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食べ歩き、一人旅…そして時々家族旅行

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日本

Soup Curry Suage+の生ラム炭焼きカレー2

Soup Curry Suage+|札幌で大人気のスープカレー、カレー以上に凄かったものが…

2023年12月8日 by 大堀 僚介

札幌市内だけで200店舗以上あると言われているスープカレー専門店の中で、食べログカレーEAST百名店を複数回受賞するなど全国レベルの活躍を続けているSoup Curry & Dining Suage(スープカリー …

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情熱うどん 荒木伝次郎の名物!ガッツリ唐揚げセット2

荒木伝次郎|正直「何でこんな所に行列が?」って思ったけど…

2023年12月6日 by 大堀 僚介

大阪ミナミから電車で約1時間という辺鄙な場所に連日長蛇の行列を作る情熱うどん 荒木伝次郎というお店があります。2017年にミシュランのビブグルマンを獲得し、最近では2022年7月の奈良県で人気のうどん屋ランキングで第一位 …

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ラーメン二郎 八王子野猿街道店2のつけ麺2

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2で二郎系つけ麺を初体験…

2023年12月4日 by 大堀 僚介

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2…令和5年6月現在で三田本店を筆頭に全国に44店舗あるとされる(最新店舗数はWikipediaで確認を)二郎の中でも屈指の人気店として名高いラーメン屋。人によって好き嫌いが分かれる二郎系ラ …

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士別バーベキューのラムチョップ調理中

士別バーベキューで超希少な北海道産サフォーク羊を堪能してきた

2023年12月1日 by 大堀 僚介

札幌で美味しい羊肉を食べたいけれど、松尾ジンギスカンのようなチェーン店に行くのはもう飽きた…そんなあなたに今回ご紹介するのが、狸小路にお店を構える士別バーベキューというお店。現在札幌のジンギスカン店で使われている羊肉の9 …

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Udon KyutaroのABURI3

Udon Kyutaro|大阪では希少な立ち食い讃岐うどん、実際どう?

2023年11月29日 by 大堀 僚介

東京では朝から営業している立ち食い讃岐うどん店・おにやんまが讃岐うどんファンの間ですごい評判になっていますが、探してみたら大阪にも立ち食い讃岐うどん専門店、ありました。そのお店は、大阪のビジネス街・本町にあるUdon K …

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麺に光をの特製ヒップホップ3

麺に光を|アメリカ村で人気の鴨そば、実際どうだった?

2023年11月27日 by 大堀 僚介

北摂でハレノチ晴など数々の人気ラーメン店を生み出した中川晃宏氏の元で修行を積んだ人が、2019年11月に若者の街・アメリカ村(通称・アメ村)で新店舗「麺に光を」をオープンしました。鴨と魚介を題材にしたラーメンを食べられる …

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平禄三昧 北海道イオンモール東苗穂店の茹で牡蠣ポン酢

平禄三昧の寿司食べ放題コース、ぶっちゃけどう?

2023年11月24日 by 大堀 僚介

前に大阪のにぎりの徳兵衛 イオンモール茨木店で寿司の食べ放題をした時のブログ記事を公開したところ、ある読者さんから「北海道にも寿司の食べ放題あるよ!」とメールをいただいたんですよね… 調べてみると、そのお店は仙台を中心に …

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ごちとん 代々木本店のごちとん豚汁麦味噌2

ごちとん 代々木本店で食べる豚汁定食はどんな味?

2023年11月22日 by 大堀 僚介

寒い冬に屋外で食べる料理の代表選手・豚汁…ミシュランにマークされるようなハイソな料理ではありませんが、我々日本人にとっては時々無性に食べたくなるほっこりメニューの1つではないでしょうか? そんな豚汁を専門に扱う豚汁定食専 …

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きりん寺 大阪総本店の全部のせ油そば3

きりん寺 大阪総本店|恵比須町の人気油そば専門店総本山、ここでいただくトッピング全部のせ油そばは…

2023年11月20日 by 大堀 僚介

油そばは元々東京の武蔵野地区で発祥したローカルB級グルメだったのですが、1990年代後半から2000年代にかけて東京都心部に広まっていって、今では全国で食べられる人気メニューになっています。「油」そばとは言いつつ、実際は …

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すし光琳の中トロと白ミル貝

すし光琳|ミシュラン掲載店のおまかせコースが神コスパだった

2023年11月17日 by 大堀 僚介

東京・渋谷で2021年4月から営業を始め、直後の2022年にいきなりミシュランのビブグルマンに掲載されてしまったすし光琳(すし こうりん)という寿司屋さんがあります。このお店は同じくビブグルマン掲載店である初台のすし宗達 …

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インデアンカレー阪急三番街店のハヤシライス3

インデアンカレー 三番街店のハヤシライス、どうだった?

2023年11月15日 by 大堀 僚介

インデアンカレー(Indian curry)という名のカレーショップ…ネットで検索すると北海道の帯広、そして石川県金沢市にも同じ店名のお店があるようですが、大阪でインデアンカレーと言えば「大阪名物・甘辛カレーの元祖」とし …

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麺屋開高 新千歳空港店のカニだし味噌らー麺2

麺屋開高 新千歳空港店限定のカニだし味噌らー麺はどんな味?

2023年11月13日 by 大堀 僚介

用事で札幌に行く時には必ず立ち寄る新千歳空港内の北海道ラーメン道場…密かに僕はこのエリア内のラーメン店を全制覇しようと企んでいるのですが、そんな僕が今回立ち寄ることに決めたのは麺屋開高(めんや かいこう)という名のお店。 …

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いづ重の鯖姿寿司近影

いづ重|祇園で創業100年余の老舗で京都名物の鯖寿司を食す

2023年11月10日 by 大堀 僚介

京都名物の鯖寿司を江戸時代から提供し続けている名門・いづうから、明治45年に暖簾分けを許されて創業したのが、今回ご紹介するいづ重というお店。このお店もすでに創業から110年余の歴史がある正真正銘の老舗であり、現在八坂神社 …

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おにやんま 吉祥寺店の冷とり天おろし醤油2

おにやんま 吉祥寺店で冷やしとり天おろし醤油を食べてきた

2023年11月8日 by 大堀 僚介

2010年に五反田で誕生し、東京のうどん業界に旋風を巻き起こしている立ち食い讃岐うどん専門店・おにやんまが、2022年7月9日に初の東京23区外店舗をオープンしました。その気になる場所は、東京の住みたい街ランキング202 …

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ラーメンすみれ 中の島本店の味噌3

すみれ 中の島本店で札幌屈指の人気を誇る味噌ラーメンを食す

2023年11月6日 by 大堀 僚介

札幌屈指の味噌ラーメン人気店・すみれは、札幌味噌ラーメンのレジェンド店として今も営業を続けるさっぽろ純連(じゅんれん)から派生する形で平成元年に創業しました。元々純蓮はすみれの店主の母君が始めたお店で、その母君の願いを叶 …

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牛丼 ホルモン きつねやのホルモン丼3

きつねや|築地場外市場の行列店で二大人気メニューを食す

2023年11月3日 by 大堀 僚介

かつて週末になるとものすごい数の観光客を集めていた東京の築地市場。2018年10月に豊洲市場へ移転となってからもうすぐ5年、残された築地市場跡周辺はひっそりとしているかと思いきや、実はそんなことないようです。 例えば、築 …

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餃子屋満園 三宮店の餃子2

餃子屋 満園 三宮店が予想以上にアジアンチックだったけど…

2023年11月1日 by 大堀 僚介

JR三ノ宮駅と元町駅のちょうど中間の辺りに餃子屋 満園(ぎょうざや まんえん) 三宮店というお店があります。食べログ中華料理百名店の受賞歴があり、神戸の餃子ランキングで必ずと言っていいほど選出される人気店。店名に「餃子屋 …

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ラーメン二郎 札幌店のラーメンそのまま3

ラーメン二郎 札幌店の「そのまま」があまりに想定外すぎた

2023年10月30日 by 大堀 僚介

令和5年7月現在、全国で44店舗あるというラーメン二郎のうち(最新の店舗数はこちらで確認)、北の大地で唯一「二郎」の看板を背負って営業を許されたのが、今回ご紹介するラーメン二郎 札幌店。店主は三田本店や桜台駅前店で修行を …

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津の田ミートLodgeの自家製デミグラスハンバーグ2

津の田ミート LODGEで家族連れハンバーグランチした時の話

2023年10月27日 by 大堀 僚介

今阪神エリアでは、津の田ミートというハンバーグ専門店が勢いに乗っています。2010年7月7日に「和牛ハンバーグを食べられる大衆ハンバーグレストラン」として、尼崎の住宅街で1号店をオープン。その後順調に業績を伸ばして、系列 …

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やえす初藤の豚汁定食

やえす初藤の豚汁定食が620円!東京駅で神コスパの朝食を発見

2023年10月25日 by 大堀 僚介

夜行バスや新幹線で早朝に東京駅に着いて「まずは朝ごはん…」という気分になったら、東京駅の八重洲口にあるやえす初藤というお店へ行ってみてはいかがでしょうか?東京駅周辺にはつけ麺で人気の六厘舎や仙臺たんや 利久など …

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麺処 白樺山荘 真駒内本店の味噌チャーシュー2

白樺山荘 真駒内本店で一番人気の味噌チャーシューを食す

2023年10月23日 by 大堀 僚介

おそらく日本一と思われる味噌ラーメンの激戦区・札幌の中で、王道系味噌ラーメンの店として地元民の人気を集めている麺処 白樺山荘。1997年に札幌市南部の真駒内で創業したこのお店には、札幌市民にとっても決してアクセ …

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ホルモンしま田 千代田本店の厚切り特上タン塩

ホルモンしま田 千代田本店|YouTubeでイケイケのあのお店に行ってみた

2023年10月20日 by 大堀 僚介

ホルモンしま田(しまた)って、聞いたことありますか?今YouTubeでイケイケのホルモン焼肉専門店で、この記事を書いている時点でなんと登録者数が50万人を突破したようです。実際に動画を見てみると、牛塊肉を様々な調味料を使 …

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さぼうるのクリームソーダ白

さぼうるの名物・7色のクリームソーダ、最後の色は…

2023年10月18日 by 大堀 僚介

古本屋の街・神保町で1955年に創業し、今も圧倒的レトロ感がある店舗で営業を続けている老舗喫茶店・さぼうる。店名の「さぼうる」は「サボる」が語源なのかな?と思いきや、実はスペイン語のSAVOR(「味」という意味)が由来な …

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ぶたのほしのとんこつスペシャル3

ぶたのほし|尼崎で話題の豚骨ラーメン専門店、実際どうだった?

2023年10月16日 by 大堀 僚介

豚骨ラーメンの名門・無鉄砲グループで9年間修行した店主が2018年1月に尼崎にオープンしたぶたのほし。名前の通り豚骨ラーメンの専門店で、創業してからまだ5年とまだまだ歴史の浅いラーメン屋ですが、すでに食べログのラーメン百 …

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「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

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