鴨LABO｜広々とした新店舗で人気メニューの塩ラーメンを食す
「鴨肉の可能性を追求する研究所」として、鴨肉の卸業社が京都の上鳥羽に開いたラーメン屋・鴨LABO（かもラボ）のことを知ったのは今から1年くらい前のこと。僕がやっているインスタにお店のアカウントから通知が届いたことをきっか …
奥丹清水で創業から380年以上続く日本最古の湯豆腐を食す
清水寺近くの風情ある立地にある総本家 ゆどうふ 奥丹清水（Okutan Kiyomizu）は、江戸時代の寛永12年（1635年）に創業した日本最古の湯豆腐専門店。お店のウェブサイトによると奥丹清水は先 …
北摂スパイス研究所で人気のスパイスカレーランチを堪能した話
北摂スパイス研究所…その店名を聞くだけで、スパイス好きの僕たちの気持ちをワクワクさせてくれるお店ですよね？お店の場所が箕面と大阪の中心部からは少し離れているのですが、その物理的な障壁をあっさり乗り越えられるくらいのモチベ …
湯の台食堂｜秋田の有名ラーメン店で一番人気の肉そばを食す
名峰・鳥海山の麓にある仁賀保（にかほ）という土地に、湯の台食堂（ゆのだい食堂）という名の行列ができるラーメン屋があります。元々は普通の食堂として営業していたお店ですが、閉店へと追い込まれた時に現店主が引き継いで2017年 …
新宿アカシア 本店｜ロールキャベツが有名だけど、実は…
新宿東口から歌舞伎町へ向かう途中、スタジオアルタの裏側に新宿アカシア（Shinjuku ACACIA）という名前の洋食レストランがあります。昭和38年（1963年）創業の老舗洋食屋で、ロールキャベツとクリームシチューを合 …
スパイシーマサラで新幹線食堂車時代のレトロカレーを食す
今の若者は知らないと思いますが、昔は新幹線の中に食堂車なるものがあって、乗車中に食事を摂ることができました。当時はまだ新幹線も今のように気軽に利用できる乗り物ではなく、新幹線の食堂車にもかなり高級なイメージがあったはずで …
ラーメン京都てんぐ 常盤店｜杉千代の伝説を引き継ぐ店、そのお味はいかに？
かつて京都で「伝説」と言われたらーめん杉千代で店長を務めていた人が独立して、2002年にラーメン京都てんぐを創業しました。今ではそのらーめん杉千代が復活して四条河原町で営業していますが、それまではこのお店が杉千代のDNA …
ガレットリア｜渋谷のガレット専門店でクレープとの新旧食べ比べ
ガーリックガーリック 渋谷店でランチをしようと思って歩いていたところ、遠目に行列ができているのが見えたんですよね。その行列を僕はガーリックガーリックの行列だと思ったのですが、実は違いました。そこはガーリックガーリックの2 …
【閉店確認】食堂カフェpotto 吹田紫金山店でヘルシーランチ、実際どう？
食べて身体に良いヘルシーランチ…最近ニーズが高まっている健康メニューを提供するお店としてちょくちょく話を聞くようになった、大阪府吹田市の食堂カフェpottoにこの前行ってきました。 世の中にヘルシーランチを提供するカフェ …
ラーメン荘地球規模で考えろ ソラで野菜抜き豚Wラーメンを食す
ラーメン荘グループのセカンドブランドとして京都市伏見区に誕生したラーメン荘地球規模で考えろは、「地球規模」ブランドでも京都と大阪に1店舗ずつお店を出店しています。 今回訪れたのは、その地球規模ブランドで2017年4月にオ …
チファジャ 三条河原町本店で焼肉食べ放題…ぶっちゃけどう？
チファジャ…意味は特になく、乾杯の時などにかける掛け声のようですが、そんな言葉を店名にした焼き肉店が京都では若者を中心に人気です。その理由はリーズナブルな料金の焼肉食べ放題コース。最大でも一人4000円払えば、黒毛和牛肉 …
ガーリックガーリック 渋谷店で最高級にんにくまみれになった話
ガーリックガーリック（Garlic Garlic）。にんにく好きにとって、これほど心惹かれる店名はないかもしれません。2012年7月に渋谷の松濤にオープンして10年、イタリアンをベースとした美味しいニンニク料理を提供して …
手造りうどん楽々｜食べログ全国1位の店の名物が凄すぎた
大阪の中でも自然が多いエリアとして知られる交野市に、かつて食べログで全国1位を獲得したことで有名な讃岐うどん専門店・手造りうどん楽々（らくらく）というお店があります。当然ながら大阪のうどん人気ランキングの常連で、「寺門ジ …
サニーサイド 高槻岡本店で鉄板人気のカレーパンを食べてきた
北摂を中心に、現在大阪と兵庫で8店舗で営業している人気ブーランジェリー・サニーサイド（Sunny Side）。以前、朝からすごい行列ができると評判の箕面小野原店でモーニングをしてきたことがありますが、高槻岡本店も小野原に …
フカクサ製麺食堂の看板メニュー・おさかな鶏白湯って旨いの？
ある時「京都市の南部には、あまり食べ歩きに行ってないんだよなぁ…」と思いながら、ネットリサーチをして探し出したお店の1つに、今回ご紹介するフカクサ製麺食堂があります。なんでも龍谷大学の南で2015年3月に創業したお店で、 …
豚ゴリラ 本店で満足指数120%の豚ゴリスペシャルを食す
豚ゴリラと聞くと漫画「キテレツ大百科」に出てきたキャラクター・ブタゴリラを連想する人もいると思いますが、今回ご紹介するブタゴリラとは京都にあるトンカツ専門店・とんかつ豚ゴリラのこと。2008年4月の創業以来ずっと地域密着 …
みちくさ能勢｜無農薬野菜食べ放題の古民家カフェはどんな所？
大阪の住宅地・箕面市の北にある能勢町は、大阪とは思えないような自然豊かな場所。その豊かな自然を武器としたほっこりカフェやオーガニック系のレストランが点在する能勢町は、健康に気を使う人や自然に触れたい人にとって無視ができな …
麺屋一燈｜食べログ全国1位の店で濃厚魚介つけめんを食す
食べログで全国1位を獲ったことがある東京・新小岩の麺屋一燈（めんや いっとう）。そのお店の存在は前からそれとなく知っていたのですが、強く意識し出したのはお弟子さんが大阪に開いた人気店・麺や福はらに行ってからかな …
大和寿司｜豊洲市場へ移転した超人気店でおまかせを堪能した話
築地場内市場時代から寿司大と人気を二分していた超人気寿司店・大和寿司（だいわずし）。タレントの石野卓球が足繁く通う店としても知られていて、こちらも特に週末になると想像を絶するような長蛇の行列ができていましたね。 その大和 …
雲亭｜生駒山の石窯ピザ屋で絶景ランチ…ぶっちゃけどう？
同じ生駒にあるピッツェリア・山岡ピザと並んで、生駒山から見下ろす絶景がウリのピッツェリア・山の石窯ピザ 生駒 雲亭（通称：雲亭）。山岡ピザよりはずっと交通アクセスが良好なのもあり、若い女性を中心にいつ …
神戸ラーメン第一旭 神戸本店｜京都の本家第一旭とどう違う？
神戸で創業50年…神戸のラーメンを語る上で絶対に外すことができない老舗ラーメン店・神戸ラーメン第一旭（だいいちあさひ）。昭和46年に京都にある本家第一旭から派生して生まれたお店で、神戸における醤油ラーメンの元祖的存在であ …
洋食の藤｜行列覚悟の人気店で神戸名物のビフカツを食す
神戸の洋食…三宮周辺だと正直「高いな…」と感じる店もあるのですが、中心部から少し離れるとリーズナブルなお値段で美味しい料理を提供してくれるお店もあるものです。例えば、今回ご紹介する洋食の藤（ようしょくのふじ）というお店。 …
あなごめしふじたやでミシュラン1つ星獲得の穴子飯を食す
宮島名物・あなごめしのおすすめランキングをネットで探すと、必ずと言っていいほどヒットするのが宮島内にあるあなごめしふじたやというお店。こちらは宮島内で唯一ミシュランの一つ星を獲得した店としても知られていて、特に週末には島 …
吟醸らーめん久保田 本店｜京都では珍しい味噌つけ麺、そのお味は…
今や全国区のラーメン激戦区となった京都ですが、意外にも味噌ラーメンの選択肢はあまり多くないんですよね。京都では味噌ラーメンはマイナー系…いやいや、だからこそ、そこで美味しいラーメンを作れれば、一気にスターダムにのし上がる …