トンテキ発祥店の生き残り【まつもとの来来憲】実際どう?
以前大阪のサル食堂でトンテキを食べた時「いつか本場四日市のトンテキを食べに行くぞ!」と心に誓っていたのですが、先日の三重県への出張のタイミングで四日市名物・トンテキを現地で試してみることにしました。そのために僕が選んだお …

以前大阪のサル食堂でトンテキを食べた時「いつか本場四日市のトンテキを食べに行くぞ!」と心に誓っていたのですが、先日の三重県への出張のタイミングで四日市名物・トンテキを現地で試してみることにしました。そのために僕が選んだお …

三重県への出張に合わせて、四日市市にある中華料理の人気店・熊猫飯店へ行ってきました。横浜中華街にある四川料理の名店・重慶飯店で修行を積んだご主人が独立して開いたお店で、2011年3月に創業してから2019年のミシュランガ …

ある日「ブラックカレー」なる食べ物があると知って、どんな味がするのか気になって、その発祥のお店である三重県津市の東洋軒 本店にいってきました。このブラックカレーは川喜田半泥子という陶芸家の要望によって作られたと …

赤福餅と言えば三重県、特に伊勢に行った人が買ってくるお土産の定番中の定番。もしかしたらあなたにも「また赤福餅か…」と心の中では思いながらも「ありがとう!」と笑顔でお礼を言った経験があるかもしれません。 その伊勢土産のド定 …

お伊勢参りを終えて伊勢うどんの食べ歩きを計画していた僕が、内宮近くにあるふくすけに続いて足を運んだのが、宇治山田駅そばにある伊勢うどん ちとせというお店。ここは伊勢うどんが日本全国に知られるようになるきっかけと …
