Entre as muitas lojas de curry populares na cidade de Kyoto, há uma loja perto da estação Saiin, onde muitas pessoas dizem: "Isso é excepcional!"O restaurante, que é selecionado como um dos XNUMX melhores restaurantes WEST de curry em Tabelog todos os anos, tornou-se um restaurante muito popular que deve ser preparado para uma fila, apesar do grande obstáculo de estar aberto apenas durante o dia ...

Taiyo Curry | Qual é o sabor do curry "usando vinho para roux e arroz" criado por um ex-sommelier?

Taiyo Curry é uma loja especializada em curry fundada em 2013 por um ex-proprietário de sommelier.É uma loja com o conceito de caril e vinho mariage, e não só se pode beber vinho com caril, mas também oferece um serviço que foge da sabedoria convencional de que o vinho também é usado para curry roux e arroz.

O interior da loja é um espaço casual que lembra um café francês, e o número de assentos é de cerca de 4 pessoas, incluindo 20 assentos no balcão.O cardápio de curry que pode ser comido em tal loja é centrado em quatro tipos básicos de curry: vegetais orgânicos, lombo de porco Sangen, frango e tendão de boi, e há variações consideráveis ​​com menus abundantes limitados.

Após a escolha do curry, selecione os recheios, a quantidade de arroz (150g-400g, com custo adicional) e o sabor picante (picante, picante, levemente seco, superseco) nessa ordem.Mesmo que o sabor padrão seja seco, ele tem um pouco de picante, portanto, tome cuidado se você não for bom em comidas picantes.

A propósito, o que eu pedi neste dia foi ...

Caril de luxo com costeleta de lombo de porco Sangen, camarão frito e camarão frito: o menu superluxuoso coberto com 3 alimentos fritos grandes de uma vez tem um preço excepcional ...

Caril de luxo com costeleta de lombo de porco Sangen, ostras fritas e camarão frito limitado a 1 refeições por dia. Seco (preço: 10 ienes incluindo impostos).Clique aqui para ver a imagem ...

O arranjo como uma pequena ilha flutuando no mar de Lou é simples, mas lindo, não é?A propósito, eu tenho o arroz superdimensionado (200g de arroz) por 400 ienes adicionais.

Agora, vamos com a refeição propriamente dita ... O roux é um caril de estilo europeu uniforme e descontraído, e as ervas secas borrifadas nele adicionam um toque de textura crocante.Na língua, a doçura frutada é seguida pelo apimentado que se segue, e é uma loja famosa em Osaka.Curry indianoÉ um caril doce e picante.

O arroz com roux é uma loja de arroz há muito estabelecida em Kyoto.Yatsudai GibeiKinumusume da prefeitura de Shimane cuidadosamente selecionado por.Não sei se dá para ver na imagem, mas cada grão é muito grosso e em borracha.Diz-se que também se usa vinho branco para cozinhar esse arroz, mas não se preocupe, não tem gosto de vinho.

E coberturas.Costeleta de lombo, ostras fritas e camarão frito são empilhados em cima do arroz em forma de montanha de maneira bem equilibrada.Os alimentos fritos recém-fritos deixam uma sensação crocante e fazem você se sentir como se estivesse comendo um prato com molho de curry em um restaurante ocidental.O que você diria sem dizer que pode comer um curry tão luxuoso por pouco mais de 1000 ienes?

Certamente, foi um aceno para ser chamado de "especial".A propósito, o curry simples "Taiyo Curry" sem ingredientes tem um preço excepcional de 550 ienes!Eu me pergunto se irei comer Taiyo Curry da próxima vez ...

É mais provável que comida para viagem seja comida?O acesso ao Taiyo Curry fica a 1 minuto a pé da estação mais próxima, a Estação Hankyu Kyoto Line Saiin.

No Taiyo Curry, a entrega também está disponível apenas durante a semana.Como a recepção é por telefone a partir das 9h (até às 12h, número exclusivo 080-2129-5862), é mais provável que você o encontre no curry do que na fila da loja.Se você mora ou trabalha nas proximidades, não há razão para não usar comida para viagem.

Então, são os detalhes da loja. Clique aqui para armazenar dados ...

Curry Taiyo

住所 ：19 Mibunishidoinouchi-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Voice Building 2º andar
Número de telefone: 075-311-0011 (reserva não possível)
Horário de funcionamento: 11h00-14h30 (concluído assim que esgotado)
Feriados regulares: domingos e feriados (há outros feriados irregulares)
Estacionamento: Nenhum
Pagamento com cartão de crédito: Não (somente pagamento em dinheiro)

Lista de lojas perto de Taiyo Curry

• Bokushokuya: Restaurante de carne
• Loja de macarrão vale da galinha: Loja especializada em ramen de frango
• Osteria Ozaki: Italiano