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星5つ

挽肉と米 京都のハンバーグ1個目1

ネット予約に手数料1000円!【挽肉と米 京都】実際どう?

2024年12月27日 by 大堀 僚介

令和4年10月、京都祇園の切り通しに炭焼ハンバーグと炊きたてご飯の専門店・挽肉と米 京都がオープンしました。東京の吉祥寺にある挽肉と米の3号店で、「挽きたて、焼きたて、炊きたて」をコンセプトに挽きたて焼きたての炭火ハンバ …

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麺屋雪風 すすきの本店の濃厚味噌らーめん3

超進化系味噌ラーメン【麺屋雪風 すすきの本店】実際どう?

2024年12月23日 by 大堀 僚介

麺屋雪風。札幌のホテルで滞在中にネットリサーチをしていてたまたま見つけたお店ですが、札幌ではものすごい人気のお店らしいですね。今までに食べログのラーメンEAST百名店を3回も受賞しているし、ネットの口コミを見てもかなりの …

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函館麺厨房あじさい 新千歳空港店の特極みラーメン3

函館麺厨房あじさい 新千歳空港店限定のイカ墨ラーメンが衝撃的だった件

2024年12月16日 by 大堀 僚介

北海道・新千歳空港内にある北海道ラーメン道場では、北海道各地を代表する人気ラーメン店10店舗が軒を連ねて営業しています。僕は数年前からここにある10軒全制覇を密かに目指していて、今回の札幌出張最終日に函館塩ラーメンの代表 …

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ジャズバーSaxophoneエンブレム

Saxophone|プロ級の音楽をライブで楽しむ老舗ジャズバー…バンコク

2019年1月12日 by 大堀 僚介

一人カウンターに腰掛けてしっぽりと…あるいはテーブル席でフードをつまみながら…さらに靴を脱いで足を投げ出して…バンコクには、あなたの好きなスタイルでプロ級ジャズミュージシャンのライブ音楽を楽しめる場所があるのです。そこは …

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鯛茶福乃の卵かけご飯:鯛そぼろとひじきでアレンジ

鯛茶福乃|愛知の有名店が提供する高級食材の朝ごはん−名古屋

2019年1月8日 by 大堀 僚介

名古屋では、多くの飲食店が早朝から営業して朝食メニューを提供しているのだそうな。毎日朝早くから電車に乗るビジネスマンにとっては、すごく嬉しい話なのですが…どうせモーニングってトーストとコーヒーなんじゃないの?そんなの健康 …

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網焼ビフテキ 小松屋のハンバーグ

小松屋|戦前からの伝統を誇る高級店が提供する格安ハンバーグランチ

2018年12月30日 by 大堀 僚介

今回ご紹介するお店…正直、あまり多くの人に広めたくありません。ここに行列ができるような状況を想像したくないのです。また、数量限定メニューなので、そんなに多くのお客さんにお出しすることもできません。でも、こんな店があること …

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「目的地」というのは決して場所であるのではなく、物事を新たな視点で捉える方法である。

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