Напротив ворот тории Китано Тенмангу, туристической достопримечательности Киото, есть ресторан тофу под названием Toyouke Chaya.Мать этого магазина - давний магазин тофу под названием Toyokeya Yamamoto, который был основан в 30 году.В традиционном магазине тофу открылся ресторан, где можно поесть на месте для приезжающих издалека клиентов.В результате кажется, что в магазине каждый день около полудня будет длинная очередь ...
Я посетил Тоёке-Чайю около полудня, когда по всей стране стало холодно.Помимо коронарной болезни, это был холодный день, и хотя я был в пальто, это был день, когда мне стало холодно из глубины моего тела, но, несмотря на холодную погоду, около 10 человек выстроились в очередь.
Видно, что все дрожат даже через суд.Возможно, у всех одинаковые причины переносить такую простуду.Что это ...
Юдофу все равно дешевый!Я заказал популярный Юбадон Наокичи вместе, и он был исключительно дешевым - 2000 иен или меньше!Однако…
Кстати о Киото зимой, в конце концов, Юдофу.Однако, если вы едите юдофу возле храма Нандзэндзи или Арасияма, которые славятся юдофу, это обычно стоит более 2000 иен.Или, скорее, около этогоДзюнмаса НандзэндзиЯ.Нишияма ХоллЕсть только магазины, которые кажутся такими престижными ...
Юдофу продается отдельно в Toyouke Chaya за 600 иен (без налогов).Это не тофу, который продается в супермаркетах, а тофу, который существует уже более 100 лет.Как вы это называете, не говоря, что это выгодная сделка?
И еще один предмет.Говоря о Toyouke Chaya, не забудьте о популярном меню Yuba-don, которое имеет репутацию превосходного в многочисленных обзорах и блогах о еде.Это единичный товар по цене 960 иен (без налогов).Даже если я закажу и Юдофу, и Юдофу, я очень рада, что не пойду за 2000 иен!В конце концов, я заказал оба, несмотря на отсутствие денег.
Вот тот, который выделялся первым.Поверх тофу добавляется соус на основе томатов ...
Это твердый тофу, который не теряет своей формы, даже если вы ущипнете его палочками для еды, хотя он такой же прекрасный, как этот тофу и шелковый тофу.Как и ожидалось, на нем специализируется магазин тофу.Это не тофу, которое можно купить в этом районе.Когда я раздавил его языком, он не имел горечи и был сливочным, и даже если я съел его таким, какой он есть, он вообще был восхитителен.Из-за того, что он заправлен, он торчит как салат из тофу, но я откровенно подумал, что лучше попробовать его как есть.
После этого одновременно вносили основной юдофу и чашу сырой юба.Прежде всего от Юдофу ...
Горячий отварной юдофу ... Это был момент, когда усилия, приложенные на морозе, были вознаграждены.В глиняном горшочке от 6 до 7 больших блоков тофу.Несмотря на невысокую цену, это совсем не выглядит скупо.
Сбрызните густой бульон из соевого соуса, смешанный с сахаром, и бросьте его в рот ... В отличие от прилипшего тофу, вкус соевых бобов распространяется по всему рту сразу.Во всяком случае, это богато.Затем, когда вы проходите через горло, тепло распространяется радиально по пищеводу, и ваше холодное тело мгновенно оживает.
И чаша сырой юбы ...
Таким образом, просто взглянув на поверхность чаши, вы увидите, что Юба щедро сдерживается.
Бобовая паста на миске имеет сладковатый привкус имбиря, что немного сильно для Киото.Сырая юба, которая тает, имеет две противоположные стороны, толстую часть и твердую часть, поэтому вы можете наслаждаться не только толстой частью, но и оригинальной текстурой сырой юбы.
Этих двух предметов достаточно, чтобы набить желудок и произвести оплату.Я был счастлив получить сдачу с двумя купюрами по 2 иен ... Я был счастлив покинуть магазин, но когда я увидел деньги, оставшиеся в моем кошельке, радость уменьшилась, и я пошел домой на ужин. В конце концов я купил чашка рамена ...
Если вы хотите добраться до Юдофу в следующий раз, это первое место ... Отель Toyouke Chaya находится в 5 минутах ходьбы от ближайшей станции Keifuku Electric Railroad Kitano Hakubaicho.
Давайте посмотрим детали магазина. Нажмите здесь для хранения данных ...
住所:822 Kamiyagawa-cho, Kamigyo-ku, Киото-ши, Киото
Номер телефона: 075-462-3662
Рабочее время: 11: 00-15: 00
Обычный выходной: четверг, нерегулярный выходной 1 раз в месяц.
Парковка: нет
Оплата кредитной картой: Нет (только оплата наличными)
Список магазинов рядом с Toyouke Chaya
- Птичья каменная башня: Ресторан с курицей
- Кантонская кухня Ицен: Киотский китайский
- Бар "Мачия Рамэн К": Suppon Ramen
Оставить комментарий