイメージなのですが、自分もそんな大人の世 …

続きを読む…Bar芦屋日記の誇るあのウイスキーと名物料理がヤバすぎた
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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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