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食べ歩き、一人旅…そして時々家族旅行

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和食

名代おめん 銀閣寺本店の冷やし薬味のおめん2

名代おめん 銀閣寺本店のことをすごい勘違いしてたんだけど…

2024年8月21日 by 大堀 僚介

昭和42年の創業時から京都の銀閣寺近くで50年以上も営業を続けている名代おめんといううどん屋さん。京都に数多あるうどん屋さんの中でも老舗的な位置付けにある格式高い印象のあるお店。山元麺蔵など新進気鋭のうどん専門店が若者を …

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京ちゃばな 南新町店のトマトのお好み焼き こぼれモッツァレラチーズ

京ちゃばな 南新町店で人気のトマトのお好み焼きってどう?

2024年8月16日 by 大堀 僚介

僕が京ちゃばなというお店の存在を知ったのは、令和5年の春くらいだったかな…「芸能人の鈴木紗理奈が並んで食べたお好み焼き」というのでネット記事になったのが、この京ちゃばなの新大阪店だったんです。その記事で鈴木紗理奈が食べて …

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とり平総本店のネオ・ゴールドダイヤ

とり平総本店|昭和レトロの味があるお店でしっぽり焼鳥タイム

2024年8月14日 by 大堀 僚介

大阪梅田随一の食い倒れ飲食店街・新梅田食道街で50年以上営業を続けている焼鳥専門店・とり平総本店(とりへいそうほんてん)。創業はもっと古く戦後の昭和26年と、すでに70年以上の歴史を持つ老舗。現在は3代目が調理場に立ち、 …

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博多水たき発祥の店 水月の水炊き 野菜

博多水たき発祥の店 水月の水炊きは他店の水炊きと何が違う?

2024年8月9日 by 大堀 僚介

諸説ある中で、福岡名物の水炊きは明治38年に「水月」というお店の初代店主・林田平三郎さんが考案したものが発祥という説が有力らしいです。そんな話を聞いて当然の如く「元祖水炊きの味を確かめに行かねば!」と心に決めて、令和6年 …

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博多名代 吉塚うなぎ屋の特うな重うなぎ1

吉塚うなぎ屋でタモリが日本一と絶賛したうなぎを試してみた

2024年7月24日 by 大堀 僚介

食通としても知られる名司会者・タモリが「日本一のうなぎ」と大絶賛するうなぎ料理専門店が博多の中洲にあります。そのお店・博多名代 吉塚うなぎ屋は明治6年創業で、すでに創業150年を超えた老舗中の老舗。タモリの「日本一」発言 …

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元祖博多めんたい重のめんたい重 上3

元祖博多めんたい重で明太子好き流涎ものの朝食を食べてきた

2024年7月19日 by 大堀 僚介

博多名物のグルメと言えば、豚骨ラーメンに水炊き、もつ鍋、とり皮焼き、博多うどん…いろいろ食べ歩いた中で「そういえば、まだ食べてなかった!」と思いついた辛子明太子。では、辛子明太子を食べられるお店に行ってみよう!ということ …

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法善寺横丁やき然の名物モダン焼3

法善寺横丁 やき然で名物モダン焼き、ぶっちゃけどうだった?

2024年7月10日 by 大堀 僚介

大阪難波の繁華街の中で静かななにわ情緒を匂わせている法善寺横丁。元々この辺りは法善寺の境内で、参拝客相手に露店が出ていたのですが、それらの露店が実店舗化して横丁へと発展したらしいです。南北に2本ある80mほどの細い路地に …

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塚本鮮魚店の極上海鮮丼3

塚本鮮魚店でコスパ神の人気メニュー・極上海鮮丼を食べてきた

2024年7月5日 by 大堀 僚介

糸島のグルメストリート・国道202号線沿いに、海鮮丼で人気の塚本鮮魚店というお店があります。このお店のすぐ近くには同じく海鮮丼で人気の糸島食堂 本店もありますが、レア物の海鮮丼が食べられる糸島食堂に対して、塚本鮮魚店はボ …

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がいな製麺所 加西店のバター釜たま特盛り2

がいな製麺所加西店でバター釜たまうどん、どうだった?

2024年6月28日 by 大堀 僚介

兵庫県加西市の田んぼに囲まれたのどかな場所に、がいな製麺所という人気の讃岐うどん専門店があります。店主の水谷克也さんは、讃岐うどん界の超有名人「るみばあちゃん」が営む池上製麺所で2年間の修行を積んだ、るみばあちゃんの一番 …

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嵐山よしむらのにしんそば3

嵐山よしむらで北大路魯山人を気取ってにしんそばを食べてきた

2024年6月21日 by 大堀 僚介

京都嵐山の渡月橋そばに、嵐山よしむらという店名の人気蕎麦屋があります。平成14年1月の創業とお店自体は歴史が古いわけではないのですが、明治時代の日本画家・川村曼舟が自宅を構え、北大路魯山人や横山大観など多くの文人が集い遊 …

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博多もつ鍋やまや 博多店のもつ鍋完成

博多もつ鍋やまや博多店で一人もつ鍋、どうだった?

2024年5月31日 by 大堀 僚介

博多には美味しくて有名なもつ鍋屋さんがたくさんありますが、今回僕が訪福中に行ってきたのが博多もつ鍋やまや 博多店というお店。選んだ理由は単に博多駅から近かったからなのですが、ネットで調べてみると、博多もつ鍋やまやは令和6 …

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糸島食堂 本店のカマトロ丼 近影2

糸島食堂本店の入荷時限定メニュー・カマトロ丼が激ヤバだった

2024年5月17日 by 大堀 僚介

博多の長浜市場から直送した新鮮な魚介をたっぷり使った海鮮丼で一躍有名となった糸島食堂(いとしましょくどう)。2019年元旦に福岡市西区の海岸沿いにオープンした歴史の浅いお店ですが、瞬く間に人気が広がって平日でも大行列がで …

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ロリマー京都の一汁三菜2

ロリマー京都でニューヨーク発の和食モーニング、どうだった?

2024年5月10日 by 大堀 僚介

2018年4月1日、京都の五条で「アメリカから逆輸入の和食モーニングを提供するお店」としてオープンしたロリマー京都(Lorimer Kyoto)。食材の魅力を大切にする和食にニューヨークスタイルを取り入れて、「アメリカ人 …

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博多水炊きとり田 博多本店の水炊き 調理中1

博多水炊きとり田 博多本店で博多水炊き初体験!そのお味は?

2024年4月12日 by 大堀 僚介

博多の冬真っ最中「鍋を食べたいな…」という気分になった時に、もつ鍋のお店ばかり思い出される中でふと「水炊き」という選択肢が頭に浮かびました。博多の水炊きの歴史は諸説ある中で、明治38年に「水月」というお店の初代・林田平三 …

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ハイライト食堂 十条店のビーフカツ定食

ハイライト食堂十条店で想定外のハイソな料理を食べた話

2024年4月3日 by 大堀 僚介

京都市内で創業60年以上、学生を中心に多くの若者に親しまれてきたハイライト食堂の十条店に行ってきました。お店があるのは国道十条交差点の西側で、地元民以外の人にとってはあまり縁のなさそうな場所ではありますが…もはやハイライ …

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うちのたまご直売所の朝ごはん2

うちのたまご直売所で健康卵の卵かけご飯、どうだった?

2024年3月27日 by 大堀 僚介

福岡県飯塚市の緑豊かな里山にある内野養鶏場。ここでストレスフリーに育てられた親鳥から生まれた「健康な卵」を提供するために誕生したブランド「うちのたまご」。現在JR博多駅構内の他に東京の羽田空港そば、大阪梅田の阪急三番街内 …

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元祖へんくつや総本店 新天地店の牡蠣そば肉玉入り5

元祖へんくつや総本店新天地店で広島風お好み焼きのもう1つのルーツを堪能してきた

2024年3月22日 by 大堀 僚介

広島風お好み焼きの元祖がこの世に誕生したのが戦後間もない昭和25年…前にみっちゃん総本店 八丁堀本店を当ブログで紹介した時に僕はそう書きました。でも、それより前の昭和22年創業を謳うお好み焼き屋さんが新天地にありました。 …

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うどん讃くの朝定食うどん

うどん讃く:食べログ百名店の店の朝定食がお得すぎた

2024年3月20日 by 大堀 僚介

忙しくて自宅で朝食を準備できない時、通勤や通学途中で安くて美味しいお店があると、毎日通いたくなるほど重宝しますよね?今回は、大阪屈指のグルメ街・福島にあるそんなお店をご紹介。そのお店は福島天満宮のそばで朝7時から営業して …

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AKAIの網獲り天然鴨の炭火焼き1

AKAI|日本の食のトッププロが大注目!広島・宮島口にオープンした新ジャンルのレストランはどんなお店?

2024年3月15日 by 大堀 僚介

毎年10店舗のみ、日本の食のトッププロが選んだ「本当に行く価値のあるレストラン」を海外に向けて発信するDestination Restaurants。ミシュランや食べログとは全然コンセプトが異なるこのグルメガイドで202 …

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京菜味のむら 烏丸本店のおばんざい2

京菜味のむら 烏丸本店のお得なおばんざいモーニングを試してみた

2024年3月13日 by 大堀 僚介

京都で気軽に食べられる和食モーニングをお探しなら、あなたにピッタリのお店があります。そのお店は、烏丸通から蛸薬師通を西に入って少し歩いたところにある京菜味のむら(きょうさいみ のむら) 烏丸本店。2015年6月にオープン …

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ごはんや一芯 代官山のじっくり煮込んだ豚の角煮 半熟玉子添え2

ごはんや一芯 代官山で定番ランチの豚の角煮定食…どうだった?

2024年3月1日 by 大堀 僚介

以前ごはんや一芯 京都のブログ記事を書いたときに、「代官山にもごはんや一芯があって、ランチがすごい人気」という情報を入手しました。実は僕、京都では鯛茶漬けを食べたんですが、本当は「豚の角煮も食べたいなぁ…」と思ってたんで …

続きを読む…ごはんや一芯 代官山で定番ランチの豚の角煮定食…どうだった?
相撲茶屋 大塚のアラ鍋2

相撲茶屋大塚で美味しんぼのモデルになったアラ鍋を食す

2024年2月9日 by 大堀 僚介

博多に着いた11月の夜、予想していたより寒くて「鍋が食べたいなぁ…」と、ホテルへ向かう途中で思い始めた僕。博多と言えばもつ鍋が有名。頭の中の記憶を検索して人気店を数店ピックアップしている途中で、「そう言えば…」とアラ鍋の …

続きを読む…相撲茶屋大塚で美味しんぼのモデルになったアラ鍋を食す
ドライブイン鳥 糸島店の鳥めし

ドライブイン鳥糸島店で毎年15万人が食す伊万里のソウルフードを試してみた

2024年2月2日 by 大堀 僚介

「やき鳥一番!鳥めし二番!」かなり年配の方なら「どこかで聞いたような…」と感じるキャッチフレーズを掲げたドライブイン鳥。佐賀県の伊万里市で昭和44年に創業して今年で55年目。このお店の看板メニューである鳥めしや鳥スープは …

続きを読む…ドライブイン鳥糸島店で毎年15万人が食す伊万里のソウルフードを試してみた
甲賀流 アメリカ村本店のソースマヨとブラックペッパーソルトマヨ2

甲賀流アメリカ村本店でヒカキン絶賛のたこ焼きを堪能してきた

2024年1月19日 by 大堀 僚介

大阪・アメリカ村のシンボル・三角公園(正式名称:御津公園)の目の前で1974年より営業している、大阪で屈指の人気を誇るたこ焼き専門店 甲賀流。テレビ番組やヒカキンのYouTubeなどメディアで紹介多数、ミシュランのビブグ …

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旅の名言

「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

ヘンリー・ミラー

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