Terdapat kedai ramen terkenal bernama Jouroku Menya di Uranamba, salah satu kawasan gourmet terbaik di Osaka yang dikenali oleh mereka yang tahu. Kedai ini mempunyai ramen kicap hitam berdasarkan gala ayam yang disebut "Takaida Chinese soba", dan banyak selebriti seperti penghibur Yoshimoto datang ke kedai ...
Periuk daging Chiba | Tempat suci pot daging di Kyoto popular di kalangan wanita walaupun penuh dengan kejantanan
Sekiranya anda naik Kiyamachi-dori dari Shijo-dori di Kyoto ke arah Sanjo, anda akan menemui sebuah kedai bernama "Nikunabe Chiba" di sebelah kanan anda, yang memiliki suasana yang unik.Ini adalah kedai gabungan Hormone Chiba, yang saya perkenalkan dalam blog ini sebelumnya, tetapi walaupun ia dibuka untuk waktu yang singkat kerana Corona yang baru, […]
Menya Inoichi Hanashi | Kedai lain yang diperakui Michelin dengan menu yang berbeza dari kedai utama
Inoichi Menya, sebuah kedai terkenal di Kyoto, telah memenangi Michelin Bib Gourmand setiap tahun sejak dibuka pada tahun 2013.Menya Inoichi membuka cawangan berhampiran Kuil Bukkoji, yang hanya beberapa minit berjalan kaki.Kedai ini nampaknya mempunyai konsep yang berbeza dari kedai utama, dan semua sup ramen […]
Zezekan Pocchiri | Restoran mahkamah Cina kelas tinggi ... Apa rasa makan tengah hari?
Di Nishikikoji Muromachi, Kyoto, terdapat sebuah restoran Cina dengan penampilan yang sangat mendalam.Pintu masuknya adalah bangunan gaya Barat yang lama, dan ketika anda masuk, anda akan menemukan Kyomachiya ... Sebuah restoran mahkamah Cina yang telah diubah suai dari bekas kedai mercer dan kediaman, Zezekan Pocchiri (Zezekan Pocchiri) memiliki penampilan yang mendalam […]
Maggie's | Kisah mengenai krisis ketika saya memesan kari rempah yang terkenal
Terdapat sebuah bar bernama Maggie's di Senbon Imadegawa di Kyoto.Secara diam-diam diketahui bahawa bukan hanya sake tetapi juga kari yang enak, dan ia adalah kedai yang digemari peminat kari Kyoto pada waktu malam.Kali ini, saya melihat krisis ketika saya meminta kari terkenal di Maggie's […]
Toyouke Chaya | Kedai tauhu yang sudah lama dibina di mana anda boleh makan yudofu dan yuba yang terkenal di Kyoto
Terdapat sebuah restoran tahu yang disebut "Toyouke Chaya" di depan pintu torii Kitano Tenmangu, sebuah tempat pelancongan di Kyoto.Ibu dari kedai ini adalah kedai tahu yang telah lama dikenali sebagai Toyokeya Yamamoto, yang didirikan pada tahun 30.Kedai tahu tradisional makan di tempat untuk pelanggan yang datang dari jauh […]