もつ鍋業界のトップランナー【博多もつ鍋おおやま本店】実際どう？
僕が本場・博多のもつ鍋を最初に食べたのは、博多もつ鍋おおやまの博多デイトス店でした。このお店ではランチタイムにもつ鍋定食を提供していて、僕のようなぼっち客でも気軽にもつ鍋を食べられたことですごく好印象を持った記憶がありま …
和食
博多風天ぷらの大人気店【天麩羅処ひらお 本店】実際どう？
博多って豚骨ラーメンに始まり博多うどん、明太子、もつ鍋、水炊き…と、美味しいグルメがたくさんある場所ですが、実は天ぷらも人気グルメだということは知らなかったんですよね。で、大阪の箕面にある「天ぷらの山」というお店に行った …
富士急河口湖駅前の超行列店【ほうとう不動】実際どう？
令和6年夏の富士山訪問時、僕は昼食をほうとう不動 東恋路店で食べようと決めていたんです。河口湖周辺で全4店舗で営業しているほうとう不動の中で、唯一有名な建築家に設計してもらったという建物に何となく興味があったんです。 さ …
イカヅチうどんの口コミがすごく良いので行ってみたら…
京都の銀閣寺エリアにイカヅチうどんというお店があるのですが、なんかネットの口コミがすごく良いので、どんなに美味しいうどんが食べられるのか気になって行ってきました。2018年11月に創業と比較的新しいお店で、店主が昔西陣で …
期待通りのコシ抜け博多うどん！【葉隠うどん】どうだった？
葉隠うどん…なんか佐賀県にありそうなネーミングのうどん屋さんですが、このお店は福岡の博多駅南にお店を構える、昭和61年創業の歴史あるうどん専門店。博多うどんの特徴である「コシのないふわふわな麺」を提供するお店の代表格とし …
博多シーフードうお田でシーズン外だけどアラ鍋を食べてきた
去年の秋に相撲茶屋 大塚でアラ鍋初体験した後、「他にもアラ鍋を食べられるお店ないかなぁ…」とネットリサーチして見つけたお店の1つが、今回ご紹介する博多シーフードうお田というお店。その店名が示す通り、こちらは博多名物・水炊 …
京都の親子丼ランキング常連【祇園下河原ひさご】実際どう？
京都で美味しい親子丼を食べられる店をネットで探すと、必ずと言っていいほど高確率で上位に上がってくる、東山安井にある祇園下河原ひさご。戦前の昭和5年（193年）の創業で、あと数年で創業100周年を迎えるという、京都でも老舗 …
名代おめん 銀閣寺本店のことをすごい勘違いしてたんだけど…
昭和42年の創業時から京都の銀閣寺近くで50年以上も営業を続けている名代おめんといううどん屋さん。京都に数多あるうどん屋さんの中でも老舗的な位置付けにある格式高い印象のあるお店。山元麺蔵など新進気鋭のうどん専門店が若者を …
京ちゃばな 南新町店で人気のトマトのお好み焼きってどう？
僕が京ちゃばなというお店の存在を知ったのは、令和5年の春くらいだったかな…「芸能人の鈴木紗理奈が並んで食べたお好み焼き」というのでネット記事になったのが、この京ちゃばなの新大阪店だったんです。その記事で鈴木紗理奈が食べて …
とり平総本店｜昭和レトロの味があるお店でしっぽり焼鳥タイム
大阪梅田随一の食い倒れ飲食店街・新梅田食道街で50年以上営業を続けている焼鳥専門店・とり平総本店（とりへいそうほんてん）。創業はもっと古く戦後の昭和26年と、すでに70年以上の歴史を持つ老舗。現在は3代目が調理場に立ち、 …
博多水たき発祥の店 水月の水炊きは他店の水炊きと何が違う？
諸説ある中で、福岡名物の水炊きは明治38年に「水月」というお店の初代店主・林田平三郎さんが考案したものが発祥という説が有力らしいです。そんな話を聞いて当然の如く「元祖水炊きの味を確かめに行かねば！」と心に決めて、令和6年 …
吉塚うなぎ屋でタモリが日本一と絶賛したうなぎを試してみた
食通としても知られる名司会者・タモリが「日本一のうなぎ」と大絶賛するうなぎ料理専門店が博多の中洲にあります。そのお店・博多名代 吉塚うなぎ屋は明治6年創業で、すでに創業150年を超えた老舗中の老舗。タモリの「日本一」発言 …
元祖博多めんたい重で明太子好き流涎ものの朝食を食べてきた
博多名物のグルメと言えば、豚骨ラーメンに水炊き、もつ鍋、とり皮焼き、博多うどん…いろいろ食べ歩いた中で「そういえば、まだ食べてなかった！」と思いついた辛子明太子。では、辛子明太子を食べられるお店に行ってみよう！ということ …
法善寺横丁 やき然で名物モダン焼き、ぶっちゃけどうだった？
大阪難波の繁華街の中で静かななにわ情緒を匂わせている法善寺横丁。元々この辺りは法善寺の境内で、参拝客相手に露店が出ていたのですが、それらの露店が実店舗化して横丁へと発展したらしいです。南北に2本ある80mほどの細い路地に …
塚本鮮魚店でコスパ神の人気メニュー・極上海鮮丼を食べてきた
糸島のグルメストリート・国道202号線沿いに、海鮮丼で人気の塚本鮮魚店というお店があります。このお店のすぐ近くには同じく海鮮丼で人気の糸島食堂 本店もありますが、レア物の海鮮丼が食べられる糸島食堂に対して、塚本鮮魚店はボ …
がいな製麺所加西店でバター釜たまうどん、どうだった？
兵庫県加西市の田んぼに囲まれたのどかな場所に、がいな製麺所という人気の讃岐うどん専門店があります。店主の水谷克也さんは、讃岐うどん界の超有名人「るみばあちゃん」が営む池上製麺所で2年間の修行を積んだ、るみばあちゃんの一番 …
嵐山よしむらで北大路魯山人を気取ってにしんそばを食べてきた
京都嵐山の渡月橋そばに、嵐山よしむらという店名の人気蕎麦屋があります。平成14年1月の創業とお店自体は歴史が古いわけではないのですが、明治時代の日本画家・川村曼舟が自宅を構え、北大路魯山人や横山大観など多くの文人が集い遊 …
博多もつ鍋やまや博多店で一人もつ鍋、どうだった？
博多には美味しくて有名なもつ鍋屋さんがたくさんありますが、今回僕が訪福中に行ってきたのが博多もつ鍋やまや 博多店というお店。選んだ理由は単に博多駅から近かったからなのですが、ネットで調べてみると、博多もつ鍋やまやは令和6 …
糸島食堂本店の入荷時限定メニュー・カマトロ丼が激ヤバだった
博多の長浜市場から直送した新鮮な魚介をたっぷり使った海鮮丼で一躍有名となった糸島食堂（いとしましょくどう）。2019年元旦に福岡市西区の海岸沿いにオープンした歴史の浅いお店ですが、瞬く間に人気が広がって平日でも大行列がで …
ロリマー京都でニューヨーク発の和食モーニング、どうだった？
2018年4月1日、京都の五条で「アメリカから逆輸入の和食モーニングを提供するお店」としてオープンしたロリマー京都（Lorimer Kyoto）。食材の魅力を大切にする和食にニューヨークスタイルを取り入れて、「アメリカ人 …
博多水炊きとり田 博多本店で博多水炊き初体験！そのお味は？
博多の冬真っ最中「鍋を食べたいな…」という気分になった時に、もつ鍋のお店ばかり思い出される中でふと「水炊き」という選択肢が頭に浮かびました。博多の水炊きの歴史は諸説ある中で、明治38年に「水月」というお店の初代・林田平三 …
ハイライト食堂十条店で想定外のハイソな料理を食べた話
京都市内で創業60年以上、学生を中心に多くの若者に親しまれてきたハイライト食堂の十条店に行ってきました。お店があるのは国道十条交差点の西側で、地元民以外の人にとってはあまり縁のなさそうな場所ではありますが…もはやハイライ …
うちのたまご直売所で健康卵の卵かけご飯、どうだった？
福岡県飯塚市の緑豊かな里山にある内野養鶏場。ここでストレスフリーに育てられた親鳥から生まれた「健康な卵」を提供するために誕生したブランド「うちのたまご」。現在JR博多駅構内の他に東京の羽田空港そば、大阪梅田の阪急三番街内 …
元祖へんくつや総本店新天地店で広島風お好み焼きのもう1つのルーツを堪能してきた
広島風お好み焼きの元祖がこの世に誕生したのが戦後間もない昭和25年…前にみっちゃん総本店 八丁堀本店を当ブログで紹介した時に僕はそう書きました。でも、それより前の昭和22年創業を謳うお好み焼き屋さんが新天地にありました。 …