มีราเม็งหลากหลายประเภทในโลก แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้เห็นราเม็งโดยปกติแล้วฉันสนใจและตัดสินใจไปที่ร้านเพื่อดูว่ารสชาติเป็นอย่างไรร้านอยู่ ...
ร้านชื่อ "Machiya Ramen Sakaba K" ใน Kamishichiken หนึ่งในห้าย่านดอกไม้ในเกียวโตเราเปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันในวันอาทิตย์เช่นกัน แต่เนื่องจากชื่อร้านว่า "บาร์" จึงเปิดให้บริการในเวลากลางคืนเป็นหลัก
Kyomachiya ทั่วไปตั้งอยู่ทางเหนือของ Imadegawa-doriเมื่อคุณเข้าไปในร้านจะมีที่นั่งแบบโต๊ะสองตัวอยู่ทางขวามือพื้นที่ด้านหลังยกขึ้นเล็กน้อยและที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และแท่นชาบูที่หันหน้าไปทางห้องครัวฉันกำลังออกอากาศตอนกลางคืนทางทีวีและหลังจากนั้นมันก็เหมือนร้านเหล้ามากกว่าร้านราเม็ง
มีราเม็งหลากหลาย ... คุณอาจมาที่ร้านเพื่อดื่มหลังจากดื่ม
อย่างไรก็ตามเมนูราเม็งนั้นมีมากมายอย่างน่าประหลาดใจเนื่องจากมีชื่อว่า "Ramen Bar"ราเมนซีอิ๊ว, บะหมี่แทนตัน, ชิเงะมิโซะราเม็ง ... เมนูที่บิดเล็กน้อยจากเมนูถนนหลวงก็น่าดึงดูดทีเดียว
ในวันนี้ฉันตัดสินใจเลือก Suppon ramen แต่ฉันสงสัยว่าจะมากินราเม็งอีกรอบในวันอื่นได้หรือไม่ ... ไม่เป็นไรหลังจากดื่มแอลกอฮอล์และกลับบ้าน อาจจะ.
เมนูราเมน K Ramen ของ Machiya (ราคารวมภาษี)
- ราเมนซอสถั่วเหลืองต้นตำรับ 680 เยน
- Hannari Soy Sauce Ramen 730 เยน
- ก๋วยเตี๋ยวดองทัน 730 เยน
- Chige Miso Ramen 730 เยน
- บะหมี่ Tantan รสเผ็ด 780 เยน
- ราเม็งเส้นเนื้อ 780 เยน
- Suppon Ramen (Limited) 1050 เยน
Suppon Ramen: รสซีอิ๊วผสมขิงแล้ว Suppon รสชาติดั้งเดิมเป็นอย่างไร?ฉันหมายถึง ...
มาแนะนำเป้าหมาย Suppon Ramen ในครั้งนี้อย่างไรก็ตามการสั่งราเม็งที่บาร์เท่านั้นก็อันตรายไม่ใช่หรือ?จึงตัดสินใจสั่งเกี๊ยว (ราคา 380 เยน) และไก่ทอด (ราคา 550 เยน) นอกจากราเมง ...
ก่อนอื่นจากเกี๊ยวท้ายที่สุดนี่ก็เป็นสเปคของเกอิชาเช่นกัน ... มีเกี๊ยวขนาดเล็กทั้งหมด 7 ชิ้นเนื้อหาส่วนใหญ่เป็นเนื้อหมูและนิรา แต่ดูเหมือนจะไม่มีกระเทียมและไม่มีกลิ่นเหมือนกระเทียม
แล้วทอด.ทอดโดยใช้ทั้งเนื้อต้นขาและเนื้อกระดูกเคี้ยวกับเสื้อผ้าและแข็งรสชาติของซีอิ๊วและซอสที่มีส่วนผสมของเหล้าจะชุ่มไปด้านในและคุณจะทิ้งไว้ตามเดิมหรือเติมเกลือก็ได้เป็นโรงเตี๊ยมดังนั้นคุณจะต้องดื่มเบียร์ในขณะที่กินของทอด ...
และนี่คือเป้าหมายของวันนี้ Suppon Ramenแน่นอนว่ามีเนื้อสัตว์ที่ดูเหมือนหน้าตา แต่โดยรวมแล้วดูเหมือนราเม็งซอสถั่วเหลืองธรรมดา ๆ ...
ก่อนอื่นฉันลองจิบน้ำซุป แต่รสชาติของซีอิ๊วและความเผ็ดของขิงกระทบลิ้นของฉันปลายลิ้นค่อนข้างกระพือปีกดังนั้นอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคนที่ไม่ถนัดอาหารรสจัดแม้ว่าขิงจะแรงเกินไป แต่ก็ไม่รู้ว่าซุปของ Yasuppon นั้นมีรสชาติเป็นอย่างไร แต่รสชาติของน้ำซุปโดยรวมนั้นจัดได้ดี
เส้นบะหมี่เป็นเส้นบะหมี่ที่บาง ๆ แบบนี้ตรงกันข้ามกับรูปลักษณ์ของมันกลับมั่นคงอย่างน่าประหลาดใจ
และเนื้อ suppon ที่น่าเป็นห่วง.พอได้ลองเนื้อก็นุ่มมีเนื้อเจลาตินบาง ๆ มีเนื้อทั้งน่องไก่และปลาอาราฉันไม่รู้สึกถึงกลิ่นที่น่ารำคาญ แต่อาจเป็นเพราะขิงจำนวนมาก
นั่นเป็นเหตุผลที่ยังคงมีคำถามว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของราเม็งนี้ได้หรือไม่อย่างไรก็ตามรสชาติของราเม็งนั้นจัดได้ดีและผลของขิงจะทำให้ร่างกายอบอุ่นหลังรับประทานอาหารขอแนะนำเป็นพิเศษในช่วงฤดูหนาว
Suppon Ramen อาจจะค่อนข้างดี ... การเข้าถึง Ramen Bar K ของ Machiya อยู่ห่างจากสถานีที่ใกล้ที่สุดโดยใช้เวลาเดิน 11 นาทีคือสถานี Keifuku Electric Railway Kitano Shiraumecho Station
จากนั้นมันเป็นรายละเอียดของร้านค้า คลิกที่นี่เพื่อเก็บข้อมูล ...
ที่อยู่ถนน:513 Katahara-cho, Kyokyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
หมายเลขโทรศัพท์: 075-467-9611
営業時間：月-土 18:30-23:30、日 11:30−15:00、17:00-21:00
วันหยุดปกติ: วันพฤหัสบดี
ที่จอดรถ: ไม่มี
การชำระเงินด้วยบัตรเครดิต: ไม่ (ชำระด้วยเงินสดเท่านั้น)
ยังมีร้านแบบนี้อยู่ใกล้ ๆ กับ Ramen Bar K ใน PS Machiya ...
แสดงความคิดเห็น