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日本

イノダコーヒー本店の京の朝食

イノダコーヒ本店|京都の老舗喫茶店が今も多くの人を魅了するのは…

2022年1月6日 by 大堀 僚介

和食を中心に歴史のある飲食店が多い京都ですが、喫茶店でも昔からの流れを感じさせる味のあるお店が市内に点在しています。これらの老舗喫茶店のいくつかは独自の世界観から観光客の間でも人気となり、京都観光中のお目当ての1つに入れ …

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京ラーメンさだかずの醤油背脂特製ラーメン3

京ラーメンさだかずってSNSでバズってるけど味はどうなの?

2022年1月5日 by 大堀 僚介

最近FacebookやTikTokなどSNSでバズり中の京ラーメンさだかず。深夜の3時間だけの営業という珍しい営業スタイルもあってか、最近若者を中心にものすごい行列ができるのだとか。 そんな京ラーメンさだかず、どんなラー …

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鼓道の極・極上親子丼2

鼓道 豊中店で関西屈指と評判の親子丼を食べてきた

2022年1月4日 by 大堀 僚介

今回豊中の鼓道に行くまで大阪で親子丼の美味しいお店を僕はよく知らなくて、今までずっと全国チェーン店の「なか卯」に行ってたんですよね(500円そこそこであのクオリティは、ある意味すごい)。でも、やっぱりそれじゃいけないなぁ …

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ミート矢澤のホリデーコンボ2

ミート矢澤で超お得な黒毛和牛コンボセットを食べてきた

2022年1月3日 by 大堀 僚介

五反田駅西側の目黒川沿いに、かつてとんでもない行列ができると評判だったミート矢澤という肉料理専門店があります。黒毛和牛を扱う精肉会社の(株)ヤザワミートが運営するお店で、現在ミート矢澤名義で名古屋に支店を出す他、系列店の …

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寿司大の本鮪

寿司大|築地で一番人気だった超人気店、豊洲市場移転後はどう?

2022年1月2日 by 大堀 僚介

かつて築地市場内で、大和寿司とともに人気を二分していた寿司大というお店があります。ともに早朝から長蛇の行列ができることで有名でしたが、寿司大の方は場合によっては5時間待ち!という想像を絶する待ち時間を要求される、とっても …

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ゆうなんぎいのフーチャンプルー

ゆうなんぎいで美味しい沖縄料理を堪能したかっただけなのに…

2022年1月1日 by 大堀 僚介

沖縄旅行で美味しい沖縄料理のお店を探すとき、必ずと言っていいほど検索に引っかかってくるのがゆうなんぎいというお店。マングローブ周囲に生息しているオオハマボウ(ユウナの木)を意味する沖縄方言を冠したこのお店は、実は1970 …

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三味洪庵のすだちそば1

三味洪庵 本店の白川沿いテラス席でランチしてきた

2021年12月31日 by 大堀 僚介

ある日インスタを眺めていたら、清流をバックに撮られたせいろそばの写真に目が留まりました。そしてすぐに川の音を聞きながら優雅に蕎麦を啜っている自分が頭に浮かんできて、無性にそのお店に行きたくなってしまったんです。 そのお店 …

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未完6

未完|京都の御所南でアシェットデセール初体験…実際どう?

2021年12月30日 by 大堀 僚介

アシェットデセールって聞いたことありますか?アシェットデセールとはフランス語で「皿盛りデザート」という意味で、イタリアンやフレンチのレストランでコースの最後に出されるデザートはこれにあたります。 ある時、このアシェットデ …

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銀シャリ屋ゲコ亭の朝ごはん

銀シャリ屋ゲコ亭|飯炊き仙人引退後の名食堂は昔とどう変わった?

2021年12月29日 by 大堀 僚介

かつて「飯炊き仙人」と呼ばれた男性が運営していた定食屋・銀シャリ屋ゲコ亭が大阪府堺市にあります。メディアを通じてその飯炊き名人の炊く銀シャリが絶品との評判が立ち、全国の高級料亭が弟子を修行に出したり、大手炊飯器メーカーも …

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市川屋珈琲の季節のフルーツサンド珈琲セット

市川屋珈琲|インスタ映え必至のフルーツサンドも綺麗だけど…

2021年12月28日 by 大堀 僚介

京都の五条坂周辺には、かつて京都の伝統工芸品である清水焼の工房が軒を連ねた場所でした。しかし、大量生産による低価格化や後継者不足などに悩まされ続けた窯元は、時代の流れに逆らえずに廃業に追い込まれ、あるいはその地を離れなけ …

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AFURI 恵比寿の柚子塩らーめん

AFURI 恵比寿で人気メニューの柚子塩らーめんを食べてきた

2021年12月27日 by 大堀 僚介

世の中にはまだまだ男性的なイメージのあるラーメン店が多い中、東京には特に若い女性に大人気のAFURI(あふり)というラーメン店があります。神奈川県の丹沢山系阿夫利山の麓にあるZUND-BARを総本店とし、新宿、原宿、六本 …

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サニーサイド箕面小野原店のモーニング

サニーサイド 箕面小野原店でモーニング…とにかくすごい行列だった

2021年12月24日 by 大堀 僚介

朝の7:30からものすごい行列ができるパン屋さんがあると聞いて、ある週末の朝に早起きして行ってきました。そのお店は北摂・箕面のおしゃれな住宅街にあるサニーサイド(Sunny Side) 箕面小野原店。吹田市の南千里に本店 …

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楽仙楼の水餃子+チャーハン定食

楽仙樓|名物のハルピン風水餃子をお得な平日ランチで試してみた

2021年12月22日 by 大堀 僚介

京都の商業的中心地・烏丸小池に、中国ハルピン風の水餃子で有名になった楽仙樓という名の中華料理屋があります。元々は下鴨エリアで始まったお店ですが、2003年から現在の四条東洞院に移転。さらに3年前の2018年に高級店っぽく …

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つじ田 御茶ノ水店の濃厚特製つけ麺前から

つじ田 御茶ノ水店で濃厚豚骨魚介つけ麺のルーツを食べてきた

2021年12月20日 by 大堀 僚介

つけ麺界では今や定番中の定番となった濃厚豚骨魚介スープですが、そのパイオニアとして知られるのが今回ご紹介するつじ田。東京を中心につじ田ブランドで現在13店舗。系列店のつじ田 味噌の章や成都正宗担々麺を含めて、本 …

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喫茶ゾウの味噌煮込みうどん

喫茶ゾウ|京都の人気カフェでなぜか味噌煮込みうどんを食す

2021年12月17日 by 大堀 僚介

京都御所から少し西へ歩いたところに、2年前にオープンした喫茶ゾウという人気カフェがあります。ゾウのクッキーを添えたカラフルなクリームソーダがインスタ映えして、SNSを通じて若者を中心に行列のできる店になったのですが… 実 …

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山下本気うどん渋谷道玄坂店の白い明太チーズクリームうどん4

山下本気うどんの白い明太チーズクリームうどんって実際どうなの?

2021年12月15日 by 大堀 僚介

東京のホテルで「お腹すいたな…」と、朝ごはんが食べられそうなところをGoogle検索していた時に、「明太チーズクリームうどん」なるお店の情報が目に飛び込んできました。その強烈なインパクトを放つうどんを提供しているのは、渋 …

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らーめん鱗 西中島店の味玉塩らーめん2

らーめん鱗 西中島店でお店イチオシの味玉塩らーめんを食べてきた

2021年12月13日 by 大堀 僚介

出汁で育ってきた大阪人に認められた茨木発のラーメン人気店・らーめん鱗が、2号店の出店場所として選んだのが大阪屈指のラーメン激戦区である西中島南方。人類みな麺類やサバ6製麺所といった関西の強豪と肩を並べるように7年前から営 …

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吉祥菓寮 祇園本店の実る秋の玄米茶パフェ

吉祥菓寮 祇園本店|今SNSでバズり中のパフェを試してみたら…

2021年12月10日 by 大堀 僚介

江戸時代中期から続いていた京都のとある菓子茶房が、きな粉を題材にしたスイーツ専門店・吉祥果寮(きっしょうかりょう)を2016年にオープンしました。 吉祥果寮は、創業当時から扱っていた大豆の魅力を見直し、大豆から作られるき …

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泉門天の餃子定食

泉門天 祇園本店の餃子って他の店の餃子と思いっきり違う…

2021年12月8日 by 大堀 僚介

餃子消費量ランキングで毎年全国上位に入る京都市。それは裏を返せば、美味しい餃子屋さんが多く存在することを示しているとも言えます。 実際、京都市内には食べログ餃子百名店2019に選出された餃子専門店が4店舗もあります。その …

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えきそばのカレーえきそば

えきそば|姫路駅の「日本一美味い駅そば」ってどんな味?

2021年12月6日 by 大堀 僚介

僕にとっての駅の立ち食い蕎麦屋は、海外から帰国した時に真っ先に立ち寄る場所でした。早くて安くて、そして日本に戻ってきたことをしみじみと感じられる立ち食い蕎麦屋は、特にバックパッカー時代には「旅を締め括る最後の場所」だった …

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とんかつ成蔵のとんかつ定食

とんかつ成蔵|食べログ全国2位の「白いとんかつ」って実際どう?

2021年12月3日 by 大堀 僚介

食べログのとんかつ百名店で全国第2位となったとんかつ成蔵(なりくら)というお店があります。希少価値の高い豚肉を使用し、じっくりと低温で揚げる「白いとんかつ」で有名で、東京だけでなく近隣の神奈川、埼玉、千葉などからもお客さ …

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ジャンジャンブルのトマトソースオムライス斜めから

[閉店確認]ジャンジャンブル|高槻のオムライス人気店でデカ盛りチャレンジした件

2021年12月1日 by 大堀 僚介

フランス語で「生姜」を意味する単語を店名にした、おそらく高槻では一番長い行列を作るオムライス専門店・ジャンジャンブル(GinGemBre)。ここはオムライスの味もさることながら、ボリュームが凄いことでも知られていて、近く …

続きを読む…[閉店確認]ジャンジャンブル|高槻のオムライス人気店でデカ盛りチャレンジした件
フェニックスの涙の淀川ブラック2

フェニックスの涙の看板メニュー・淀川ブラックが予想と違って…

2021年11月29日 by 大堀 僚介

大阪のラーメン激戦区・西中島南方エリアで人気のつけ麺専門店 時屋(ときや)のネクストブランドとしてオープンしたフェニックスの涙。「下町にもつけ麺を広めよう」をコンセプトに、こちらは交通にちょっと不便な東淀川区菅 …

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旧ヤム亭シモキタ荘の全がけカレー

旧ヤム邸シモキタ荘でキーマカレー3種の全がけを食べてきた

2021年11月26日 by 大堀 僚介

東京の下北沢って、カレーの超激戦区らしいですね。たまたま先日僕が立ち寄った時に下北沢カレーフェスティバルなるものが開催されていたのですが、そのお祭りに参加したカレーショップがなんと124店舗!ラーメン屋ですら、そこまで一 …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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